日本の食品会社。味付刻み昆布の「ふじっ子」で有名で、他にも煮豆関係の商品などを製造している。兵庫県神戸市中央区に本社がある。 1960年に兵庫県神戸市東灘区で株式会社富士昆布として創業。1985年に現社名に変更した。
どうも、ぼくです。 ここ最近、春の食材を食べるのが本当に楽しい！ 新じゃがの潰し焼き（今月号のオレペに掲載）や、新じゃがのポテサラ、新玉ねぎのガレットなどなど…どれも素材の味を楽しめるように材料は少なめ。ぱぱぱっとできてしまうのもばかりです。 …ということで本日は、そんな春野菜を使ったサラダをご紹介しようと思います。 【新玉ねぎのサラダ】 通常のオニオンサラダって、スライスした玉ねぎにかつお節+めんつゆ+卵黄をかけることが多いと思うのですが、ここに是非「とろろ昆布」をプラスしてみてほしい…旨みが爆発します！！ また、玉ねぎにごま油をあらかじめ和えておくことで、水切りしただけの玉ねぎよりも水っぽ…
どうも、ぼくです。 昨日は、お世話になっているアイランド株式会社様の20周年パーティーにお邪魔してきました。普段はメールでのやり取りのみなので、対面でお話しするのがなんだか不思議な感覚。 初対面の人と話すのが苦手なので、会場でばかばかとビールを飲み、ほろ酔いになったところで、いろんなお仕事の話をしてきました。(これだからネット弁慶は…笑) 皆さんびっくりするほどに自分のことを知って下さっていたので、背筋が伸びる思いです。これからもお仕事頑張っていかねば！！！ *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 結局昨日も極寒でしたね！ 東京は朝から晩まで1日中大雨。中部の方では雪が降ったそうです⛄️…
どうも、ぼくです。 お正月が終わり、だんだんゆずがスーパーに並ばなくなってきてしまいました。自分はゆずが大好きで、冬場は常にゆず茶を仕込んでいるほどなので…ちょっぴりさびしい😿 本当はゆず茶以外のもまだまだゆずレシピがあったのですが、全然紹介できてないな…ということで！本日は滑り込みでゆずを使ったおやつレシピをご紹介しようと思います。（果たしてセーフなのか…アウトなのか…） 「ゆずとヨーグルトのマドレーヌ」 今までもトースターを使用したマドレーヌレシピをいくつかご紹介していますが、今回もトースターを使用。（同様のレシピで、180度のオーブンで15分ほど焼いても作れます◎） 今回の魅力は「ヨーグ…
どうも、ぼくです。 みなさん、まだお餅は余っていますか！？ 余っていたら是非やっていただきたいレシピが… 1月20日は「大寒」でしたね！ 確かにここ数日本当に寒かった…お日様が出なかったり、雨が降ってしまうと、鼻がツンとなるほど冷たい季節💦我が家は子供達を保育園へ自転車で送っているので（片道18分）自転車を漕ぎ始めは本当に寒い！！！！ 子供達を園に送り届けて、自宅に帰宅すると、体の芯運動を下から温まっているのだけど、手足がキンキン！一刻も早く温まりたい… 本日はそんな寒い朝に、最近よく作っているレシピをご紹介します🙌 「とろとろ揚げだし餅」 流石に、実際朝作っているのはもっと簡単版ですが（笑）…
どうも、ぼくです。 あけまして、おめでとうございます☀ 本年も、どうぞよろしくお願いいたします✨ *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 実は自分、この仕事を始めてから8年間ずっと一人で活動をしてきました。表に顔をだしていないということもあり、お仕事関係で合うのも出版社の方だけ。今思うとかなり孤独に過ごしていたなぁ～と… それが去年の夏、同い年の料理研究家「ジョーさん。」が、自分も含めた料理研究家の集いを作って下さって、ようやく人と交流するようになりました。横田睦美さんや、もんきちさん、東山広樹さんなどプライベートで外へ遊びに行くほど仲良くなったし、食品会社主催の試食会もみんなで出席する…
