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フェーブ
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フェーブ

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サリーのひとりごと•5ヶ月前

節分でした。

二日の日は節分でした。いつもは三日なので、一瞬、あら！と思いましたが、昨年がうるう年でそういうことらしいです。毎年続けている恵方巻きを頂きました。いつものお寿司屋さんのものです。今年は西南西。ご主人様はちゃんとそちらを向いてお祈りをしたしましたよ「みんな元気でお幸せにお暮らしくださあ～い♬。」と。 そして昨日は立春。春ですよ。春になるのですね。 「鬼は外、福は内」本当にそうなってほしいですね。お豆も年の数だけ頂いたら、お腹がいっぱいになってしまいました。可愛い鬼ちゃんのお饅頭です。こちらも頂きました。 そして一月のある日はフランス語サークルの新年会、ガレット・デ・ロアです。アーモンドが入ったパ…

#ガレット・デ・ロワ#フェーブ#節分#恵方巻

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50代新人看護師、保育園に行く。で、ときどき落語•2年前

やったーーー！！！。ガレット デ ロワに フェーブが入ってた、今年１年、幸運！！！

やりましたよ！。ガレットデロワにフェーブが入ってました。。。 え？、何それ・・・？ というあなた。大丈夫、私も知りませんでした。 週末は、モカさんと一緒に素敵な自家焙煎のカフェに。何しろ、ここは、モカさんがコーヒーの美味しさに目覚めたお店である（モカさんは、ずーっとブラックコーヒーが飲めなかったのだ！）。 お店の名前はドゥムートン。２匹の羊。ご主人がコーヒー担当、料理とお菓子は奥様が担当されている。 で、ガレット デ ロワというのは？？？ フランスで１月に食べる伝統菓子。。。アーモンドクリームをパイ生地で包んで焼いたシンプルなお菓子。どこの家庭でも、お母さんがこれを焼いて、家族に切り分けてくれ…

#ガレットデロワ#フェーブ#ラッキーアイテム
葉っぱと土鍋と甘酒と•3年前

22/02/25　＊ガレット・デ・ロア（２０２２）おまけ・フェーブは誰の手に？

～ フェーブの行方 ～ こんにちは。 ☘管理人☘GreenTea2020☘です。 ✈✈✈食べ物で旅行気分を✈✈✈ ～少し前になりますが、今年の１月の話。～ 久しぶりにガレット・デ・ロアが食べたい！ 家庭内満場一致で、今年１月、ガレット・デ・ロアを購入しました。°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° ＜＜ガレット・デ・ロアとは？＞＞ 一応、ざっくり簡単説明。 ガレット・デ・ロアとは、フランスのお菓子です。 地域によっていくつかのパターンがあるようですが、 私が知っているのは、アーモンドクリームが入ったパイ。 中には、フェーブという小さな陶器の人形が入っています。 フェーブ入りを食べた人は”王様”。 皆からの…

#ガレット・デ・ロア#フェーブ
今日もパリの街角で•4年前

今日の王様

本日1月６日は『公現祭』で 「主の公現祭」とも呼ばれます。 ローマ・カトリック教会は 征服して広げたローマ帝国内の あらゆる民族に布教するために いろんな土着の宗教の冬の祭りを集大成した形で １２月２５日を主の降誕祭と定めたのが３世紀前後 だったそうな。 人々が豊かさに溺れて驕り高ぶり 世の人心乱れに乱れ これはもはや最後の審判が近いのではと恐れて 「メシア（洗脳の救世主）」の誕生を待望していた ２０００年前のパレスティナに 東方世界から主の誕生を確信して訪れた 三賢者は 出現した未知の星が光が指し示す地を目指し 捧げ物を持ってベツレヘムに到着したのが １月６日。 「あなたこそが神の御子、王の…

#今日のパリ#パリ#公現祭#ギャレット・デ・ロワ#フェーブ
有希の氣•5年前

ガレット・デ・ロワ

おはようございます。松宮有希です。 今日ご紹介するお菓子はガレット・デ・ロワ。 ガレット・デ・ロワは、フランスで1月6日の公現祭（エピファニー）にいただくお菓子です。 新年を祝うお菓子として、1月の間ケーキ屋さんやパン屋さんなどでたくさん売られているようです。 パイ生地の中にアーモンドクリームを挟んで作るガレット・デ・ロワは、フェーブを当てる楽しみがあります。 フェーブは小さな陶器の人形のこと。 このフェーブを中に仕込んで焼き上げます。 ソラマメの意味があり、もともとは乾燥ソラマメを入れていたようです。陶製のフェーブがなければ乾燥ソラマメを入れても良いわけです。 縁起物で指ぬきのフェーブを入れ…

#ガレット・デ・ロワ#公現祭#フェーブ#新年のお菓子