フッ素樹脂加工

こんにちは いもむしねね𖤣𖥧𖥣｡ このブログに足を運んで頂き感謝します｡ﾟ はてなブログ購読者の方、はてなスターとても励みになります！ フッ素（テフロン）加工された鍋やフライパンは揚げ物に使用していいの？ １人暮らしだから、調理器具を増やしたくない…でも危険なら購入しようと考えています。 このように、揚げ物をするのにテフロン加工された鍋やフライパンを使うと、テフロン加工が溶けたり剝がれたりして 人体に害を及ぼすのでは！？ とイメージされる方は多くいらっしゃいますよね。 そこで今回は、テフロン加工された鍋やフライパンで揚げ物をすると危険なのかや、体に害があるのかを調べてまとめてみました。迷われて…

わが家の土鍋をご紹介 私の執筆している月刊『食べもの通信』「あたふた育児 ママ奮闘記」。7月号のテーマは「忙しいからこそ 土鍋でご飯♪」でした。せっかくなので、本文で紹介しきれなかったマイ土鍋を公開しちゃいます。 わが家の土鍋をご紹介 都会的なフォルム サッと洗って楽チン片付け おサイフとの相談のすえ… フッ素樹脂とその原料について（興味のある方向け） 想像よりラク！ 本誌に興味のある方は… 都会的なフォルム シックな家具にも似合う形が魅力。もちろん性能も◎♪ こちらが毎日使っている長谷園さんの「ビストロ土鍋」。土鍋といえばぽっこり丸い形でおなじみですが、私はこの直線的なフォルムに一目ぼれ。そ…

どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 スパイスカレーってどんな道具いるの？？ ルゥカレーと同じ鍋でいいの？？ てことで今回は、 スパイスカレー作りの疑問 【道具編】 「スパイスカレーを作ってみよう！！」 と思い立ったら必要なスパイスを買いますよね。で、いざ作るとき 「調理道具っていつも使ってるのでいいのかな？？」 と考える人もいることでしょう。そんな人向けの調理器具の話になります。 スパイスカレー作りに必要な道具って？？ 基本的なのはこちら⇩ ・包丁 ・まな板 ・おろし金 ・計量スプーン、計量カップ ・ヘ…

皆さんはダイエットと聞いて 何を思い浮かべるでしょうか？！ 多くは運動または食事を想像される 方が多いと思います。 どちらともダイエットにおいて 必要なことですが、今回は食事 について考えていきましょう！！ ダイエットの食事といったら・・ずばり！ 低カロリーメニュー ではないでしょうか？ そこで今回は低カロリーメニュー について紹介したいと思います。 世の中に低カロリーメニューは たくさんありますが 自分が思う低カロリーメニューとは 普段食べているメニューを 低カロリーなものに置き換える 置き換えメニューです。 え！？どゆこと！？って思った 人もいるかもしれないですが、 例えば 白米を玄米に変…

28日のNHKあさイチでは、フライパン活用術というのをやっていました。いつもは朝ドラ終わったらモーニングショー見るのですが、内容が「鉄のフライパン手入れのコツ」ということでそのままあさイチへ。

この前、なんだか急にバーベキューしたい！ と思いまして。 でも、バーベキューの道具なんて持っていないのです……。 そこで、お店で見かけていたあれでやってみようと思いまして、買いました。 スキレット！ あこがれはあったけど、持ってなかったスキレット。 アルミ製で軽い、フッ素樹脂加工でシーズニング不要ってとこに惹かれまして。 ちょうど小さいフライパンもほしかったし、えーいと買ってしまいました。 ちょうど重なるので、収納場所も最小限。 持ち手が熱くなるので、横にあった『スキレットレザーハンドルカバー』も一緒に。 CAPTAIN STAGのものですが、ちゃんと使えましたよ。 せっかくだし、キャンプ場で…