フジッコ「カスピ海ヨーグルト」話したくなるヨーグルト笑顔広がるキャンペーン 賞品 ＜Ａ賞＞ 対象商品を10個購入で応募話したくなる体験コース星野リゾート宿泊ギフト券５万円分／５名 ＜Ｂ賞＞ 対象商品を10個購入で応募話したくなるグッズコースアンカー・ジャパン Nebula Capsule（プロジェクター）／５名 ＜Ｃ賞＞ 対象商品を５個購入で応募話したくなる体験コース全国食の体験ギフトカタログ／15名 ＜Ｄ賞＞ 対象商品を５個購入で応募話したくなるグッズコースバルミューダ BALMUDA The Toaster／15名 ＜Ｅ賞＞ 対象商品を３個購入で応募話したくなる体験コース京橋千疋屋 フルー…
こんにちは！発酵BASE♪50代女子です！ 今日のお題は、 「乳」と「発酵」がキーワードの 「ヨーグルト」です！ で今回は、 「コメッコ」の「ギリシャヨーグルト」を仕込みます！ って、？？？ですよね～。すいません。 正しくは 「フジッコ」の「カスピ海ヨーグルト」でした。 これ、まじで脳内にインプットされていた思いまつがいです💦 余談だけど、フジッコさんと言えば、 うん十年前に勤務していた会社の近くにフジッコ本社があって、 ファミリーセール？みたいな店頭販売で、 いろんなおまめさん買った記憶がよみがえった。 そして、ギリシャヨーグルトについてですが、 ヨーグルトの水分（ホエイ）を抜いたヨーグルト…
こんにちは、ママときどき歯科医のタンケンです。 タンパク質を朝昼晩の3回・等分に摂取したいと思っています。 我が家の構成は40代男性、40代女性、7歳子供、5歳子供です。 成人男性だと65g/1日 成人女性だと50g/1日 7歳くらい子供だと30g/1日 以上、厚労省が推奨している数値です。 もちろん、運動量によって違います。 運動量が多いと、タンパク質も多く必要です。 うーん、足りてるかな？ タンパク質には、植物性と動物性があります。 植物性タンパク質の代表は大豆製品です。 動物性タンパク質は肉・魚ですね。 このタンパク質、摂り方も重要です！ 例えば、60gの摂り方として、どちらが良いでしょ…
どうも、ぼくです。 みなさん、生姜焼きは好きですか？ 我が家ではよく、子供達が食べやすいように豚ロースではなく薄切り肉で作っています！こま肉でもOK🙆♂️✨豚丼みたいにご飯の上に盛って、味噌汁と一緒に出せば、それはもうご馳走様ですよね〜！！ …ということで本日は、いつもの醤油系ではなく、あっさり＆病みつきになる生姜焼きレシピをご紹介しちゃいます 「昆布の旨みがやばい！塩生姜焼き」 味付けは、塩昆布と塩と生姜のすりおろしだけ！ 「えっ…それだけで足りるの！？」と思うかもしれませんが、充分に美味しい。生姜チューブを使っても作れますが、是非、生の生姜をすりおろして使って欲しいっっ！香りが全然違う‼…
フジッコよろこんぶキャンペーン 賞品 ＜３ポイントコース＞HARIOご飯釜・八代目儀兵衛お米セット／152名 ＜２ポイントコース＞「四陸」冷凍中華料理セット／500名 ＜１ポイントコース＞高級とろろ昆布・おぼろ昆布セット／500名 ＜Wチャンス＞当選しなかった方を対象に、どちらかの景品が当たる！①よろこんぶタオル②フジッコ商品詰め合わせ／合計500名 応募方法 ＜WEBで応募＞１）対象商品を購入して、レシートを集めよう「ふじっこ煮」シリーズのいずれかを必要な個数分購入してください。２）集めたレシートでWEBまたはハガキから応募 ＜ハガキで応募＞対象商品を購入したレシートを、本キャンペーンWEB…
本日指数3分足 ストップ高付けた銘柄 155A 情報戦略テク 2351 ＡＳＪ 3648 ＡＧＳ 3987 エコモット 4179 ジーネクスト 5026 トリプルアイ 6573 アジャイル 6574 コンヴァノ 7426 山大 ストップ安付けた銘柄 135A ヴレインＳ 3905 データセク 9211 エフ・コード 9268 オプティマス 年初来高値更新メモ 1328 ＮＦ金価格連動型上場投資信託 140A ｉＦ米国１０年国債先物インバ 1687 ＷＴ 農産物 175A Ｗｉｌｌ Ｓｍａｒｔ 1788 三東工業社 1969 高砂熱学工業 2012 ｉＳ 米国債０−３ヶ月 2047 ＮＮインドＮ…
