ビール好きと繋がりたい

前回の飲み話題つながりで、こっちに来てやってよかったことを🍺 時間があるということを生かし、ビール検定の本を読破しました！ビールの作り方がクリアになるのはもちろん、歴史の章では、ドイツの話が本当にたくさん出てくるんです、、、！これは、日本で読むよりもリアリティがあって、街×ご当地ビール、がすぐにトライできる点でもとてもわくわくしました☺ また、ビールの醸造所見学のハードルがぐんと下がるドイツ。本での予習のおかげで、英語の説明でも内容が理解できた点も、やってよかったなと思うことの一つです💙 私はネットで実家宛にて購入し、一時帰国の際に持って帰ってきました🛫一緒にドイツビール楽しみましょう～ ご紹…

こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの こうすけ」です。今回もよろしくお願いします。 7月11日(木)、横浜のファミリーマートにてサッポロビールの蔵出し生ビールを購入しました。サッポロビールのホームページを開けて見たところ、たまたま蔵出し生ビールが発売されているのを伺い、どのような味のビールなのか気になり買いました。 いつものように自宅の冷蔵庫で冷やし、氷の入れたグラスにビールを注ぎました。ビールは黄金色に輝いており、ラガーに近いような感じでした。 実際に飲んでみると、ホップの苦みとアルコールのキレが効いたビールで、とてもスッキリした味わいでした。一瞬ながら麦芽のコクも味わえましたが、先述したホ…

こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの こうすけ」です。今回もよろしくお願いします。 7月5日(金)、ヨドバシカメラAKIBAのお酒コーナーにて国産のクラフトビール「新潟麦酒」というビールを見つけ購入しました。特に「二次発酵の国産ビール」や「キャラメルモルト」という単語を見て関心しました。 帰宅して冷蔵庫で冷やし、いつもの氷入りグラスにビールを注ぎました。ビールは確かにキャラメルに近い色でした。 飲んでみると、ホップの苦さと麦芽のコクが同時に来ましたが、しばらくするとフルーティーな風味を感じました。常温でもOKですが、冷やして飲むと爽快さも感じるため個人的にはコチラをお勧めします。 ------…

こんにちは！ ゆきの晄祐です。いつもご覧いただきありがとうございます。 今日のビールはTHE軽井沢ビール、白ビールWeissについてお話します。 10月14日(土)、ヨドバシカメラマルチメディアAKIBA2階のお酒コーナーに立ち寄った私は、前から時々買って飲んでいるTHE軽井沢ビール、白ビールWeissを再び買いました。 活火山、浅間山の麓から湧き出る名水を使用したクラフトビールであり、白ビールWeissはフルーティ且コクがあってとても美味しかったです。また、このWeissを含めたTHE軽井沢ビールはヨドバシカメラマルチメディアAKIBA2階のお酒コーナーで多く扱っています。サイトによれば、こ…

こんにちは！ ゆきの晄祐です。いつもご覧いただきありがとうございます。 7月29日(土)、ヨドバシカメラマルチメディア横浜において十字峡、宇奈月ビールを購入しました。黒部の名水、そして黒部産の麦芽を使ったビールと伺ったので関心しました。また、ドイツ中西部の街で作られているケルシュビールも、この時飲んでみたいと思いました。ケルシュビールは淡色ながらキレの良い風味が特徴です。連日猛暑でサッパリしたビールが飲みたい気分でもありました。 購入後、自宅で数時間冷やしてその日の夜に開栓しました。また、この日はビールのお供としてチーザというお菓子も買い、一緒にいただきました。 実際に飲んでみると、目が覚める…

こんにちは、ノムちゃんです(^o^) いやぁ、今日はホントに暑かったですねぇ。 明日、海の日は今日以上に暑くなるとか。 みなさん、熱中症にはくれぐれも気をつけてくださいね。 今日、最近リニューアルオープンした近所のスーパーに行ったらありました！ 明星チャルメラのちいかわデザイン♪ チャリメラではなかったですけど(笑) ちなみに、オーソドックスなしょうゆ味は従来のデザインでした。 違うスーパーで数か月前に撮ったやつ。 以前はどこのスーパーでも見かけたんですけどね。 今でもどこかにあるのかなぁ。 ところで、こう暑いとやっぱビールが飲みたくなりますよね!(^^)! 今回は、最近行きつけの酒屋さんで購…