フィッシュ&チップス

Aloha🌺 ハワイのヒロに留学しているカレンです。 留学生活や学校生活がどんなものか毎日綴っていきます！ 8月12日 ☀️ 今日は知り合いの家に掃除の手伝いに行きました いつもは2、3人で行きますが今日は4人で行って大掃除をしました 人が多かったので隅々まで掃除できたし、気になっていたけど綺麗にできなかった場所まで綺麗にできてとても満足しています 人数が多い分することも分担できたのでかなりハイペースで掃除が進んだのも良かったです そしてお昼には定番のフィッシュ&チップスを食べました マヒマヒ、サーモン、えびのフルコンボです 久しぶりに食べるので好きなやつを全部で頼みました😋 仕事も頑張ったし…

Fish and chips. フィッシュアンドチップス

Aloha🌺 ハワイのヒロにあるコミカレに留学しているカレンです。 留学生活や学校生活がどんなものか毎日綴っていきます！ 6月10日 ☀️ 今日は朝に履歴書の作成をして、ちょっとゆっくりして、お昼前に知り合いの部屋の掃除を手伝いにいきました 履歴書は今考えている仕事に送るやつで、以前今働いているところに送った履歴書が残っていたのでそれを参考にしつつ書きました ちょっと形式の違うものでしたが書き方が違って中身はほとんど同じなので、順番を入れ替える感じでできます そのあとは本を読んだり、家計簿の整理とかをして、掃除を手伝う知り合いの家に向かいました 今回はお昼からです ということでお昼ご飯を食べて…

Aloha🌺 ハワイのヒロにあるコミカレに留学しているぱなです。 留学生活や学校生活がどんなものか毎日綴っていきます！ 12月26日 ☀️ この日は家族が日本から訪れにやってきました 夏に一度帰国しているので半年ぶりの再会です 空港では少しバタバタしたので特に写真は撮りませんでしたがこれから増えていく予定です まずは空港で車を借りてそのまま真っ直ぐ止まる予定の友達の家へ向かいました お昼を過ぎていたので友達がテイク合う推してくれたフィッシュアンドチップスを食べてエネルギーチャージです 先週にも食べましたが何度食べても美味しいPhaoa fresh fish のフィッシュ&チップスです 今回はバ…

衣を絡めてオーブンでカリッと焼きました。ボリュームはあるのに重たくない、罪悪感低めのご馳走です。 揚げずに作る魚のフライ 材料（2人分） 鱈 ２切れ 塩麹 大さじ2〜3 ⭐︎小麦粉 40g ⭐︎パン粉 50g ⭐︎牛乳・豆乳・アーモンドミルク 40cc ⭐︎粒マスタード 小さじ1〜2 ⭐︎オリーブ油 大さじ1 オリーブ油 大さじ2 タルタルソース お好みの量 www.gohandayori.com 作り方 鱈は骨を取り除き、塩麹を塗っておく。オーブンは190度の予熱をかけておく。 ⭐︎印を混ぜ合わせ、①の裏表にまぶし付け、クッキングシートを敷いたオーブンの天板にのせる。 ②にオリーブ油をまわし…

昨日は今までの我が家とはちょっと畑違いの店を攻めてみた。 tabelog.com この店はいつも客が入っているので前を通るたびに気になっていた。 謳い文句は本場ニューヨーク仕込みと言うことで、入店してみると確かに雰囲気はアメリカのどこにでもあるダイナーによく似ている。そして出しているものもハンバーガーをはじめとしてカロリーの高そうなものばかり。逆にそこいら辺が妙に懐かしく感じられる部分だったかも。 と言うことで、揚げ物を２種類注文しておいてまずはクラフトビール。 メニューには６種類ほどのビールがあったが、この日はそのうち４種類が選べるとのこと。私もカミさんもその中から２杯づつ飲んでみたが、しっ…

