フライパン

今回はキッチン収納の右上、我が家のキッチンではコンロ下に当たる部分の引出し内をお見せします！ コンロ下のキッチン収納 お鍋＆フライパンは、T-faL『インジニオ ネオ プレミア セット』 鍋蓋の収納 調味料類 gaseri.hatenablog.com gaseri.hatenablog.com gaseri.hatenablog.com コンロ下のキッチン収納 こんな感じです↓↓ ここはうちのキッチンの中で一番収納容量が多い引出しです。 まずフライパン、お鍋、鍋蓋は全部この引出しに入れました。 お鍋＆フライパンは、T-faL『インジニオ ネオ プレミア セット』 去年引っ越しを機にボロボロだ…

熱伝導率が高くてストーン加工でこびりつかず、軽くて扱いやすい！ 私のお気に入りフライパンバッラリーニの選び方についてまとめます 2018-07-10/リライト2021-01-18 1番のお勧めはこちら IH、オーブン、金属ヘラ使用OKなバッラリーニトリノ。 5層コーティングで熱伝導率高く、軽くて扱いやすい。 私のお勧めはこちらです オーブン使いなら小型が良いですがコンロ使用なら28cmの大型サイズが使いやすい。 たっぷりのハンバーグも一度に焼けます。 Ballarini トリノ フライパン 28cm IH対応 75001-764 posted with カエレバ バッラリーニ (Ballari…

フライパンだらけ 利用頻度が高い鍋といったらフライパン。鍋じゃぁないけど。みなさん、フライパンは何枚お持ちですか？ フライパンって、「いいフライパンを長く使う派」と「安いフライパンを、頻繁に買い換える派」に二分されると思います。ウチは後者です。 一時期は、鉄のフライパンを使ってましたが、30cmクラスになると鉄では重くて振れません。４人家族なので、主力フライパンは32cm、軽いテフロンになりました。 そして、軽いし、安いし・・・で、こんなになってしまっています。 普段すぐ使えるよう出してあるフライパン達。 使ってるのはこちらのシリーズ。 // リンク 1000円台の安いフライパンですが、軽く使…

今まで、フランスのティファール 製フライパン 20cm 「ハードチタニウム・プラス フライパン」 チタン 5層コーティングというのを使用していました。 ティファール 焦げ付かない所を期待して、2020年1月に購入したのですが（約2,000円）約1年で焦げ付くようになってしまいました。(´Д｀;)使い方とメンテナンスは気を付けていたのですが・・・。目玉焼きでも、ガッチリ焦げ付いて、離れません。 そこで、いろいろ探してみたら、WEBの情報では高価になりますが、ドイツ製のruhru（ルール）というメーカー製のフライパンが優れているとの評判を聞きました。 価格は今までの5倍以上になります。(＞人＜;)…

"買って良かった2020"に完全に乗り遅れましたが、 昨年、買ってよかったLUONTOのフライパン。 以前使用していたフライパンは、数年間使ってもう、 火を通すとお肉や魚がくっつくようになってしまい、 あ〜、もうそろそろダメかな・・と思い(数ヶ月経ち) ようやく手放しました。 新たに新調したLUONTOのフライパンとお鍋の 蓋付き6点セットお手頃価格♩(cmのくだりのような表現…笑) 白って汚れやすいかな？と、気になる点はありましたが、 ①見た目が好みであったこと ②セラミック加工であることで、耐久性が高く、長持ちする ③フッ素樹脂加工に比べて安全性が高い (高温になっても身体に有害な物質が出…

我が家は４人家族です。 １２年ちょっと前までは２人家族でしたので、フライパンは２０センチのサイズを一番よく使っていました。 その後６年前に母と一緒に暮らすようになるまでは幼児と大人２人という生活でしたので２０センチのフライパンと２４センチの炒め鍋があればほぼ困ることはなかったのです。 母と暮らし始めた頃も子供はまだ小学１年生になったばかりでしたから、大人１人前の量を食べるわけでもなかったので２４センチのフライパンを買い足しただけ。 鍋に関してはメニューによっては以前よく使っていた２２センチのル・クルーゼのココット・ロンドではちょっと足りなくなってきたので、余裕のある２４センチのフィスラーの両手…

