フォアローゼズ

蒸し暑い日が続く。 そして梅雨に入ってもコロナは一向に収束しない。 なんかモヤモヤするなぁ。 こんな時はスカッとバーボンのハイボールで。 選んだのはフォアロゼの黒。 参考までに過去の記事を。 kimama2016.hatenablog.jp 今回はこの処方。 Four Roses 30ml Soda 90ml フルートグラスでは上品すぎるのでロックグラスを選択。 大き目のロックアイスを1個入れる。 見た目はイマイチ。 もうちょっとフィットするグラスを買ってくるか…。 味わいはやさしい。 ほんのりと感じる甘みが心地よい。 バーボンの香味を残しつつ、スッキリさわやか。 氷が溶けるとやや薄まるが、そ…

来てくださり、ありがとうございます☆彡 今回は、先日上げたコチラ↓の記事の続編、バーボンについて学びます。 hinata0513.hatenablog.com 【バーボンとは？】 アメリカンウイスキーの主な産地として知られる、ケンタッキー州とテネシー州。 バーボンはどの州で造ってもバーボンと名乗れますが、95％近くがケンタッキー州で造られています。 アメリカにウイスキーをもたらしたスコッチ・アイリッシュが、ウイスキー戦争を機に、当時はまだ、” 外国 ” 扱いだったアパラチア山脈の西側、ケンタッキー州やテネシー州に移住。 このことから、この地方でとれるトウモロコシを原料としたウイスキー造りが花開…

来てくださり、ありがとうございます☆彡 ここ2回ほど、バーボンの記事を書いてきました。 しかし、バーボンだけがアメリカンウイスキーではないことや定義など、知らないことばかりです。 そこで今回は、アメリカンウイスキーについて学びます。 【アメリカンウイスキーとは？】 アメリカで造られているウイスキーの総称です。 様々な種類のウイスキーが造られており、その種類によって原料の比率や蒸留・熟成の方法などが細かく定められています。 スコッチ・アイリッシュ（スコットランド系とアイルランド系の移民）が造り始めたアメリカンウイスキーは、ウイスキー戦争や禁酒法など激動の時代を経て、スコッチやアイリッシュとは異な…

来てくださり、ありがとうございます☆彡 今回は、バーボンの『フォアローゼズ シングルバレル』を頂きます。 【今回のお酒】 名前：Four Roses Single Barrel（フォアローゼズ シングルバレル） ジャンル：ウイスキー（バーボン） 所有者（製造元）：フォアローゼズ 輸入者：キリンビール アルコール分：50％ 原材料：トウモロコシ、ライ麦 原産国：アメリカ合衆国（ケンタッキー） 価格：4300～6200円前後（750ml） ◎どういうお酒？ テイスティングして厳選した1種の原酒だけを一樽ずつボトリング。 複雑で力強いボディを持つと同時に、柔らかく芳醇な味わいが調和する熟成した樽の個…

私は来年還暦を迎える。 もう完全なるオジサンだが、自分がオジサン化してるかは分かりづらい。 人はオジサン化をどんな時に自覚するのだろうか。 さて、今回はこちらのバーボン。 お馴染みのバーボン「フォアローゼズ」 創業は1888年。 禁酒法時代も「薬用」バーボンとして生産を認められ、その伝統が守られてきた。 過去のフォアローゼズは… kimama2016.hatenablog.jp 今回の一本は… 厳選した一種類の原酒だけを一樽ずつボトリングしたシングルバレル。 樽のナンバーが手書きで記載されている。 熟成年数は7年以上で、アルコール度数は50%。 さて、その味わいは？ ストレートで。 穏やかな香…

輸入酒のかめや楽天市場店で、2024年9月17日から9月24日までで、特に人気だった商品ランキングを発表します！ #酒ブログ #洋酒 #家飲み #通販ブログ #楽天 #楽天ランキング 【1位】ウイスキー オールドパー 12年 玉なし 並行品 750ml (70627) 洋酒 Whisky(21-4) item.rakuten.co.jp 【2位】ウイスキー ラガヴーリン 16年 箱付 700ml (70106) 洋酒 Whisky(34-4) item.rakuten.co.jp 【3位】ウイスキー エヴァンウィリアムス 12年 レッド 750ml (71065☆) 洋酒 Whisky(21-…

バーボントレイル第12弾ということで、ウィレット蒸留所の様子を紹介します。 目次 ウィレット蒸留所とは 蒸留所ツアー 蒸留所ツアーの様子 ウィレット蒸留所とは 1936年に設立されたケンタッキー州バーズタウンに位置する家族経営の蒸留所で、創業者はトーマス・S・ウィレット氏（Thomas S. Willett）。当時はケンタッキーディスティリングカンパニーを名乗っていました。彼の父であるジョン・デビッド・ウィレット（John David Willett）もかつて蒸留所を所有しており、かつ生涯においてマスターディステラーを務めた人でした。 1970年代に入ると環境規制が厳しくなり、それに対応するこ…

休日で、家にいるのも辛いし、やることもないから、ジムで運動して、カフェに行って小説を読んだ。 ブックオフに行って、文庫では既に持っているけどつい子供向けの新書サイズ版『銀河鉄道の夜』を買ってしまう。宝石の国の市川春子の絵がカバーで惹きつけられた。 そのまま夜はドライブした。二十時前の、空がまだ黒色になりきらず、遠くの物の輪郭がまだ分かる黄昏時、住宅街になっている丘をぐんぐん上っていき、いくつもの四角い明かりを見渡していたら、胸がつまって泣きそうになった。小説を読んで孤独な人間の寂寥感を味わっている時と似た気持ちで、小説を読まなくたって、孤独感はどこにでもあるなと思った。食事処に入って、ホルモン…

