しゃろむ! アイです🫐 今回は、イスラエルですごくよく食べられているいろ鮮やかなピクルス。「イラクピクルス」を紹介していきます。 ピクルスが基本的苦手で、バーガーとかでも抜きがちな私ですがこれは大好き!k尾の中でも個人的一押しはキャベツ♡ イラクピクルス? 中東で大人気の伝統的な料理、イラクピクルス!この料理は、皮をむいて塩漬けした野菜を水、酢、オリーブオイル、スパイスで煮て作るイラクで生まれた、オリジナルなレシピに基づいています。主な野菜にはカボチャ、ニンジン、ピーマン、タマネギ、カリフラワーなどです。 通常、イラクのピクルスは爽やかでスパイシーなため夏の料理として提供されるイメージが持たれ…