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回はパエリアを作りました フライパンでシーフードミックスを使って簡単に！ 余っていたパプリカ消費のために作ったためパプリカが目立っています シーフードがこっそりいてるような出来上がりですが ちゃんとシーフードの味はしますのでご安心ください？ 今回はサフランなしで作っていますが入れたい方は事前に水にサフランを入れて 色を出しておいてください ～材料～ 米 2合 シーフードミックス 250ｇ タマネギ 1/2個 ニンニク 1欠け パプリカ（赤） 1/4個 （黄） 1/4個 人参 20g ピーマン 1個 トマト 1個 調味料 オリーブオイル 大さ…

いつも閲覧大変ありがとうございます！ 先日購入したグリルパン 『こんなのが欲しかったんです！！！プレス付きグリルパン』閲覧ありがとうございます お肉やお魚をフライパンで焼く時に、 「どうして反り返っちゃうの」 って何度も何度も思い続けて20年 フライ返し2本使いで押さえ…ameblo.jp マイヤーのグリルパン ミートプレス付きキラキラ お肉を焼くのに重宝しています IHにも対応しています マイヤー(Meyer) フライパン 「サーキュロン ウルティマム グリルパン 28cm グリルプレス付き」 アルミニウム合金 IH対応 軽量 ブラック うず巻き加工 3層プレミアムふっ素樹脂コーティング 【…

２０２０年は唐辛子を好きになった年 どうも、【しろくまスパイス】です🐻 お題「#買って良かった2020 」 ってことで、 今年買った良かった物ＢＥＳＴ５を考えてみたいと思います。（今回は調理関係３つ） ーーーーー（脳内とAmazonと楽天の購入履歴を閲覧中 (。-`ω-)） この５つ！！ （ＢＥＳＴといいつつジャンルが違うので順位づけなしで） ・ニーアレプリカント（PS3） ・ファイアーエムブレム風花雪月（Switch） ・スウィートレッドペッパー（唐辛子） ・バスマティライス（米） ・ＫＩＰＲＯＳＴＡＲ 業務用アルミフライパン ゲームソフト２つ、スパイスカレー関連２つ、調理器具１つ ・ゲーム…

どーも大掃除は手つかずも正月準備は用意をはじめたZARUです！！ 週末ちょっと飲みすぎて 掃除はじめる気力がなく 正月準備の方も はじめたって言っても 食べ物や飲み物なんですけどね(^_^;) 今年は例の病気のせいで 親戚も来ないので おせちのセットは小さいのを 頼んだんですよ そして頼んでから気づいたんですが 伊達巻がほとんど入ってない(^_^;) おせちの中で 一番好きなやつなのに、、、 買ってもいいけど とろろ卵巻き の記事出したときに 伊達巻にはんぺんだけじゃなくて 山芋まぜるレシピもあるって さる御仁にお聞きして 作ってみたいなあって思っていたんですよ～ ってことで今回は 山芋とはん…

いままでは集めたこともなかったダイソーのシール。今回はちょうどプライパンも買い替えかなーなんて思って、なんとなく集める気になりました。 Royal VKB ロイヤル・ブイ・ケー・ビー フライパン できれば一番大きなサイズのフライパン深型24㎝を一番お得な価格で……と思ったら、35枚のシールが必要で800円（+税）、300円で1枚のシールが貰えるから……うわわーー結構、ダイソーで買い物したな。というか最後の頃は無理やり買っていたような(^-^;本末転倒。 でも、テフロンマーブルコーティングで良さそうじゃないですか！！ なんとなく北欧系の雰囲気かなーと思ったのですが、オランダのメーカーのようです。…

