※コロナ禍前の話 マナウスの市場に行くと、魚を買える。 その場で調理してくれるサービスもあり、 私が自分でピラニアをチョイスし、その場で焼いてくれた。 特別なことではなく、日常風景。 味は、今となっては、はっきりとは覚えていないが、淡泊で、特に美味ではなかった。しかし、臭みは無く、悪くはない。 ブラジルは、治安悪く、物価も高かった(当時)が、 人が良く、面白いもの(日本では見ないもの)が沢山あり、 言葉も少し通じた(スペイン語が少しは通じる)ので、楽しい思い出が多い。 ピラニアの塩焼き 山積みが凄い