砂糖にバター、クリームチーズなどを合わせて練ったもの。洋菓子のデコレーションに用いる。
カルディのシナモンロールを食べてみた 商品紹介 輸入、コーヒー専門店といえば人気、有名なカルディ 今回はそんなカルディで、コーヒー以外の人気、有名、定番、鉄板な一度は食べてみるべき銘商品をご紹介したいと思う カルディに行ったはいいものの、何がおいしいのかわからない、おすすめの商品はどれ？人気、話題になっている商品は？というのが知りたい人は参考になるかも 原材料 成分表示表が見当たらず、カロリーが判らなかった 中身 自然解凍でもいいし、直ぐ食べたい人はレンジでちん、と書いてあったため私はせっかちなので速攻でレンジで温めた っちん！ ううううううううううわ！なにこれーー うえのフロスティングがいい…
チョコレート味のキメの粗い弾力のある生地は食べ応えありです。 チョコレートカップケーキのレシピ （直径 約７．５ｃｍ型 ６～７個分） 以下ａ 薄力粉 １２５ｇ ベーキングパウダー 小さじ1/2 ベーキングソーダ 小さじ1/2 ーーー以上ａ 以下ｂ ヨーグルト（無糖） ５０ｇ ショートニング ２０ｇ ーーー以上ｂ グラニュー糖 １００ｇ 塩 1/4 卵 １個 バニラエッセンス 少々 チョコレート（好きなもの）６０ｇ 水 1/2カップ １ ボウルにｂを入れ、ハンドミキサーでよく混ぜる。グラニュー糖、塩、卵、バニラエッセンスを順に加えてその都度混ぜ合わせる。 ２ 溶かしておいたチョコレートを加え混ぜ…
Saturday, 22nd August 2020 https://mamatange.hatenablog.com/から引っ越ししました。 ご迷惑をお掛けしまして、申し訳ございませんでした。 今週のおすすめ動画5選 How to Make Perfect Cast Iron Pizza | The Pioneer Woman www.youtube.com 鉄製のフライパンでピザを作るという動画です。厚みのある、重い鋳物のフライパンのことですが、なんと呼ばれているのでしょう？『鋳鉄』とか言うのでしょうか？ Story of the Little Red Riding Hood - Fair…
セブンイレブンで「さわやかに香る 瀬戸内レモンケーキ」を買いました。 発売されてしばらく経っていますが気になったまま買わないでいたところ、売り切れ続出しているっぽかったので３件回ってやっと買えました。 中は２切れずつ分かれたパック。 ガトーショコラと同じです。 実物はパッケージ写真ほどフロスティング（砂糖のコート）が綺麗ではありません。 食べてみます。 思ったよりもボソボソとした食感です。 レモンピールも入っていて香りと食感が強調されます。 まあまあな味です。 賞味期限があと10日だったので時間が経ちすぎてしっとりさが失われていたのかも。 もっと早く買えばおいしかったのかもしれない。。 まあそ…
北米では野菜をいれて作るおやつがありますよね。キャロットケーキもその一つです。野菜をすりおろして入れることでしっとりしたケーキになります。カフェやベーカリーなどでみるケーキはクリームチーズのフロスティングがごうかいに乗っていて、とてもおいしそうです。ただ、お店ではあまり食べた事がありません。なぜならレーズンが入っている可能性があるから。。いちど食べた時にレーズン入りにあたってしまい、それ以来注文するのは避けていました。 また家には、すりおろし機やボックスグレーだーがなくて、それが理由で自作したことも無かったのですが、今回みつけたレシピではみじん切りでもOKと書いてあったので作ることができました…
【①立地・概要】 こじんまり★★★★ 隠れ家★★ 静か★★★★ 本所吾妻橋駅、とうきょうスカイツリー駅どちらからも徒歩5分程のところに2020年8月オープンしたカフェ。 同じく2020年にオープンしたばかりの商業施設東京ミズマチや隅田公園のすぐ近くです。 お店のInstagramを拝見したところ、工場の倉庫をリノベーションしたと書かれていました。 言われてみれば良い意味で作り込み過ぎてなくて無機質な感じが☺️ 【②店内】 店内は上述した通り作り込み過ぎていない感じでシンプルに仕上がっています。 店内入って右手にレジとキッチンがあり、先にオーダーとお会計を済ませるシステムとなっています。 客席は…
シナモンロールを焼きました。天然酵母のパンレシピのブログをみていて、珍しくルヴァン種だけで作っているレシピがあったんです。 Cinnabonのような、渦巻型でアイシングシュガーやクリームチーズフロスティングがのっているタイプとぐるぐると結び目をつくったような成型のものを見たことがあります。後者のほうのシナモンロールがストックホルム巻きといわれているようです。作ってみたかったのでレシピを見つけた時は嬉しかったです。 一次発酵は冷蔵庫で１～３日置きます。バターや糖分が多めなことと、水分も少なめなのであまり膨らまず、熟成させるために冷蔵長時間発酵させるようです。また、生地が冷えているので大きく伸ばし…
8月。土曜日。早朝に起きて、ルーティン化している朝活を行った。朝の作業はとても集中できて良いなと感じた。今週末にずっとやりたいと思っていた、キャロットケーキを作るための材料を買いに行った。マスクを装着しているので、ほんの少しの外出でもとてもしんどく感じた。 このサイトをみて作った。 ～心を結ぶキャロットケーキ～ | レシピ | NHK「グレーテルのかまど」 粗熱取れたらチーズフロスティングを塗ります🌝 pic.twitter.com/3RKLQlDpuG— 0 (@mumukinmoku) 2020年8月1日 買い物から帰宅するとポストに待ちわびていたカセットも届いた。このリズムを聞くとこころ…
家にいる時間が多いので、おやつを自分で作る機会も増えました。自家製だと少しだけヘルシーに工夫できたり、焼き立て、作りたてが味わえるのは、手作りおやつのいいところです。
