ビーガンスイーツ

TOM&LUKE チョコレートボール買ってみたー Amazonで見かけたこのチョコレートボール。 気になって買ってみた。 tom&luke プライムデーで使える1000円クーポンをゲットするためだったんだが。 tom&luke 砂糖不使用だって。 tom&luke お！ ちゃんと満足できるくらい甘いよ～(^▽^) デーツの甘さだけなんだってさ。 ナッツがたっぷり。 乳製品も不使用でビーガンにもOK。 チョコレートとカントリーマアムの中間くらいの食感。 たぶん、ダイエット中の人にも嬉しい商品なんじゃないかな。 美味しい！

食パンを求め、またまた恵比寿に！ ここのスチパンはキメが細かく本当に美味しいです。 ↓有名なフルーツサンド omuameba.hatenablog.com スチパングッズまで売られてます。 平日は混まなくていいですね！ 近くには日本初のビーガンフルーツサンドもあります。 恵比寿周辺は激戦区です。 omuameba.hatenablog.com

お立ち寄りいただき、ありがとうございます！ お散歩途中で、今回は恵比寿神社で参拝 緊急事態宣言下でお散歩が増えました。 絵馬が恵比寿様です 恵比寿神社のすぐ横には今年1月にオープンした fruits and season(フルーツアンドシーズン) そう、またまたまたまたフルーツサンドのお店です でも、こちらは動物性食品を使用しないビーガンタイプのフルーツサンドです。(乳製品・卵不使用) ショーウィンドウの中で果物が一際輝いて見えますね プレゼント用にボックスもあります この時すでにお腹いっぱいだったので3つだけ購入 ショーウィンドウの中じゃなくてもフルーツの断面が美しい 萌え断 更に半分にカッ…

こんにちは、 最近美容に目覚めた、d:matcha magazineのnatsukiです。 こちらの【d:matcha beau-tea】のコーナーでは、美味しくてキレイになれる、美容抹茶レシピを紹介します。 卵、牛乳、チーズ不使用の30分で作れる”ビーガン宇治抹茶ティラミス”！ カロリーが気になる方も安心して食べていただける、ダイエットスイーツでもあります＾＾ ビーガンって何？美味しいの？ ビーガンとは、お肉や乳製品や卵、そのほかの動物性製品を購入したり、食べたりしないベジタリアンのことです。 ベジタリアンは、野菜を中心とした食生活をおくる菜食主義者のことなので、ビーガンはベジタリアンの中の…

これ、食べたことありますか？ チアシード蒟蒻ゼリー。 材料は、ホワイトチアシードと甜菜糖と蒟蒻粉と、いろいろな果汁。 甜菜糖は腸に優しい天然のオリゴ糖を含むお砂糖。 チアシードとは… 食物繊維が豊富 低カロリー、高タンパク質 αリノレン酸を含む グルコマンナンを含む チアシードは、体にめちゃくちゃいいスーパーフードなんて話題になったこともあったような…。 これをたっぷり使った蒟蒻ゼリーがこちら。 近所のスーパーに売ってるのを見つけて購入してみたら、食感にハマってしまい、リピーターになってしまいました。 ぶどう味、シャインマスカット味、もも味、レモン味、マンゴー味、りんご味、、他いろいろあるよう…

【①立地・概要】 湘南台駅のすぐ横、湘南台ウエストプラザという商業施設内に2021年12月末オープンした、カフェスペース併設型の洋菓子店。 米粉を使用した植物性のケーキや焼き菓子を頂けるお店です。 以前は福井県でお店をやられていて、こちらに移転オープンされたようです。 湘南台駅西口A出口出てすぐ右手、回転寿司スシローの看板を目印にして2階へ上がると すぐ目の前です❗️ 【②店内】 白を基調とした中にライトブラウンの家具が置かれた、明るく気持ち良い空間です。 湘南台で個人経営のケーキ屋さんといえばモン グーテさんがありますが、モン グーテさんが街中の可愛らしいケーキ屋さんであるのに対し、SACH…

ロイズイタリア🇮🇹フェアの期間限定商品 バーチディダーマ ピスタチオ、アーモンド、ヘーゼルクリームのサンドクッキー。一つ一つ大きくて食べ応えあり。3種類2個ずつという量も丁度良いビーガンスイーツ 小音さんのレーズン豆乳クリームのサンド。甘酒の風味が効いていてとても美味しい。胃にもたれない、体に優しくスッと溶ける感じがとても良い。また食べたい❗️

先日、NHKのきょうの料理を観て料理家の白崎裕子さんを初めて知りました。 ビーガンスイーツのレシピも沢山出されている方なんですね。 レシピを色々覗いてみると、生クリームの代用となる豆乳クリームはココナッツオイルも入れて作るそうで、しっかりコクもあって美味しそう！ 今までビーガンスイーツは風味やコクの点で美味しそう！とあまり思わなかったのですが、今は色々工夫されているんですね。 気になります〜。 放送された「甘酒へたぱん」は甘酒があれば5分間袋の中で捏ねて冷蔵庫で一晩発酵〜翌朝焼き、と簡単に出来そうなので早速作ってみました！ （しかも丁度自家製の甘酒を作った所で甘〜く美味しく出来ていたのです！）…

野草の定期講座にて、 草木で香り付けしたビーガンプリンを作りました(^^) こんにちは、 佐渡島で野草研究家として野草を暮らしに取り入れる暮らしをしている、 主婦の菊池はるみです(^^♪ 今回の講座では、 乳製品を使わない優しいおやつビーガンスイーツに挑戦しました。 豆乳に草木で香り付けして米粉や寒天で炊くプリンなのですが、 この味が優しくてまろやかで絶品なんですよ。 今回はプリンで使う香り付けの草木を 直感で選んでもらう事にしました。 珍しい薬草や、 道端でよく見かける野草や、 香りの良い木をごちゃ混ぜにして先入観無しで３種類選んでもらいました。 どんな物を選ぶかワクワクしました✨ 直感で貴…

ココア味のスポンジケーキに近いタイプのブラウニーは、どちらかと言うと苦手なのですが、これは美味しい！ 京都の老舗ビーガンカフェ「 カフェパラン 」のビーガンブラウニー。坂ノ途中soil で買いました。 原材料表示を見て少し変わった味を思い浮かべましたが、普通に美味しいです。 ほろっと崩れる柔らかな生地は、ココアの苦みとラム酒の甘い香りが利いた大人の味。イチヂクとクルミが味と食感に変化をつけていて◎。 乳製品を使ったスイーツも好きですが、ビーガンスイーツの、体の中にある枠のようなものにピタッと収まる感じ、調子を整えてくれる感じが好き。カフェパランのスイーツに出会って、ますますビーガンスイーツにハ…

しまった… はちみつ使って堂々とビーガンと言ってしまった… 今度こそ完璧なビーガンスイーツ作ります！

夏休みはもうすぐ。赤ちゃんもキッズも大人も美味しいレシピにアレンジができる玄米クリームの作り方を学びませんか？ 今回は、玄米クリームの作り方を離乳食バージョンとスイーツバージョンで、デモンストレーション形式でご紹介。乳製品や白砂糖を使わないレシピです。現地参加の方は出来上がりを試食出来ます。オンラインの方は基本の材料（玄米ぽんせん・グラノーラ）をお送りします。是非、体にいいものを美味しく簡単に日常に取り入れていきたいですね。 日程：7月30日（金）10：00～11：30テーマ：離乳食にもオススメ「玄米クリーム」作り参加費：1500円（試食付き・オンラインは基本の材料付き）講師：満倉幹さん ch…