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ファイトケミカル
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ファイトケミカル

(食)
【ふぁいとけみかる】

野菜や果物に含まれる機能性成分のこと。第7の栄養素と呼ばれる。
「活性酸素」を除去する作用や、白血球を活性化して免疫力を高めたり、花粉症等のアレルギー対策などにも役立つとされている。

主な種類

  • ポリフェノール
  • 含硫化合物
  • カロテノイド
  • 糖関連物質
  • アミノ酸関連物質
  • 香気成分
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おぐりクリニック•2ヶ月前

糖化を抑制する対応

近年老化の最大の原因として注目されている「糖化」。 「糖化」とは、体内で過剰に摂取された糖（グルコースやフルクトース）と、タンパク質や脂肪が結びついて「AGE（終末糖化産物）」という物質を生成する現象のことです。 糖化が進行する原因について前回お伝えさせていただきました。 血糖値の上昇が糖化の促進に繋がるため、今回は、血糖値の上昇を抑え糖化を予防する方法についてお話しさせていただきます。 血糖値のコントロール「低GI食品を選ぶ」 GI（グリセミック指数）は、血糖値を上昇させる速さを示す指標です。 低GI食品は血糖値の急激な上昇を抑え、AGEの生成を抑制します。 糖質を食べる時には、玄米、全粒粉…

#糖化#血糖値#ＡＧＥ#終末糖化産物#ファイトケミカル

関連ブログ

片道書簡のラブレター•3ヶ月前

野菜の輝き

野菜を美味しく食べたいというのが、このところの夕食のテーマになっている。地元の農家さんがもぎたて野菜を玄関先に並べてお昼限定で八百屋さんを開いている。ぴちぴちした夏野菜はスーパーや専業八百屋さんよりもずっと新鮮で美味しそう。 枝豆、ナス、キュウリ、トマト、トウモロコシ、甘唐辛子、ピーマン、ズッキーニ、など、種類が豊富で全種類買ってしまいたい。先日は別の農家で年に一回のジャガイモの頒布会があり、大量のジャガイモを買った。東京郊外にはまだ農家があり、不揃いでも新鮮で安い輝く野菜を直売している。この物価高大切なお店なのだ。お昼12時から売り出しなので自転車で人々が野菜を買いに一揆に集合する。野菜は次…

#野菜直売所#夏野菜#リコピン#ファイトケミカル
栄養のチカラ、知って実践！健康レベルアップ応援ブログ•9ヶ月前

近年見直されている食品の効能

序論：栄養学におけるパラダイムシフトと常識の再構築 栄養学の世界では、過去の常識が科学の進歩によって次々と塗り替えられています。かつて「健康に悪い」とされた食品が、最新の疫学調査や分子生物学的な解析によって、むしろ積極的に摂取すべき「スーパーフード」として再評価されるケースは少なくありません。このような変化は、単なる流行ではなく、厚生労働省が策定する「日本人の食事摂取基準」の改訂や、世界的な研究機関による大規模な臨床試験の結果に基づいた、論理的なパラダイムシフトです。 この記事では、近年その効能が劇的に見直されている食品について、その背景にある科学的メカニズム、2025年版の最新食事摂取基準に…

#健康#栄養#サプリメント#ビタミン#ミネラル#食物繊維#ファイトケミカル
たまくまのつれづれにっき•1年前

「記憶力が落ちた…」と感じるあなたへ。内側から始める脳サポート

🧠「集中力が続かない…」そんなあなたに【ブレイン＆ハート プラス™】という選択 仕事でのケアレスミスが気になる 気づくとスマホばかり見ていて、思考がまとまらない 休んでも疲れが抜けきらない感じがする… そんなあなたの“ぼんやり”や“モヤモヤ”は、現代の食生活に足りない栄養素と関係があるかもしれません。 2. 製品名の概要と特長 ニュートリライト™ ブレイン＆ハート プラス™は、 現代人のクリアな毎日を支えるために設計された栄養補助食品。 注目すべきは、必須脂肪酸オメガ3（EPA・DHA・ALA）をしっかり摂れるバランス設計。 1日2粒の習慣で、忙しい毎日でも効率よく健康サポートが可能です。 3…

#ニュートリライト™#栄養補助食品#ファイトケミカル#健康サポート#EPA,DHA,ALA
たまくまのつれづれにっき•1年前

【3ステップで始める】心と脳を整える新習慣「ブレイン＆ハート プラス™」

🧠「最近なんだか集中力が続かない…」そんなあなたに【ブレイン＆ハート プラス™】のご提案 「最近、考えがまとまらない」「なんとなく気分がすぐれない」そんな日が続いていませんか？ 仕事や家事、スマホに追われる毎日で、心も頭もフル回転。 知らず知らずのうちに、脳と心の栄養が不足しているのかもしれません。 そんな悩みに寄り添い、毎日の健やかな思考と穏やかな心をサポートしてくれるのが、 アムウェイの【ブレイン＆ハート プラス™】です。 1. 製品名の概要と特長 ブレイン＆ハート プラス™は、 現代人に必要とされるDHAやEPAなどのオメガ3系脂肪酸を中心に配合された栄養補助食品です。 さらに、植物由来…

