(標準ドイツ語: Franken、アレマン語: Frangge、バイエルン語: Frankn) ドイツ南部に位置する地域。現代のウンターフランケン県、ミッテルフランケン県、オーバーフランケン県の3県を合わせたバイエルン州北部一帯の地域にあたる。ただし歴史的には現在よりも広い領域を含む時代もあった。言語は、ドイツ語の方言分類上「フランケン方言」(フレンキッシュ、Fränkisch)と類型される。
GWF(ヴァイツァー ゲノッセンシャフト フランケン)シルヴァーナー カビネット トロッケン 生産国:ドイツ/フランケン地方 生産者:GWF(ヴァイツァー ゲノッセンシャフト フランケン) 輸入元:オーバーシーズ ブドウ品種: シルヴァーナー ボックスボイテルという特殊な形のボトルが特徴的なフランケン地方の辛口ワイン。ドイツのワインは基本的に甘口と思ってる方には是非この形のボトルのワインを試してほしい。 ドイツのワインは発酵が終わったワインにブドウジュースを加えるズースレゼルヴという手法があり、ドイツのワインは甘い、という認識はこの手法を用いたワインの印象が強いのかもしれません。 飲みごたえの…
バンベルクは絵のように美しい中世の旧市街で有名です(写真提供:ゲッティイメージズ) 毎年 9 月になると、何百万人もの観光客がオクトーバーフェストのためにミュンヘンに集まります。しかし、ドイツのビール文化の真の中心地は、北へ 3 時間の場所にある中世の街バンベルクにあります。 初めてラウホビア(スモークビール)を飲んだのは、薄暗いシュレンケルラ(バンベルクの旧市街の中心にある600年の歴史を持つ居酒屋)に座っていたときでした。低い天井を支える古い木の梁から香ばしい香りが漂ってくるかのように、空気が満たされます。コーヒー色の液体を口の中で一口飲むと、ゆっくりとローストしたハムの香りが口いっぱいに…
i-e.hatenablog.com ローテンブルク(Rothenburg)観光も終わり、ロマンチック街道の北の始点、ヴュルツブルク(Würzburg)に来ました 写真はレジデンツ(Residenz)と言いまして大司教様のお住まいだったそうです、王侯貴族と見紛うばかりの広さと豪華さ、当時のキリスト教の強さが分かりますね、今でも十分影響力がありますが レジデンツ
Račianske vinobranie(September 2023) ワインになる手前の、ジュースのように甘くておいしいブルチャック。 スパークリングワインのジュース版という感じですが、 圧搾したブドウ果実のしぼり汁を発酵させた途中の状態なので、 アルコール度数は 4% ~(最終) 11% まであります。 発酵が早く進み、長期の保存はできないため1年に1度、この時季(9月初旬~10月初旬)までの期間限定で楽しむことができるお酒です。 Račianske vinobranie(September 2022) スロバキアの首都、ブラチスラバでは毎年9月になると、各地でワインフェスティバルが開催…
概要 アメリカンカジュアルの略語をアメカジという。元々はアメリカの大学生の服装を手本にしたファッションスタイル。合わせるアイテムはデニムやスウェット素材を使ったシンプルで動きやすいものが多いので、気軽に取り入れられるジャンルである。 大定番であるジーンズを筆頭に、ネルシャツ、ワークブーツ、スウェットパーカーと主にアメリカにルーツを持つアイテムを用いるのが大きな特徴。 『レディースファッションブランドまとめ』はコチラ https://official-blog.hatenablog.jp/ アメカジ系(アメリカン カジュアル系) RESOLUTE(リゾルト) REMI RELIEF(レミ レリー…