昨年、急遽エリスパーク競馬場に開催場が変更になったスティーヴンフォスターS(G1)、今年は予定通りチャーチルダウンズ競馬場で実施されました。２年ぶりの開催となる同レースの観戦と改装工事が完了した同競馬場の様子を伺う意味も込めて、久しぶりのチャーチルダウンズの様子を紹介したいと思います。 2023年にエリスパーク競馬場で実施されたスティーヴンフォスターSの観戦レポートはこちらから essentialquality.hatenablog.com 目次 2024年現在の競馬場の様子 競馬場の入場料 グランドスタンド観客席 第１コーナーのスタンド（First Turn Experience） パドック…

それはある舞踏会でのこと。フォアローゼズの生みの親ポール・ジョーンズJr.は、絶世の美女と出会います。一目で恋に落ちたポールは、迷わずプロポーズしました。でも、彼女は彼にこう答えたのです。「どうか次の舞踏会までお待ちください。プロポーズをお受けするなら、薔薇のコサージュをつけてまいります。」 そして約束の舞踏会の夜。彼女は4輪の真紅の薔薇を胸に、彼の前に現れたのでした。愛が実った素晴らしい瞬間。そんな素敵なエピソードから、「フォアローゼズ」と名づけられ、ラベルにはふたりを結んだ真紅の薔薇のコサージュが描かれたと言われています。 フォアローゼズは2種類のマッシュビルと5種類の独自酵母を組み合わせ…

輸入酒のかめや楽天市場店で、2024年6月27日から7月3日までで、特に人気だった商品ランキングを発表します！ #酒ブログ #洋酒 #家飲み #通販ブログ #楽天 #楽天ランキング 【1位】ウイスキー オールドパー 12年 玉なし 並行品 750ml (70627) 洋酒 Whisky(21-4) item.rakuten.co.jp 【2位】ウイスキー ラガヴーリン 16年 箱付 700ml (70106) 洋酒 Whisky(34-4) item.rakuten.co.jp 【3位】リキュール リカール (パスティス) 700ml (74015) ■ liqueur カクテル(34-6) …

七面鳥を描いたラベルが特徴の、ワイルドターキー。アメリカ・ケンタッキー州で製造されている、主にトウモロコシを原料としたお酒「バーボン」です。ワイルドターキーは、大麦麦芽とライ麦も原料に使用し、重厚で香り高い味わいを実現しています。 ほかのバーボンに比べ、トウモロコシの使用比率が低い独自のレシピによって造られている、ワイルドターキー。クセのある強い風味が人気で、バーボンといえばワイルドターキーといわれるほどの知名度を誇ります。 ワイルドターキーの発祥や製造場所 ワイルドターキーは、ケンタッキー州のローレンスバーグで1869年に創業した「リピー蒸溜所」がはじまり。ローレンスバーグ周辺では、有名なバ…

今週のお題「私の〇〇ランキング」 晩酌は毎日のささやかな至福のひと時です。 ビール党の友人や焼酎派の知人など、晩酌はもうこれ！と決まっている人もいるようですが、私はその日の気分で飲むお酒が違います。 なので、晩酌のお酒ランキング！です。 5位：チャミスル 度数のわりに飲みやすいので飲みすぎ注意！ 韓国ドラマのお酒を飲むシーンで頻繁に緑色のビンが出てくるので、気になって飲んでみたくなりました。 韓国ドラマを観るようになってからなので、最近時々飲みます。 4位：ジンソーダ 翠が気になりつつもビンに惚れてるので買ってしまします。 水色のビンが好きでボンベイ・サファイアばかり買ってしまいますが、今とて…

やっぱりつくり方を見るとウイスキーが好きになりますね。お酒って色々あって作り方も様々ですが、飲むだけよりはどうやって作られているのかを知ってから嗜むと美味しく感じますよね(笑)人なんて意外に単純なものですからそういうサイドストーリーが分かると感じ方が変わるものです。こういうのを【橋本真也の水面蹴り理論】と呼んでおります。え、ご存じないですか？(笑)まあそんなに丁寧に説明するとアレなのですが、破壊王こと橋本真也選手というプロレスラーがいたのですが、その得意技の一つが水面蹴りという足払いのようなローキックでした。正直地味なのですが、この技はトニーホームというボクサーに負け、引退寸前の中何かをつかむ…

輸入酒のかめやヤフーショッピング店で、先日(2024/6/11)開催された「ゾロ目の日」で、特に人気だった商品ランキングを発表します！ 「ゾロ目の日」は、毎月11日、22日に、ヤフーショッピングで開催されるお得なクーポンが発行されるクーポン争奪キャンペーンです。 ★次回、ヤフーショッピング ゾロ目の日は、6月22日（土）に開催予定です！ オススメ商品がたくさん揃っているので、クーポンをゲットしてお得にお買い物してくださいね。 #酒ブログ #洋酒 #家飲み #通販ブログ 【1位】父の日 誕生日 ギフト 業務店御用達 ブランデー マーテル VSOP (エイジド イン レッドバレル)：700ml 洋…