今日のお弁当です。 フライパンを焦がしたくない。 そればかり考えて作る焼飯です。 今日の材料は 玉ねぎ（とってもお得に購入したので美味しいのか心配） 冷凍枝豆（気に入っています。むき枝豆）、 エリンギ（自分で冷凍したのでちょっと心配） にんじん、ピーマン、ベーコン フライパン（フッ素加工じゃないので、焦がしそう）で炒め、 ここにご飯を入れたら多分焦がしてしまうので 一旦野菜をお皿に移しました。 ご飯をどうするか？ 今回はちょっとご飯を炒めたかったので 思い切ってフライパンで炒めてみました。 案の定鍋にくっつき始めたので慌ててやめました。 鍋にくっついた部分はパリパリのおこげになって、 まぁ、セ…

クラウドファンディング【Makuake】にて、凄まじい成績をあげた「フライパン」が注目を集めています。 2019年、直径26センチのフライパン応援購入をリリースし、目標額に対し5609%という驚異的な達成率をあげる。 Makuake 2020年、直径28センチのフライパン応援購入をリリースし、目標額に対し2208%という驚異的な達成率をあげる。 Makuake ある意味「無名とも言えるブランドなのに、何故ここまで人気があるのか？どんなフライパンなのか？」簡単にまとめてみました。 // UNILLOY（ユニロイ）鋳鉄フライパン UNILLOY運営会社概要 ユニロイの鋳鉄フライパンは何が凄いの？ …

随分と前なのですが、発見しました日本のお茄子。 最近はディスカウントスーパーAldiネタが多かったのですが、今回発見したのはスーパーRewe。 日本のお茄子⬇︎ 見た目は？です。 やたらと長い茄子。 日本の茄子って長かったっけ？ と思いながらも興味本位で購入してみると、この日本のお茄子、皮が柔らかい。 ドイツのお茄子って皮が固いのか、煮込んでも煮込んでも皮が柔らかくなってくれない気がしていたんです。 が、この日本のお茄子の皮は柔らかい。 トマトパスタに入れて一緒に煮込むと、子供達は気付かないくらいにトロトロに。 フライパンで焼いたお茄子の皮も柔らかく。 コロナ禍でほぼホームオフィスとなって以来…

23日、全国で新たに4,714人の新型コロナウイルスの感染が確認されたほか、83人の死亡が確認され、死者数の累計が5,000人を超えた。 コロナ減りませんね！！ 今日は休み天気悪いのでお家で楽しもう！！ 一人一人が自覚して気をつけましょう！！ お家で楽しく料理しましょう！！ 外食いかないかわりにプロ用のフライパンを買いおいしい料理を作りましょう！！ おすすめのフライパンです。 良かったらクリックして詳細見て下さい。 【サイズ】内径 240mm × 外径 254mm × 高さ 55mm × 底面 185mm 【取っ手長さ】約 205mm 【重量】約 1000g 熱効率に優れた三層鋼を採用しており…

おうち生活をグレードアップ 皮ぷちっ、肉汁がジュワーっ レモンの香りがするソーセージ 一つが大きくても大丈夫なチャック付き包装♪ おうち生活をグレードアップ 外食も控えるような、おうち生活期間が長引いていますので、おうちで簡単にちょっとした贅沢を楽しんで、毎日の生活にメリハリをつけたいですよね。 ジョンソンヴィルはそんな気持ちにぴったりのリッチなソーセージです。 大きくて、新鮮な生の豚ひき肉のみで作られているという事で、贅沢感があふれています😄 写真は、以下の5つのソーセージが入った、バラエティ5個セットです。・オリジナルスモーク・レモン＆ペッパー・ガーリック・チ…

朝。 8時起床。昨夜も眠りは浅く。ハイバネーションやスリープでなくシャットダウンとなる睡眠を摂りたいものだ。 今日も昨日に続いてどっちゃり雨らしい。 ケチャ国の新リーダーは、トランプ全否定大統領令にサインしまくりのようね。売国でんねんの略か。 ショートコント的な疲れる夢をちょくちょく観た。 疲労困憊状態で御堂筋線の電車に飛び乗ったら手荷物を携えてなくて、慌てて置き忘れてそうなプラットフォームのベンチに戻ったら手荷物が消えててうっかり八兵衛、みたいな。 午前中。 食べるスープを作って食う。 昼。 先週のやり残し業務を2時間ほどこなす。 かたや全力で取り組んで結果を出し、一部の押し付けられ案件はサ…