Aloha🌺 ハワイのヒロにあるコミカレに留学しているぱなです。 留学生活や学校生活がどんなものか毎日綴っていきます！ 2月19日 今日は友達の家の掃除をしにいく日でした 朝時間が少しだけあったので、ついでに家のキッチンも少し掃除しておきました キッチンの掃除が終わって少しゆっくりしていると迎えがきたので、掃除する気分のまま目的地まで向かいました 途中でもう一人拾って30分くらい車に揺られたら目的の家に着きます でも今回は少し早く向かいすぎたので、近くにある公園で待つことになりました 広い公園でしたが遊具はあまりなく、ブランコとプラスチック製のアスレチック？が一つづつしかありませんでした そこ…

急ですけど、国によって警察になる方法って、実に様々ですよね。 例えば「オレはうどん屋をやるぜ！」と思ったら、うどん屋さんでバイトするなり、独自にうどんを研究するなりして修行して「よっしゃ、良い感じになったたい‼️」と思ったら自分のタイミングでうどん屋を開業すると思うけど、警察ってそうはいかんやん。 マッポ所のバイトとか聞いた事ないし、独自に警察になるための修行をして苦節30年、やっと僕の交番が開けました‼️とか聞いた事ないやん。 いや、てか聞いた事ない以前にそれは警察として認められんけん。 認められたとしたらそれはもはや国家転覆の革命やけん。 しかし！！ うどん警察（ポリス）はなろうとした瞬間…

イギリス料理の魅力を再発見！『舌の上の階級闘争』に寄せて イギリス料理への先入観 「イギリス料理は不味い」という常套句、これを耳にすることは少なくありません。しかし、果たして本当にそうなのでしょうか？ 最近リリースされた『舌の上の階級闘争 「イギリス」を料理する』では、この疑問に切り込む形で様々な料理の魅力が紹介されています。この作品は、パン屋、農家、大学教授という異なるバックグラウンドを持つ3人組「コモナーズ・キッチン」によって書かれたエッセイ付きのレシピ集です。彼らの視点を通じて、私たちはイギリス料理を新たに理解することができるのです。 料理を通じた階級闘争 著者たちは、「イギリス料理は本…

英国風パブ HUB。関東のあちこちにあるブリティッシュ パブのチェーン店。 82 Ale Houseというのもあります。 Hub Ale (ハブエール) - 季節によって、味が変わる。 ハブクラフト セッションIPA - 柑橘類の風味なのですが、落ちついています。 HUB監修 クラフトビール ペールエール - アルコール3%しかないのに見事にフルーティー。 82 Real Ale - ぬるくはならない絶妙な温度。ちゃんと感じる優しい炭酸。英国の芳ばしさ。 HUBのサイトはこちら。 https://www.pub-hub.com/ 英国風パブ HUB 英国風パブ HUB 82 Ale House…

「国名 ご飯」でググってみました。トップ画面にずらりと並ぶ画像は、実際にその料理を食べた人が多く (ネットに投稿)、またその情報を欲し検索した人が多かったということだと考えました。 つまり、画面に出てきた料理が、その国をもっとも代表する「ご飯」と言うことができるのではないでしょうか。実は結果が「朝ご飯」に寄ってしまった国がいくつかあって (日本とフランス)、そこだけちょっと代表感はありません。 ということで、これまで住んだ国の検索結果と、さらに続けて、旅行などで訪れた国の検索結果をいくつか。だいたいは想像の範囲内という感じでしたが、「やっぱりこれか！」と納得あるいは笑ってしまった料理も。 これ…

週刊少年ジャンプ 2024年52号作者:週刊少年ジャンプ編集部集英社Amazon 表紙 読者プレゼント 巻頭カラー『アンデッドアンラック』232話 『ひまてん！』20話 『SAKAMOTO DAYS』191話 『アオのハコ』174話 『魔男のイチ』12話 『カグラバチ』番外編 センターカラー『シド・クラフトの最終推理』2話 『しのびごと』11話 『あかね噺』136話 センターカラー『僕とロボコ』211話 『逃げ上手の若君』182話 『ウィッチウォッチ』180話 『悪祓士のキヨシくん』22話 『超巡！超条先輩』40話 センターカラー『鵺の陰陽師』76話 『HUNTER×HUNTER』408話 『…

