ビワマス

『天候が良ければ(波が高くならない様なら)行きましょう🛥️💨』と、お誘いを受けていた【ビワマス】調査❗ zukan.com そう❗あの偉大な琵琶湖にのみ生息すると言われる固有種の生態調査に同行させて頂けることになったのです✨ S先生のSKEETER にてトローリング🛥️🎣同行の堅ちゃんプロは2回目の調査👀 久しぶりのレイク琵琶はKKR琵琶湖マリーナ🛥️から☝️ biwako.kkr.or.jp 未だかつて見たことも触れたこともない【ビワマス】だけに、生き物好きの、なかに～にはたまらん獲物🤣 いったい、どんなところで、どんな生態をしている魚🐟️なのか❗❓️ 幻とまで言われるその魚🐟️はどんな魚🐟…

先週、誕生日を迎えまして 中身の成長は全く感じられませんが、証明書に記入する年齢はひとつ大きくなりました そんな週末のお祝いご飯は大好きな羊肉を食べたかったのですが、 近所では見つからず、代わりといったら失礼だけど ビワマスのお刺身をいただくことにしました 食卓の写真を見るとピンクの食材が見えますが、 白い四角のお皿がビワマスです(^^ゞ 滋賀県米原市近くにはマスの養殖しているところがあるのですが、 そこでしかビワマスは食べられないと思っていました 今回、「びわこ産」ってことは天然？ビワマスを食べられて大満足です♡ 初めて食べたビワマスは、 見た目がサーモンのようですが、味はイワナとか鮎の様な…

2023年11月 滋賀県立琵琶湖博物館に行って来ました ちょうどクラウドファンディングやってました 着いたらまずは腹ごしらえです ブラックバスとビワマスの天丼🍤 これを食べたくて来たってのもあります 懐かしい時代です モー娘はなっちが好きでした☺️笑 今はゴマキが好きです（笑） 最近水族館もですが動物園も企業がサポーターやってることが多いですね 水を抜いていました なかなか普段では見られない珍しい光景ですね 割れて修理中のビワコオオナマズの水槽 この博物館のメイン水槽ですからね 復旧が待ち遠しいです イワトコナマズ そういえばイワトコナマズはまだ食べたことがありません 色彩変異のフナ 金魚では…

「魚」の名前の漢字は、日本独自のものが多くあります。これらの漢字は「国字」と呼ばれ、日本で作られたものです。国字は、気候、風土、生活、考え方など、漢字の生まれた中国にはなく日本にしかないものを表すために古くから作られ、地名や人名にも多く使われています。特に多いのは生物の名前や生態を表す漢字で、魚・木・鳥偏などが目立ちます。 また魚の名前の漢字は、日本の文化や食文化に深く関わっています。鮮魚店やスーパーなどで日常的に目にする魚の名前には、多くの漢字が使われています。 お寿司屋さんの湯呑みにもよく描かれている珍しい魚へんの漢字もあります。 以下は、いくつかの魚の漢字の一覧です。 あ行: 鯏（あさり…

今日は長浜散策の日 朝は「琵琶湖さくらクルーズ」で琵琶湖を遊覧。アナウンスで琵琶湖の歴史など色々聞けました。 海津大津エリアの桜を湖から観れます。 立寄り港では30分ほど自由時間 丁度イサザの唐揚げが揚げ立て〜 地酒と一緒に ふなずしサンドとも合わせてみました 初のふなずし 酸味と塩味と卵の濃厚さ、これはお酒が進みます 長浜に戻って、地元で人気のスーパーへ よかった〜まだ残ってました おやつに人気のおむすびを購入。 ごま油屋さんでごま油も購入。 酒屋さんにも寄って 観光名所の黒壁スクエア そして、今回お目当てだった「湖のスコーレ」 前から気になっていた「ハッピー太郎」さんへ ここでどぶろくを造…

酒楽会がありました。 今回は持ち寄り。 ２２種類の全国津々浦々のお酒が集まりました。 ある方は 天井川の無農薬本醸造がいっちゃん美味しいと。うれし。 また 私たちは山梨県 笹一酒造 山廃純米大吟醸 播州愛山 旦（だん）に感動しました。ちょうど同じ日に浪乃音 播州愛山 純米大吟醸 古壺新酒も売らせていただいたとこやったので、想いもひとしお。愛山も魅力あふれるお酒なんやな。 あと長野県の信濃錦 超玄 ９１磨 山恵錦という 次世代に向けた新しいお米やそうです。両関初しぼりも◎。 また持参した 七本鎗エイテイの生も 鉄板安心の美味しさ。お燗も美味しいです。 福のしずく渡舟純米大吟醸は まだまだ置いてお…

