昨日は、久しぶりに赤みのお肉が食べたくなって、フィレ・ミニョン。 夫の大好きな部位で、お義母さんがよく焼いてくれたのを思い出す。シンプルに焼くだけでも肉汁たっぷりで美味しい。じゃがいもが無かったので、ジャパニーズのサツマイモでマッシュポテトを作った。いんげんとチェリートマトは夫のガーデンで採れたもの。スピナッチ(ほうれん草)・スフレとご飯も一緒に。 filet mignon 今日は、2回目のペイントが施された。 まだ乾ききっていない時。↓ そして数時間後、乾くと色むらが無くなり、かなりスムースな見た目に。 ちなみに、ペイントされていない壁には、ミューラルの様な大きな壁紙を貼る予定。 ライム・ウ…