日比谷線のホーム。「どちらの方面に向かっても次はヒルズです。」の、パワーワードよ、、 そうだね。人類ならみんな3大ヒルズに行きたいよね。（言い過ぎ） 親切な看板だ。どうせなら表参道ヒルズも繋げたらどうかね。 本日は麻布台ヒルズと六本木ヒルズ、おまけで恵比寿ガーデンプレイスをハシゴする予定。飛んで火に入る夏の虫じゃないけれど、イルミネーションに飛び込む冬の虫なのです。 ここは麻布台ヒルズ。 麻布台ヒルズのクリスマスマーケット（中央広場）。クリスマスのお菓子や雑貨でいっぱい。 本物のモミの木のツリー 、、、、あっ！今食べ歩きしていた人、手に持っていたのはフィッシュ＆チップスじゃない？ってことは売っ…

11月23日の勤労感謝の日は、わたしたちの結婚記念日でもあります。 お祝いというと大げさなのですが「何がしたい？」とご主人の問いかけに、わたしは毎年のように「IKEAで朝ごはんが食べたい！」とリクエスト。 クリスマスの雰囲気が漂う店内で、北欧のご飯を食べる。天井の高いレストランで思いっきり好きなものを食べる。フィッシュ&チップスにミートボール。ラズベリーのチーズケーキもいただきます。 雰囲気やご飯の他にもうひとつ理由があり、それは『思い出』なのです。 初めてIKEAを訪れた時、わたしは10年という先の見えない不妊治療中でキラキラした雰囲気を素直に楽しめず、妊婦になって訪れた時もキッズコーナーで…

おうちで海外グルメ：フィッシュ＆チップス ハングリーハスキーさんをご存知ですか？ 海外の食文化を楽しむことができる「ハングリーハスキー」さんをご紹介します。彼は、日本人の父とスイス人の母を持ち、アメリカとイギリスで育ちました。そんな彼のクッキングレシピには、世界各国の味が詰まっています。異なる国で味わった多様な料理を、日本国内で楽しめるようにアレンジしている彼のレシピは、まさに海外旅行に行ったようなワクワク感を与えてくれます。今回は、特に人気の高いイギリスの伝統料理、フィッシュ＆チップスの魅力に迫ります！おうちにいる時でも、海外の風を感じることができるなんて素敵ですね。 フィッシュ＆チップスの…

イギリスと言えば、ご飯が美味しくない、むしろまずいというイメージをお持ちの人も多いでしょう。 地理的にイギリスから近いフランスと言えば、食べ物が美味しそうなイメージがあるかと思いますが、どうしてイギリス料理には良いイメージがないのでしょうか？ そこでこの記事では、イギリス料理の真実をお伝えしながら、イギリス料理がまずいと言われてしまう理由や代表的なイギリス料理をご紹介していきます。 また、物価の高いイギリスで、どうすればご飯代が節約できるのかもご説明していきますので、イギリスの食事に興味がある人はもちろん、イギリスに留学などで滞在する予定がある人は、ぜひ参考にしてくださいね。 イギリス料理はお…

サクサクカリカリふわふわです！

「イギリス料理ってまずいの？」 「イギリス料理は味がしないってほんと？」 このようにイギリス料理は美味しくないと聞いた事がある人もいるのではないでしょうか。 そういわれる背景にはイギリスの歴史が関係しています。また、イギリス料理自体がまずいわけではなく、美味しい伝統的な料理も数多く存在するのです。 今回は、イギリス在住経験のある筆者がイギリス料理の歴史や特徴、代表的な料理などを紹介します。 イギリス料理の歴史 イギリスの食文化と伝統料理 イギリス料理の特徴 フィッシュ＆チップス ローストビーフ スコッチエッグ シェパーズパイ イングリッシュブレックファスト イギリス料理の国際的展開 イギリス料…

ずっと気になっていたのだ。