こんばんは！マナです。 今回は、最近買ったホットサンドメーカーで作ったレシピを紹介します。 キャンプだけでなく、いつもの食事でも使いたい、って事でIHでも使えるものにしました。 クリックで詳細が見れます。 せっかく買ったんだから、使いこなしたい💛 そこで、今日作ったのが「白ネギのツナチーズ乗せ」です。 参考にしたのはこちらです↓ recipe_note_ さん https://www.instagram.com/recipe_note_/ 一目見てとりこになり、さっそく作ってみました！ 多少アレンジしてるので、本家を参考にしたい方は、インスタの方を見て下さいね🎵 【キャンプ飯】缶詰を使った「白…

こんばんは！マナです！ 実は、今日私の誕生日なんです。 いぇ～い！ まぁ祝うってほどの歳でもないんですが・・・＾＾； お仕事は有休を頂き、のんびりまったり過ごさせてもらいました。 旦那さんも休みを取らせ・・・いえ休みを取ってくれて一緒に楽しい日を過ごしました！ と言っても、ただ食べただけです(笑) 今日、Amazonから届いた荷物。 そうホットサンドメーカーです。 お弁当とかにも使いたくて、IHにも使えるものにしました。 想像以上に小さかったかも💦 私が注文したのはこちら↓です。 分離型なので、フライパンとして同時に２つ使えて便利そう🎵 時短できると良いな～＾＾ ホットサンドメーカー 直火・i…

キッチンってたまに大掃除しないとすごいことになっていますね。年末の大掃除だけにすると油汚れがとんでもないことになっていることがあります。 我が家は妻はあんまり掃除を細かくする人ではないので、キッチンの細かいところとか、普段、掃除をしないようなところは私が掃除をすることが多いです。 例えば、冷蔵庫の上なんかも油とほこりで汚れがベタベタなのでたまに掃除をしないととても汚いですし、汚れが落ちにくいです。 やっぱり油汚れは定期的に掃除をしないとダメですね。そして、コンロ周りが一番、油汚れがすごいと思いますが、キッチンの油汚れのイライラ解消 下村企販 油はね ネット サッとその場で使える 35175 燕…

こんにちは、ナナです。 アトピー改善のために身の回りのモノを見直すシリーズ、第六弾はキッチンです。 アトピー改善に一番重要なのは、やっぱり食生活。 ただ、その前に再点検しておきたいものがあります。 それは、キッチンツール。 食材に気をつけたり、自炊を頑張るなら、より効果を出すために、キッチンの環境も整えておきたいものです。 というわけで、点検するもの、一つ目は水です。 浄水器、使っていますか？ 使っていない方は、この機会に浄水器をつけましょう。 塩素が含まれた水を飲むと、胃腸などの粘膜が破壊され、体内のバリア機能が低下します。 さらに、アトピー改善に重要な腸内の善玉菌を死滅させてしまうことに。…

こんにちは。 おこまです。 主婦業をはじめて十数年。 この間にフライパンを６回ほど変えています。 全部コーティングフライパン。 理由は「こげつき」。 でも、ここ４年ほどフライパンを１度も取り替えていません。 長持ちさせるコツを知ったからです！ というわけで「フライパンを長持ちさせる方法」です。 コーティングフライパンは温度差に弱い 調理後にお水を入れると良く落ちる？ 実はダメなこと コーティングフライパンは放置 どんなフライパンでも～まとめ～ コーティングフライパンは温度差に弱い 現在フライパンはフッ素樹脂加工やテフロン加工といったコーティングがされているものが主流。 使った当初は おお～焦げ…

料理を作るおくさんで大変な料理ってあげものがあるようです。子供もあげものが大好きなので、よくリクエストされるのがエビフライ、とんかつなどです。 どちらも私も大好きですが、中でも好きなのがやっぱり天ぷらです。天ぷらってなんであんなに美味しいのでしょうか。 太るのでしょっちゅうは食べれませんが、母親がたまに天ぷらを作ってくれるので、その時はめちゃくちゃ食べます(笑) 今はそうではないですが、子供のころはサツマイモの天ぷらが大好きでした。今は苦い系のつまみになるほうが好きなので、あんまりですが、冷蔵庫に野菜のあまりものがある場合は、ちょっと具材を買い足して天ぷらをすることもあります。 天麩羅は揚げた…