さて、世に伝わる情報の真偽。 それを見極めるのは、本当に難しいものです。 特に大手企業による発信は、一般的に信用度が高いと見なされがちで、尚且つ拡散力も強いだけに、誤情報が伝わった場合の弊害も大きいでしょう。 例えば、「うまみ」が減塩に効果的だとの説は、うまみ調味料メーカーが主導して流布され、もはや一般的になったように思います。 下記ウェブサイトのような内容です。 www.umamikyo.gr.jp しかし、私はこれに反対する投稿を2023年の2月に書いているのです。 konbudoi4th.hatenablog.com 今日の投稿は新たな視点も加えまして、より深い内容になっています。 全て…
今の給料が貰えるのは来年の3月まで。 4月以降は確実に給料が減る。 給料が減れば小遣いは減る。 小遣いは減るが釣りには行きたい たまには立ち飲みにも行きたい 本も買いたい。 YouTubeのチャンネル登録数は 600人を超えたが、収益化の目安の 1000人を今年中に超えるかは 微妙なところ。ならば出るお金をへらす。 週三日は出社しなければいけないので その際の、外食費用を減らす。 だから弁当をつくる、ついでに 食事の際のお茶も、水筒に入れて持参する。 慣れるうちに今からやっておく。 単身赴任時代のお弁当づくりにかかせなかった 石井のミートボールとプチトマト ピーマンのジャコ炒めなどの常備菜。 …
スポンサードリンク // // ヨギボーミニなどが当たる懸賞情報です イオングループ×ヨーグルトメーカーキャンペーン 対象店舗 イオンリテール㈱、イオン北海道㈱、イオン東北㈱、イオン九州㈱、イオン琉球㈱、イオンスーパーセンター㈱、イオンリテールストア㈱、イオンビッグ㈱、イオンマーケット㈱、㈱ダイエー、㈱光洋、マックスバリュ北陸㈱、マックスバリュ関東㈱、マックスバリュ東海㈱、㈱フジ ※全国のイオン、イオンスタイル、イオンエクスプレス、マックスバリュ、マックスバリュエクスプレス、ザ・ビッグ、ザ・ビッグエクストラ、ザ・ビッグエクスプレス店舗が対象となります。 ※フジ、フジグラン店舗も対象となります。…
久しぶりにおうちでスイーツを作る。 黒豆が食べたくて、フジッコの蒸し黒豆を買ってたので使ってみる。 黒豆にはアントシアニン、ポリフェノール、タンパク質、食物繊維やビタミン、ミネラル類が豊富に含まれているので、アンチエイジング効果も期待できる。 黒豆のパウンドケーキ 《材料》 ホットケーキミックス150g 卵1個 豆乳100ml 無塩バター40g きび砂糖30g 黒豆60g 《作り方》 １ バターは600Wのレンジで40秒加熱し、溶かしておく。 ２ ボウルにバターときび砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡立てる。 ３ 溶き卵を加え、豆乳を加え、混ぜる。 ４ HMを加えてゴムべらで混ぜ合わせる。 ５ 黒…
去年の春ぐらいから、カスピ海ヨーグルトを作っている。市販品もあるのだけど、種菌を使って自分で作ることもできるのだ。 ある日、実家の母から電話が入る。母が知人に勧められて市販のカスピ海ヨーグルトを食べるようになり、お通じの調子がいいので続けたいけど、市販品を買うより種菌から作った方が安くなるから、私に種ヨーグルトを持ってないか聞いてきたのだ。 なぜ私に聞く？と思ったら、「前に何かヨーグルト作ってたでしょ」と。よくよく記憶を掘り起こしてみたら、そういえばかなり昔ヨーグルトきのこが流行ったときにちょっとだけ作ってたわ。続かずすぐやめちゃったけど。 調べてみておもしろそうだったので、ネットで種菌を2箱…
イオングループとヨーグルトメーカー14社のタイアップで行われている『春色スタート！ヨーグルトで新生活応援フェア』をご紹介！ イオングループ×ヨーグルトメーカー14社 春色スタート！ヨーグルトで新生活応援フェア 画像出典：いいことナビ 【賞品】 Ａ賞：①10,000 WAON POINT または、②フジ商品券10,000円分×925名 Ｂ賞：Yogibo Mini（ヨギボーミニ）×50名 Ｃ賞：ミーゼ ニードルヘッドスパリフト×25名 【レシート有効期間】 2024年4月1日(月)～4月30日(火) 【応募締切】 2024年5月7日(火)23:59 【対象メーカー】 明治、雪印メグミルク、森永乳…
