フライパン

ここ数年、在宅勤務主流になったのと、健康のために外食回数を減らそうということで、ずっと自炊していたこともあり、鍋やフライパンなどはかなりボロくなってきました。 フライパンは、油を引いても、焦げ付いたり、へばりついたりしますし、鍋とかも傷などの傷みや取れない汚れなどもひどくなってきたので、ここは一式買い換えようという決断を。 何がいいかなと探していたんですが、ちょっと前に親に勧められたのがこれですね。 【オンライン限定】 ティファール 取っ手のとれる 鍋 フライパンセット 9点セット ガス火対応 「インジニオ・ネオ フレーズグレー 」 こびりつきにくい グレー L16199 ティファール(T-f…

我が家ではトースターの正式名称は 「パン焼き機」だ 私はお米が大ーーー好きだけど パンも大好き 引っ越しの時に古くなったパン焼き機を手放してから パンは鉄のフライパンで焼いていた フライパンで焼くパンもとても美味しい フライ「パン」だけに・・・ しかしフライパンで焼いていると 焦げていなくても煙が上がってくる そのため煙探知機が悲鳴をあげないか 毎度ひやひやしていた 本日！！！ 新しいパン焼き機を我が家にお迎えした これで悲鳴の心配をせず パンをカリっと熱々で美味しく食べられる グラタンやお餅を焼くのも楽しみだ これから大活躍してもらおう パン焼き機

【イタリア料理】グリーンペッパーがアクセント！簡単「鶏胸肉のミルク煮」Petto di pollo al latte:ペット ディ ポッロ アル ラッテ。 クリーミーなソースにグリンペッパーの爽やかな風味と辛味がアクセントになった、とっても簡単なイタリア料理。 鶏胸肉のミルク煮「Petto di pollo al latte:ペット ディ ポッロ アル ラッテ」 イタリア語の意味は、 Petto di pollo:ペット ディ ポッロ = 鶏の胸肉 al: アル = 〜の latte:ラッテ = 牛乳 鶏胸肉をそぎ切りにして、お塩をさっとしたら。 小麦粉をまぶして、フライパンでバターと一緒にこ…

キャベツたっぷり！簡単「皮なし餃子つくね風」 キャベツ、豚ひき肉、生姜、にんにく、長ネギなどを混ぜて。 皮に包まない、餃子の具をつくねのように細長く形を作って。 フライパンで焼く「皮なし餃子つくね風」 以前、おうちで手作りする「餃子の皮」に好きな具材を詰めて作る餃子、 「ニラ餃子」や「行者にんにくの餃子」をご紹介しました。 以前の記事、薄力粉と強力粉で作る「餃子の皮」と「ニラ餃子」作り方・レシピ。 は、こちらからどうぞ♡ konyhamemo.com 以前の記事、薄力粉で作る「餃子の皮」と「行者にんにくの餃子」作り方・レシピ。は、こちらからどうぞ♡ konyhamemo.com ハンガリーでは…

丸美屋マークで当たる！春のふりかけキャンペーン 賞品 ＜Ａコース＞毎週250名、合計2,500名のりたまのピヨコちゃん、コッコちゃんイラスト入り！フライパン５点セット ＜Ｂコース＞毎週250名、合計2,500名混ぜ込みわかめのわかなくんをはじめ、おむすびさんイラスト入り！多機能な深型フライパンセット ＜Ｗチャンス賞＞毎週500名、合計5,000名丸美屋商品詰め合わせ 応募方法 対象商品パッケージの｢今日もおいしくマーク｣を２枚１口（ごましお46g、減塩ごましお46g、しその香18gの場合の場合は３枚１口）として､ ハガキに貼って応募 宛先／〒119-0178 日本郵便（株）荻窪郵便局留丸美屋「…

2023年3月5日(日曜日)。 はれ。 およそ１ヶ月遅れで誕生日プレゼントをもらいました～！ それは「レミパンミニ」！ 4年間程使い続けている「レミパンプラス」を毎日のように使用しているので、使い勝手に合わせて使えるように。 今回はホワイトを購入！ 4年間程使い込んでいる赤色の「レミパンプラス」。 まだまだ綺麗で現役。 比べると、重さも大きさも全然違います。 フッ素加工のピカピカ具合も全然違います…ね。ショック…。 今日は、野菜オムレツ用の卵を焼いてみました～。 ほんの少量の油でツルツル動き、当分フライパンのくっつきとは無縁でしょう。 わーい。 お手数おかけいたしますが、もう一押ししていただけ…

