Yuzu(芳香蒸留水) 日本人には特に親しみの深い爽やかな香りの柚子。 日本料理を上品に彩り、 冬至にゆず湯に入る習慣は、 寒い冬に備え身体の邪気を払うという意味で 古来より励行されてきました。 原産はChina・揚子江上流とされていますが、 奈良時代には既に渡来していたと考えられ、 1000年以上もの間、 日本人に親しまれてきた果実です。 「芳香蒸留水」は、 柚子の果皮のみを水蒸気蒸留により抽出し、 精油成分を分離していた水溶性成分です。 精油分を微量含みますが、 香りはより柔らかく 肌の弱い方でも安心して使うことが 出来ます。 ・学 名:Citrus junos ・科 名:ミカン科 ・蒸留…