ファティマのことを伝える当時の新聞 8月15日は聖母被昇天の日である。「聖母の被昇天」とは、聖母マリアがその人生の終わりに、肉体と霊魂を伴って天国にあげられたというカトリック教会の信仰である、 キリストは、磔刑、埋葬の後に復活し、その後、天に昇ったとされる。その母であるマリアも死んだ後(この信仰からすると死んだとは言えないようだが)、天に召された。しかもそれは、肉体と共にという奇跡であったというのだ。 聖母被昇天については、実は、ブログに掲載した記事に一度でてきたことがあった。それは、EUとそれが支持する「マリア」との秘密の関係についてであり、著者は、それを批判的に取りあげていた。 https…
Altes Rathaus(April 2024) 南ドイツ・バイエルン州のフランケン地方にあるバンベルクは、 「バイエルンの真珠」とも呼ばれており、 旧市街全体が世界遺産に登録されている美しい街です。 第二次世界大戦の戦禍を免れたため、 約1000年前の中世の街並みがそのまま残っています。 Bamberg(April 2024) 人口はわずか8万人と小さな都市ですが、 見どころはたくさんあります。 この記事では、バンベルクのおすすめ観光スポットをご紹介いたします。 ※この記事に掲載している写真は、2024年3月31日、4月1日に撮影したものです。当日は生憎の雨で、時間がなくすべてのスポットを…
Schlenkerla(April 2024) 世界遺産の街 バンベルクの名物と言えば、以下の3つ Rauchbier”(スモークビール) Hörnchen“(「小さな角」、クロワッサンに似たパン) Bamberger Zwiebel(大きな玉ねぎの肉づめにビールソースをかけた1品) バンベルクはビールの街としても有名で 9つの醸造所で約50種類のビールが造られています。 (近郊を合わせると60の醸造所と300種類ものビールがあるそうです。) 参考:世界遺産の街バンベルクの観光~名物・薫製ビールとは [ドイツ] All About Brewery Faessla(April 2024) かわい…
こんにちは👋😃! かんぴょうです‼️ 【クリフォ ロゼ】 変わったボトルの形のロゼ泡ワイン✨ ドイツのフランケン地方の「円盤型ボトル」 トスカーナ州のキャンティ地方の「藁で包んだフラスコ」のような形をしたボトル! そして今回のようなヴェネト州でも見られる 「ボテッとしたボトル」 なんだか重々しいボトルの形ですよね❣️ [商品案内] イタリア半島のかかと部分に位置する 「プーリア州」 そこで造られる 「エクストラ・ドライのロゼ泡」 「エクストラドライ」とは… やや辛口味わいを表し、残糖量が12~17g/Lのスパークリングをさします♪( ´θ`)ノ つまり… やや辛口のロゼ泡ワイン🍷 って事💡 使…
お元気さまです。わくワークの義(ヨシ)です。 マリエンベルク要塞の散策の続きです。 waqwork.hatenablog.com レジデンツに向かいます。 マリエンベルク要塞からアルテ・マイン橋を渡りまっすぐ進むと、大聖堂です。 途中にユニークな噴水がありました。シュテルンプラッツという場所のようです。 大聖堂とノイミュンスター教会の間の小道に面白いアートがありました。 クロノスの泉 世界遺産であるヴュルツブルクのレジデンツに到着です。まもなく17時です。 あと15分遅かったら、入れないところでした。 Googleマップの口コミでは、写真撮影禁止との書き込みが多いですが、この表示を見ると、禁止…
(1)特徴 (2)テイスティング (1)特徴 ・アンナフェストビア (セント・ジョージ・ブロイ)/Annafestbier (St. Georgen Bräu) ・セント・ジョージ・ブロイ(ドイツ) ・5.6% ・フェストビア セント・ジョージ・ブロイは、ドイツのフランケン地方ブッテンハイムにある醸造所。1624年設立の家族経営の醸造所で、伝統的なビールの生産を行っています。 今回テイスティングしたのは同醸造所のアンナフェストビアです。アンナフェストはフランケン地方フォルヒハイムで毎年7月下旬から開催されているビール祭りで、アナフェストビアもこの祭りに向けて生産されたビールです。 (2)テイス…