#ニュートリライト™#栄養補助食品#DHA&EPA#ファイトケミカル#健康サポート
たまくまのつれづれにっき•1年前

【毎朝の習慣】豆乳×ニュートリプロテイン™で、理想のたんぱく質生活

🌱「食事が偏りがち…」「プロテインってマッチョ向け？」そんなあなたにこそ知ってほしい 「最近、ちゃんと栄養が摂れてるか不安…」 「プロテインって、筋トレしてる人が飲むものじゃないの？」 そんなイメージをお持ちの方にこそ、ぜひ知っていただきたいのが 日々の“食事の質”をサポートする植物性たんぱく食品──ニュートリプロテイン™です。 🌟 ニュートリプロテイン™とは？ ニュートリプロテイン™は、アムウェイが展開するニュートリライト™ブランドの 植物由来のたんぱく質（大豆・小麦・えんどう豆）をバランスよく配合した、栄養補助食品です。 1回分（10g）あたり約8gのたんぱく質 植物性の原料で構成され、動…

#ニュートリライト™#栄養補助食品#ビタミン#健康サポート#ファイトケミカル
たまくまのつれづれにっき•1年前

疲れやすい・野菜不足に悩むあなたへ、植物のチカラで内側からサポート

🌿野菜不足が気になるあなたへ──体の内側から整える新習慣 「最近、野菜が足りていない気がする…」 「なんとなく、体がしゃっきりしない」 そんな小さな気づき、ありませんか？ 忙しい毎日の中で、バランスの取れた食生活を続けるのは簡単ではありません。 でも、栄養をしっかり補うためのシンプルな方法はあります。 今回は、植物由来の栄養補助食品「トリプルX™」をご紹介します。 🌟 トリプルX™とは？ トリプルX™は、ビタミン・ミネラル・ファイトケミカルなど 現代人に不足しがちな栄養素をサポートする栄養補助食品です。 12種類のビタミン、9種類のミネラル 22種類の植物濃縮物（ファイトケミカル源） 1日3回…

#ニュートリライト™#栄養補助食品#ビタミン#ファイトケミカル#健康サポート
栄養学び日記•2年前

ファイトケミカルとは？美容やアンチエイジング、免疫力UPにも効果的な万能栄養素！？

あなたは野菜や果物が体に良い理由を知っていますか？ 例えば、便通改善、血管系の病気を防ぐ、免疫力向上、血圧を下げる、ダイエット効果、アンチエイジング、がん細胞の増殖を抑える、糖尿病改善など、これら全てに関連する成分が「ファイトケミカル」です。 この記事では、ファイトケミカルの基本知識と、その驚くべき健康効果、さらに日常で簡単に取り入れる方法を解説します。 ファイトケミカルの基礎知識と健康効果 1.ファイトケミカルの定義と特徴 2.ファイトケミカルが体に与える影響 3.実践編: 食生活で取り入れる方法 ファイトケミカルに関するよくある疑問 おわりに ファイトケミカルの基礎知識と健康効果 1.ファ…

#健康#健康生活#ファイトケミカル#栄養
Healthy Fit Journey•2年前

ファイトケミカルで若返り？抗酸化力を高める5つのスーパーフード

はじめに 第1章：ファイトケミカルとは？若返りの秘密に迫る 1-1 ファイトケミカルの驚くべき効果 1-2 日本人の食生活とファイトケミカル摂取の現状 第2章：抗酸化力を高める5つのスーパーフード 2-1 ブルーベリー：目の健康と認知機能向上に 具体的な効果 摂取方法 日本での栽培状況 2-2 緑茶：カテキンパワーで体内美人に カテキンの主な効果 効果的な摂取方法 海外での日本茶ブーム 2-3 ターメリック：黄金スパイスの抗炎症効果 クルクミンの主な効果 日本での取り入れ方 欧米でのゴールデンミルクブーム 2-4 トマト：リコピンで美肌＆がん予防 リコピンの主な効果 効率的な摂取方法 日本の農…

#ファイトケミカル#健康#美容#トレーニング
ウキウキ呑もう！　ニコニコ食べよう！•2年前

ちゃんと食べてますか？　何はともあれ　1人の人間として充実した気持ちでいるための【やる気メシ】

＜ 知らずしらずに日々降りかかってくるストレスにつぶされないための「腹づもり」が大事でしょ ＞ 天災。昔からってことなんですけど、日本は天災に見舞われ続けてきていますよね。 温暖化の影響らしいんですけど、台風はこれからもどんどん狂暴化して、その被害はさらに甚大なものになっていくって予想されています。 台風の狂暴化。 天気図の風の矢印が、あっという間に飛んできて突き刺さるようになる。あらゆるものに突き刺さる。誰も逃れられない。矢の色が赤くなるほど速く飛んでくるらしい。 風速70メートルとか、そりゃトラックもひっくり返りますよねえ。 台風情報の発信の仕方を早くするように工夫しようっていう動きはある…

#台風狂暴化#高学歴莫迦頻出#テストステロン#カルニチン#セロトニン#ファイトケミカル