【ハンガリー料理】ハンガリーの友人直伝！メンチカツ「Fasírt:ファシールト」 豚ひき肉、卵、パン、牛乳(またはお水)、にんにく、玉ねぎ、塩、こしょうを混ぜた肉だねに、パン粉をつけて。 サクッと揚げるハンガリーの家庭料理メンチカツ「Fasírt:ファシールト」 【ハンガリー料理】ハンガリーの友人直伝！メンチカツ「Fasírt:ファシールト」 以前、オーブンで作るちょっとだけヘルシーなハンバーグのような、ミートボールのような「Fasírt:ファシールト」をご紹介しました。 以前の記事、【ハンガリー料理】ちょっとヘルシーに！オーブンで焼くミートボール「Fasírt:ファシールト」作り方・レシピ。…

こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 筋トレにハマっている私がご紹介する、極力手間をかけずに美味しい、タンパク質が摂れるレシピ。今日はおつまみにもおかずにもなる麻婆風の炒めものを作ります。 使うのは高タンパク低カロリーの豆腐、野菜の中ではタンパク質量の多いブロッコリー、そして、タンパク質が摂れるおなじみ鶏むね肉のひき肉。淡白な味の食材を使いますが、にんにくとしょうが、豆板醤をガツンと効かせて、物足りなさはありません！ ちなみに、豆腐を買うとき私は木綿豆腐を選ぶことが多いです。商品にもよりますが、100g中のタンパク質は木綿豆腐が7.0gに対し、絹ごし豆腐は5.3g（※）と、木綿は絹ごしより…

炊いた玄米を使うお手軽リゾット 旨味たっぷりのホタルイカを使います

サクッとふんわり揚げた白身魚に出汁の効いたあんが絡んで美味しい！あんが残ったらご飯にかけて、最後まで美味しくいただけます。 材料（2人分） 白身魚（鱈・鰆など） 2切れ（160g〜200g) 塩 小さじ1/2 程度 おろし生姜 小さじ1/2 酒 小さじ1 人参 20g〜30g きのこ類 30g〜50g 長ネギ 10cm程度 スナップエンドウ 4本〜5本 片栗粉・小麦粉 各大さじ1〜2づつ合わせたもの ⭐︎出汁 200ml ⭐︎醤油 大さじ1 ⭐︎みりん 大さじ1 水溶き片栗粉 水と片栗粉を各大さじ１づつ合わせたもの 作り方 白身魚は骨を取り除き、一切れを半分又は３等分にカットし、全面に塩を振っ…

もう握るのが面倒くさくて嫌になった ご飯が熱いねん そんな声にお応えすべく開発されたのが今回ご紹介する「超おにぎらず」です レシピ・道具（２個分） ・オタマ １オタマ ・レンチン皿 １皿 ・お茶碗 １茶碗 ・ご飯 2個分 ・塩 ぱらぱらぱら分 ・おにぎりのり ４枚 ・梅干し １個 ・キムチ 少々 ・電子レンジ １台 調理開始 １ 今回は冷めた残りご飯を使用するので、始めにレンチンしてご飯を温めます ２ チンと鳴ったら取り出して、表面にお塩をパラパラします ３ フライパンの要領でトントンした後にご飯をひっくり返し ふたたびお塩をパラパラします レンチンご飯 トントンご飯 ４ お茶碗におにぎりのり…

今日はリーズナブルな豚こま肉と茄子を使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 食べごたえのある豚こま肉とトロトロの茄子に、甘辛いごま味噌ダレが絡んでめちゃうまです♬ 茄子は深めの隠し包丁を入れることで中まで火が通りやすく、トロトロに仕上がりますよ✧*｡(ˊᗜˋ*) さらにアク抜きをして片栗粉を塗すことで色止め効果バツグンです♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // がっつり節約♬ 豚肉と茄子のやみつきごま味噌炒め♬ 【材料】３～４人分 ◎豚こま肉・・・２５０g ◎茄子（中）・・・２本(小なら３本) ◎片栗粉・・・大さじ２ （豚こま肉下味） ◎塩こしょう・・…