本日指数3分足 ストップ高付けた銘柄 149A シンカ 3137 ファンデリー 4571 ナノＭＲＮＡ 7585 かんなん丸 ストップ安付けた銘柄 151A ダイブ 2330 フォーサイド 3260 エスポア 4761 さくらＫＣＳ 5595 ＱＰＳ研究所 7138 ＴＯＲＩＣＯ 7815 東京ボード 年初来高値更新メモ 1541 純プラチナ上場信託 1542 純銀上場信託 1605 ＩＮＰＥＸ 1618 ＮＦエネルギー資源ＴＰＸ１７ 1662 石油資源開発 1671 ＷＴＩ原油価格連動型上場投信 1673 ＷＴ 銀 1674 ＷＴ 白金 1676 ＷＴ 貴金属バスケット 1682 ＮＦ日経・…
本日指数3分足 ストップ高付けた銘柄 1434 ＪＥＳＣＯ 3137 ファンデリー 3739 コムシード 3808 ＯＫウェイヴ 4761 さくらＫＣＳ 5255 モンラボ 7138 ＴＯＲＩＣＯ 7585 かんなん丸 8166 タカキュー 9331 キャスター 9360 鈴与シンワ ストップ安付けた銘柄 なし 年初来高値更新メモ 1434 ＪＥＳＣＯ ＨＬＤＧ 147A ソラコム 151A ダイブ 153A カウリス 1542 純銀上場信託 1572 中国Ｈ株ブル２倍上場投信 1671 ＷＴＩ原油価格連動型上場投信 1681 上場ＭＳＣＩ エマージング 1685 ＷＴ エネルギー 1690 …
2024年3月末日権利付き銘柄の逆日歩が発表されましたのでご報告です。
スポンサードリンク // ２月 スポンサードリンク 2024/2/1 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(arguments)}; c.getElementById(a)||(d=c.createElement(f),d.src=g, d.id=a,e=c.getElementsByTagN…
3/28更新 「ベストバイ」の他に、様々なメーカーから販売されている、あるジャンルの食品を100点満点で採点するという企画があります。そちらも合わせていくつか紹介します。 【食品編で紹介するのはこちらのアイテム】 ─ 冷凍食品─ 冷凍野菜─ レトルトカット野菜─ 大麦入り雑穀─ パン─ フルーツジャム─ オートミール─ 大豆ライス─ ヨーグルト─ 海苔─ カットわかめ─ 食べるスープ─ 豆腐─ そば─ 素麺─ 冷や麦─ 冷やし麺─ 味付きサバ缶─ イワシ缶─ キムチ ■冷凍食品 2023年3月号 冷凍食品にないものはないのではないかというくらい、いろいろな料理があり、いろいろなメーカーが発売し…
2024/3/26 19:01のSBI証券一般信用在庫状況 貸株日数/コストは、2024/3/27に約定した場合の数値です。 コード銘柄権利付最終日返済期限在庫株価株数優待額必要資金貸株日数コスト利益利益率(%)継続保有(年)備考 売買手数料貸株料 1301極洋2024/03/27○-3,8351002,500383,500401642,336+0.61-自社商品(水産加工品) 3006,0001,150,5004925,508+0.48 1332ニッスイ2024/03/27○○9835003,000491,550402102,790+0.57-自社商品セット(EPA / DHA入り飲料・瓶詰…
2024/3/25 19:01のSBI証券一般信用在庫状況 貸株日数/コストは、2024/3/25に約定した場合の数値です。 コード銘柄権利付最終日返済期限在庫株価株数優待額必要資金貸株日数コスト利益利益率(%)継続保有(年)備考 売買手数料貸株料 1301極洋2024/03/27○○3,8601002,500386,000602472,253+0.58-自社商品(水産加工品) 3006,0001,158,0007425,258+0.45 1332ニッスイ2024/03/27○○9855003,000492,650603162,684+0.54-自社商品セット(EPA / DHA入り飲料・瓶詰…
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