これはビーガンや坊さんも歓喜だな 最も現代に生きる坊さんの多くは 肉も食えば魚も食べるだろうが 病気や意識高い人の間で 大豆から作られる偽肉もすっかり定番となりつつあるが まだまだ販売価格も高く 本物の方が安い 岸田と財務省の嫌がらせを受ける日本国民ではなかなかと手が出ないのも事実である そんな岸田は高級すき焼きを食べてるのだが おそらく財務省も余裕で高級肉を食べられるだろうね スーパーで売れ残りの半額肉をしばらく眺めて悩むことなどない で、下級国民には嫌がらせ どんなことがあっても ガソリンにかかる税金は死守する で、「偽肉が食べれないなら、偽魚肉食べればいいじゃん」とばかりに 日本ハムが開…

＜ドラマ＞＜サカー＞ *9.2% 16.2% 08:00-08:15 NHK 連続テレビ小説・ブギウギ #73「ワテはワテだす」趣里 生瀬勝久 近藤芳正 水上恒司 伊原六花 橋本じゅん 清水くるみ 片山友希 富田望生 ジャック 1.3% *2.5% 13:40-15:40 TX* 午後のロードショー・シャドー・チェイサー 17:00-18:00 NHK 大相撲初場所「三日目」貴景勝● ○若元春 7.3% 12.5% 18:43-19:00 NHK ニュース645 19:00-19:33 NHK ニュース7▽被災地で仕事や経済をどう再建していくのか。酒造会社でその奮闘を取材▽孤立が解消されても必…

滋賀県に行った人が、食事に入ったお店で「季節の郷土料理コース」を注文したところ、「ビワマスの刺し身」が出て。 「マスは好きじゃないから」と、同行者にあげようとしたのですが、「折角だから」と言われて食べたら、とても美味しくて驚いたそうです。 淡水魚ではトップクラスの食味とも評されるビワマス。滋賀県琵琶湖の固有種です。 この方が好きじゃないマスの刺し身とは、多分、ニジマスではないかな。「マス」と聞いて、十把一絡げに扱うのは、少々勿体ない。全国に色々なマスがいて、提供されていますのでね。 前頭葉の萎縮により、柔軟な情報処理能力が落ちる。故に「こうだ」と思い込んだら、他の情報が入れられない。 思考の柔…

私の住む岐阜県東部から、近くて遠い、滋賀県。 高速道なら、岐阜・滋賀県境まで１時間掛かりませんから、その気になればパッと行けます。が、山渓が好きで各地に出向いている私は、何故か西方面には疎いです。 その中で少し行ったことがあるのは、琵琶湖の東～北の流入河川とその周辺。 琵琶湖岸は平野が広がります。ところが山は急峻。岐阜と三重と滋賀のそれぞれの県境は、標高のある山々(伊吹、鈴鹿)が並びます。 中央に広大な琵琶湖があり、福井(北陸)から雨・雪雲が流れ込むと、湖面を通過して山に当たることから、豪雪にもなるようです。「伊吹おろし」との名称もありますね。 私は渓流釣りを通して河川を見ていて。 湖産鮎、ビ…

11月下旬のある週末、関西出張ついでに、産卵のために琵琶湖流入河川を遡上するビワマスを観察しに行ってきました。 土日丸々時間がとれたので、土曜日は観光に徹することに。 ちょうど京大の学祭(NF)の時期だったので、お邪魔してきました。 鴨川界隈を軽くぶらつき、三条のイタリアンで昼食。 その後は琵琶湖博物館に移動。 展示水槽の破損事故の影響で、水が抜かれている状態の水槽もありちょっと寂しい感じでしたが、婚姻色のビワマスなどこの時期ならではの展示も。結局閉館近くまで展示を堪能することとなりました。ガチャポンでビワコオオナマズのキーホルダーを引き当て、琵琶博の神のご加護に感謝しながら京都に戻りました。…

信楽陶芸村で陶芸体験です。手回しろくろで1人ひとつの作品作り，信楽焼の特徴である緋色と緑色(ビードロ)が綺麗な1200年の伝統を学んでいきます。制作開始！こねて底を作ってくるくる手回しそろそろ、形もみえてきた。様々な個性が作品となって、これは余った粘土です。次は，琵琶湖博物館で，生物多様性学習開始。人間の生活と身近な生物の関係琵琶湖の歴史を学び水温はビワマス産卵待ち

ビワマスのメス 琵琶湖流入河川 -0.3m 11月も後半に差しかかりビワマスの遡上数も少なくなってきたため、今年のビワマス撮影も終わりにしたいと思います。今年も産卵の瞬間を追い求めての琵琶湖通いでしたが、なかなかタイミングを合わせきれずにシーズン終了となってしまいました。 写真は産卵床を掘る大型のメス。この個体は前日の日没ごろに見かけた段階でペアになっていてすでに産みそうな気配もあったのですが、暗くなってきたこともあり、産卵は翌日に持ち越すだろうと思って次の日の朝に再び川に入ってみるとすでに産んだ後だったのか、ペアは解消され、お腹もわずかに凹んでしまっていました。すでに一度産卵という大仕事を果…