野菜の花って大好き。 都会の真ん中にお住まいだと、野菜はお店でしかご覧にならないかもしれませんが、すこし郊外にいくと、野菜が育っています。住宅地でも、プランターかなんかで野菜を育てておられる家を見かけます。 野菜の花はおおむね地味です。 じゃがいもは白や紫、ナスはきれいな紫、トマトやキウリ、カボチャは黄色。どれも小さな花をひっそり咲かせます。タマネギなんかのネギ坊主、これも小さな花の塊、これもよく見るとかわいいです。ついでに言うとこれ食べるとすごくおいしい。 例外はオクラ、これはアオイ科でアオイに似た大きな豪華な花を咲かせます。カボチャやカボチャの仲間のズッキーニも大きめかな。これらもおいしい…