MORIHICO.の珈琲福袋のほかに、フィロコフィアの福袋も購入しています。 内容量から、平日はMORIHICO.で、休日はフィロコフィアの珈琲豆をいただくようにしています。 今回はこの豆を開封しました。 079 Guatemala Calahute Anaerobic(100g)になります。 シナモン・オレンジ・スムースという表記があります。 さて、豆を見てみることにしましょう。 暗くてよくわかりません(笑) 手に取ってみたところ、典型的な色の豆でした。 ただフィロコフィアの豆ですが、軽さを感じます。 香りですが、シナモンとオレンジの香りがするようです。 自分が香りを嗅いでみると、オレンジと…
