フォカッチャサンド

今日はくもり。 I'm having a lazy holiday. 気だるい休日。 昼食(ランチ)はゆっくりカフェで。 matcha KIMIKURA〈抹茶きみくら〉(静岡県掛川市)を訪れました。 JR掛川駅北口に隣接するカフェ。 何度か利用しています。 限定メニューのチキンのフォカッチャサンドと期間限定の大学いも抹茶ラテをオーダーしました。 チキンのフォカッチャサンド 890円(税込)。 大学いも抹茶ラテ 750円(税込)。 ドリンクとセットで50円引きになりました。 1階は売店。 2階のイートインスペースへ。 窓際の席でいただくことにしました。 チキンのフォカッチャサンドは、軽くトースト…

「グルグルベーカリー」さんの 「ランチ」を初めて購入してみました 行列もできる大人気のパン屋さんです 最近「ランチ」があること知りまして 初めて購入したのでとても楽しみです 「ランチ」の販売は10:30からなので 11:00前にお店におじゃましました こんな感じのセットでした 蓋を開けてみました パンをちらり 今週は「フォカッチャサンド」で 具は、生ハムとルッコラと モッツァレラチーズでした 写真用に、パンを出して箱に戻しました フォカッチャサンド、美味しかったです BOXの右上は、ベーコン入りのパンで BOXの右下は、キッシュのようでした どれもとても美味しくてGOOD 気に入ってしまいまし…

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 フォカッチャはイタリア生まれの平たいパンです。 ラテン語の focus（かまど、炉）に由来していて、もともとは「炉で焼いたパン」という意味。 「ピザの祖先」といわれています。 今回は、ボリュームたっぷり「フォカッチャサンド［スパイシーチキン］」のレシピ・作り方をご紹介します。 スターバックスやモスバーガーで大人気の、彩鮮やかなフォカッチャサンド。とってもおしゃれでたくさんの具材がはさまれたフォカッチャサンドは、買って楽しむものだと思っていませんか？ いいえ、お店で見るようなおしゃれなサンドだってもちろんご自宅で作ることができます。こちらの記…

前記事でダニエル氏が呟いておりましたが、ここしばらくなかった焦燥感に参っておりました。これ、解決出来るんか？って腹がモヤモヤを通り越して気分は沈み込んで食欲まで失せてしまう程。ダニエル氏が言うように「平常心」を取り戻すのに4日かかりましたわよ。やっとどうにかなるさ！と思えるようになりblog復帰でござりまする。これからもよろしゅうにm(_ _)m。 さ、3/14といーえーばー？ そうでございます、ホワイトデーでつヨ。なんか前日に「某全国チェーンのケーキ屋さんになんか買いに連れて行っちゃろ。」とか言われていたのでなーんにも期待していなかったんだけれど ボクの大好物、ロクシタンが届きました。え、え…

セブンイレブンの《生ハムと玉葱のもっちりフォカッチャサンド》。 オーブントースターで軽く温めると、チーズが柔らかくなって おいしさ倍増♡

フォカッチャの食べ方のアレンジ！ フォカッチャを基本として色々アレンジ出来ますので、試してみて下さいね。 フォカッチャのピザ ピザの原形はフォカッチャですので、フォカッチャをピザ生地として使います。 フォカッチャにトマトソースを塗って、ベーコン・玉ねぎ・ミックスチーズ！お好みでマヨネーズ フォカッチャピザ ※食パンで作るピザトーストと同じ感覚です。 クルトンとして フォカッチャを角切りにして、オーブンで軽く焼けば！クルトンの出来上がり！ ・イタリアンレタス ・生ハム ・エダムチーズ ・シーザードレッシング（塩とオリーブオイルでも良いね） ・フォカッチャクルトン 最後にちょこっとオリーブオイルを…

モーニングのフォカッチャサンドを食べてきました。 札幌市の中心部の南1条通りに面して建つビルの1階にあるのがCAFE CROISSANT（カフェクロワッサン）札幌南一条店。丸井今井札幌店の前、札幌のユザワヤと言われている（言っているのは私だけ？）カナリヤの隣あたりです。間口が狭いので小さく見えますが、奥行きがあって意外と広い店内。すんなり入れることも多く、穴場使いができるカフェです。 モーニング（7:30~10:30）タイムだったので 本日のホットサンド（＝バジルチキン）セット（473円）をブレンドでオーダー。 カウンターででき立てを受け取り、席へ。 たっぷりのコーヒーと熱々のホットサンドです…