最近！家にいる時間が増えてせいなのか、用事が無いと外に出る事がめっぽう減りました。感染症の影響なのか、もともと不要な外出が多かったのか分かりませんが…(;''∀'')ｗ なので家族と過ごす時間が多くなり、宅呑みや料理をする機会がかなり増えました。そこで、最近ハマっている『10分で作れる簡単おつまみ』を紹介しようと思います。 居酒屋に出てくるお通しから残り物食材で一品を作れちゃう内容になっていますので、最後まで見て行ってください。

昨日の食卓は、小松菜を使った栄養満点料理。 毎日の食卓を彩る緑の野菜、そんな一品を必ず 添えるようにしています。 その中で高頻度で出てくるのが小松菜。 旬は今、冬なのですが年中意外と安く手に入る葉物のひとつです。 定番の調理法としては、バター炒めやおひたし、そして ベーコンなどと炒めて頂くソテーですかね。 そんな小松菜を使った一品を本日はご紹介します。 単身赴任で独り身の私のお手軽料理として毎日、 おひたしでは飽きてしまうためのアレンジ料理となります。 ここで活躍するのは、先日購入したスキレットのお手軽版 イシガキ鉄鋳物フライパン hikarureon.hatenablog.com こちらで、…

久々のグリルフライパンの記事です。 記事にはしてないんですが、結構使ってます。 材料を敷き詰めて、グリルで焼くだけだから、とても簡単なんですよね。 今回は子どもたちに好評だった、鮭レシピです。 材料 鮭の切り身：4切 玉ねぎ: 1/4個 マヨネーズ: 適量 粒マスタード: 適量 ピザ用チーズ: 適量 塩: 少々 サラダ油: 少々 作り方 玉ねぎをスライスする。 鮭の切り身を食べやすい大きさに切る。 切った切り身に塩をまぶす。 フライパンにアルミホイルを敷く。鉄フライパンを使うので、しかないほうがいいのかもしれませんが、洗い物が楽になるのでこうします。 アルミホイルに油を薄く敷いて、スライスした…

ついこの前 年末年始と思っていたらあっという間に１月も最終週… 今年はコロナ禍初めてのお正月で、巣ごもりも考えて例年より少しお高めの ”AKASAKA” という洋風おせちにしたけど、、、イマイチだった 洋風と言うことでちょっと凝ったテリーヌやハムなどが中心で、あとカルパッチョみたいなのも自分には合わないし、やっぱ来年はオーソドックスなおせちにしよう ３連休、今年最後の雑煮とお屠蘇 もう年中雑煮でもいいんだけどなぁ焼き餅デザートにおせちの残りの黒豆きな粉餅と緑茶お餅大好き、これで太らないはずがない^^; 連休最終日の11日は鏡開き…今年もぜんざい作り 今年は まず大納言をフライパンであぶり餡子を…

どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画第２弾 「ojiichanのsoup stock chibanian？」 を始めましたm(__)m 「コロナ」困りました、 毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも！！！ では、今回は 「白菜・大根・人参 と燻製ﾍﾞｰｺﾝのスープ」 です！ 自家製ベーコン（←つーても市販のお安いベーコンをフライパンで燻煙したもの） 使ってスープにしてみました、コンソメベースです！！ あったまります！！ end

さて、今回は今日について調べたり知ってたりしたことを書く記事です。 1月24日（いちがつにじゅうよっか、いちがつにじゅうよんにち）はグレゴリオ暦で年始から24日目に当たり、年末まであと341日（閏年では342日）ある。 その他誕生花はサフラン・オモト・カルダミネ・フリージア 今日は何の日？ 金の日／ゴールドラッシュデー ボーイスカウト創立記念日 全国学校給食週間（ 日本、1月30日まで） 法律扶助の日（ 日本） 結祝フィナンシェの日（ 日本） アラシタの祭 【SNSやってます】 再生リスト（YouTube） LINE LIVEチャンネル Twitter このテーマと一緒に検索されてるキーワード…