フラクトオリゴ糖

・フラクトオリゴ糖Fructo oligosaccharide ふらくとおりごとう ネギ、ニンニク、アスパラガス、大豆、ごぼう等に少量含む天然オリゴ糖、可溶性食物繊維のこと。ショ糖に1～3個の果糖（フラクトース）が結合したもので砂糖との比較で甘味度0.5、エネルギー1.3kcal。難消化性のオリゴ糖のフラクトオリゴ糖は、腸で、ミネラルのカルシウムやマグネシウムの吸収を促進する作用がある。さらに摂取後も血糖値は ほとんど上昇せず、インスリン分泌への影響が少ない。 ご愛読戴きましてありがとうございます。よりよい情報をお届けしてまいります。

今年の花粉症はいかがだったであろうか？（この記事は2024年4月に最初書かれたものです） 私は薬を飲んだのは２．３回。 以前と比べてだいぶ症状が軽くなり、本当に楽に過ごすことができた！ なぜ花粉症が軽くなったのか？ その理由は クリックしてね！

サツマイモに似ている ４本、似たような、イモがあります。 外見からは、私も、見分けがつきません。 正解を書いておくと、 上２本が、サツマイモ、下２本がヤーコンです。 切ってみれば、すぐわかります。 下２本を切りました。これが、ヤーコン。 皮は食べられない（たぶん）ので、ピーラーで剥くと、中は、みずみずしい。 食べると、シャリシャリして、梨のよう。 （１ヶ月追熟すれば、本当に、梨のようです。今はまだ、それほど甘くは無い。） アク抜き不要で、すぐ、酢の物になります。 ナマでも食べられるんだから、太めに切って、キンピラに。 ヤーコンだけで、あっという間に２品できちゃう。 しかも、デンプン質は、ほとん…

私は年中花粉症で色んな花粉に反応します。 今はコロナなのでみなさんマスクをしていますが、私はそれ以前からマスク生活でした。 マスクだけでは防げないので、伊達メガネもかけています。 これがものすごく効果的で、眼鏡をしていない時としている時で目のかゆみが全然違うのです。 眼鏡とマスクで完全防備をしていてもくしゃみや目のかゆみはあるので、毎日アレルギーの薬を飲んでいました。 そうしないと夜中に鼻がつまって呼吸ができなくなり、死にそうな夢を見ながらなんとか目覚めることが多々ありました。 鼻炎スプレーは寝る前にしているので、寝る時は平気なのに、時間が経つと鼻どおりが悪くなるみたいです。 そこでアレルギー…

キクイモやヤーコンのセールスポイントは、血糖値を下げ、腸内環境によいフラクトオリゴ糖を多く含有している点である。 今年もやっと最近、店頭に並ぶようになりました。 去年は、蒸してペーストにして、スープにしたり、ホワイトソースに入れたりした菊芋。 菊芋パウダーを使うという方がいるので、そうだ、私も干してパウダーにしようと思った。 こんな感じ。 去年は、生姜やにんにくも干した。 ↓冷凍庫(小)が一杯なのでちょうどいいです。 しいたけも干して、そばつゆの出汁に半分、 ぬか床の水分を吸わせるのに半分使いました。 ここにきてお天気の恵み、ありがたし。

花粉症は１日で治る！ 作者:小柳津広志 自由国民社 Amazon ご無沙汰しておりました。 ワードプレスで一元化しようと思ったのですが、 やはり、分野別の方が、気分が乗りますね。 ということで、久しぶりの投稿は 小柳津 広志さんの 「花粉症は１日で治る」 です。 何かと言うと、酪酸菌が良いということです。 で、 酪酸菌(ミヤBM) と、その培養物質のフラクトオリゴ糖 そして、含有食品や、他の効能や機序など、医学的な作用が書かれています。 まずは、本を読んでみて下さい。 丁度、お友達から、おすすめのオリゴ糖をいただく際に、お友達が紹介くださった本です。 フラクトオリゴ糖 500g 天然 チコリ由…

オリゴ糖を手に入れた。 オリゴ糖はよく聞くことばでだったが、 うちでは製品は、糖尿病とも 無縁でしたので、甘未料は 砂糖で済ましていました。話を聞いてみると近所のでは、 チラホラ使っている家庭もあったとか 聞かされた。コーヒーに入れてみたが、何か 不足感が大きい甘みで とまどいました。そこで難消化性の フラクトオリゴ糖 （Fructo-oligosaccharides）は、 どんなものでしょいか。いくつかの植物や食品に見られますが、 特にチコリ根やアーティチョークに 高濃度で含まれています。そのほかの野菜には、 たまねぎ―2.8％ ごぼう――3.6％ 豆腐－― 0.4％ ニンニク－1％近年は特…