去年の7月に立川のイタリアン・フレンチ料理を提供している『ビストロこづ』に友人と行った時の備忘録です。 きっかけ 食べてきたコース料理 【ドリンク】レモネード 【アミューズ】まじゃく(アナジャコ)とキャロットラペ 【前菜盛り合わせ】&パンとバター 【本日のスープ】かぼちゃのポタージュ 【サラダ】 【メイン料理】肉 デザート&コーヒー 余談 きっかけ 筆者には立川近郊に住んでいる友人がおりまして、今回その友人が「ここ気になっていて〜」と言ったお店が『ビストロこづ』です。 bistrokozu.owst.jp 食べてきたコース料理 行く2週間前にHOT PEPPER経由で土曜日 12:00にランチ…