何でも値上げの最近、ときどき主夫のサイヤGにとっても頭が痛い! 今日のレシピ お安いセールスの鶏のもも肉、特売の深谷ねぎをゲットしたのでコラボレシピ。 ネギまみれの鶏肉ごまマヨ炒め ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO ネギまみれの鶏肉ごまマヨ炒め 鶏肉とネギ、焼いても煮ても相性がいい。 ネギの旨味と栄養を鶏肉に合わせました。 たっぷりネギで抗酸化力がアップするレシピです。 ▶︎材料 鶏もも肉・・・2枚(500g ) 長ネギ・・・1本 ●マヨネーズ・・・大さじ3 ●すりゴマ・・・大さじ2 ●しょうゆ・・・大さじ1 ごま油・・・大さじ1 👉鳥のムネ肉でも美味しいです。 ▶︎作り方 長ネギを青い部分…

この記事は、「ゴーヤ」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「ゴーヤ」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ：16152件≫ 旨い！ゴーヤチャンプル ≪つくれぽ：3329件≫ 【農家のレシピ】ゴーヤの佃煮 ≪つくれぽ：3061件≫ ゴーヤとツナの苦くないサラダ♫ ≪つくれぽ：3047件≫ ゴーヤ嫌いが好きになった♪夏の常備菜★ ≪つくれぽ：2101件≫ 子供もＯＫ！苦くないゴーヤチャンプル ≪つくれぽ：2024件≫ 揚げないゴーヤの唐揚げ☺つまみに最高☺ ≪つくれぽ：1576件≫ ☀ゴーヤとベ…

この記事では、クックパッドで「鮭」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しい鮭のレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ ＜レシピ2＞鮭とじゃがいもの塩バター ＜レシピ3＞鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風 ＜レシピ4＞生鮭の南蛮漬け ＜レシピ5＞鮭のムニエル☆しょうゆバター ＜レシピ6＞簡単！フライパン1つ鮭のちゃんちゃん焼き ＜レシピ7＞簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース ＜レシピ8＞フライパンで♪鮭ときのこのホイル焼き…

この記事は、「レンジ」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「レンジ」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ：8939件≫ レンジで簡単・全卵のカスタードクリーム♪ ≪つくれぽ：7217件≫ 電子レンジで簡単！マグカッププリン+α ≪つくれぽ：5972件≫ さっぱりレンジ茄子～ごまポンがけ～ ≪つくれぽ：4125件≫ レンジにお任せでも本格的 かぼちゃの煮物 ≪つくれぽ：2649件≫ 電子レンジで簡単ホワイトソース♪ ≪つくれぽ：2469件≫ レンジ５分デリ風かぼちゃサラダお弁当にも ≪つくれ…

とりあえず、火力があって安い普及タイプのカセットコンロをamazonで購入しました。 アイ・システム アイコンロ（カセットコンロ ガス 手軽 小型 調理 災害 避難 アウトドア） ZA-8M価格: 2639 円楽天で詳細を見る 火力は3.5kw。 使ってみての不満点として、①屋外だと風に弱い。②カセットが空になりかけると火力が弱くなり（満タンの使用開始時は最大、終わり際は最小の能力になります）使い切るまで調理が停滞する。という二つの点が気になりました。 改造と言うと、検索していろいろあるのですが安全を犠牲にせず実用的で手軽な方法で、カセットコンロ使い初めにやっておきたい基本的な改造を考えました…

うまいんですよ。 yascoです。 今日は サバのフライをお勧めにきました。 いやね。 マジで うまい。 サバを三枚に下ろして あばらの骨をとり 三枚に下ろしたサバに あばらがあればですが yascoは フィレをつかったので その事実をきちんと把握してないのですが キッチンペーパーで余分な水分をとったら 片面に塩コショウして パン粉(お好きなハーブを混ぜるも良し)をふりかけ 手のひらで押さえる。 両面。 フライパンにすこし多めの油を引いて 皮から焼いてきます。 パン粉が良い感じに色付いたら 裏返して 両面焼けたら出来上がり。 焼きたてに レモンをたっぷり絞って食べると また更によろしげ。 非常…

うまいんですよ。 yascoです。 今日は サバのフライをお勧めにきました。 いやね。 マジで うまい。 サバを三枚に下ろして あばらの骨をとり 三枚に下ろしたサバに あばらがあればですが yascoは フィレをつかったので その事実をきちんと把握してないのですが キッチンペーパーで余分な水分をとったら 片面に塩コショウして パン粉(お好きなハーブを混ぜるも良し)をふりかけ 手のひらで押さえる。 両面。 フライパンにすこし多めの油を引いて 皮から焼いてきます。 パン粉が良い感じに色付いたら 裏返して 両面焼けたら出来上がり。 焼きたてに レモンをたっぷり絞って食べると また更によろしげ。 非常…