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フーデックス
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フーデックス

(食)
【ふーでっくす】

日本能率協会などが主催する国際食品・飲料展のこと。

→FOODEX

フーデックス

(食)
【ふーでっくす】

FOODeX
食品スーパーマーケットのマルエツで販売されているプライベートブランドのブランド名。一時期、ダイエーにおいても販売されていた。良質で低価格の加工食品を中心に取りそろえている。

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関東きのこの会 きのこ情報ポータルサイト•1年前

きのこの押し寿司とお吸い物｜さんごヤマブシタケ、千曲ぶなしめじ使用

きのこ料理研究家 まんぼママです。 先日、東京ビックサイトで開催されていた食の展示会『FOODEX JAPAN 2023』にお伺いしてきました❗ きのこマイスターさんや野菜ソムリエさん、きのこ生産者さんの活躍するブースにご挨拶。 沢山の出会いがあったなかで、特に興味をひかれたのが、信州きのこ工房さんの『さんごヤマブシタケ』と『千曲ぶなしめじ』です✨ さんごヤマブシタケは、本当に珊瑚のような見た目をしたきのこで、美味しい出汁がでるんです。 ＞ヤマブシタケについて詳しくはこちら せっかくだから、美味しいレシピにしなきゃ！ さんごヤマブシタケと千曲ぶなしめじ・乾椎茸の出汁を活かした炊き込みご飯を作り…

#さんごヤマブシタケ#千曲ぶなしめじ#きのこの押し寿司#信州きのこ工房#FOODEX#フーデックス

関連ブログ

seawings_group’s blog•2年前

フーデックスに出展してみて。

こんにちは。 さて、以前の記事を見た方は既にご存知かもしれませんが、 弊社は3月8日から11日まで幕張メッセにて開催されたフーデックスに出展しておりました。 ぼくはその出展に参加した1人です。 初めての展示会参加だったのですが、色々と感じることがありました。 まず感じたことの一つは活気がすごい溢れているということです。 普段から関東方面へ行くことはほとんどないので、約3年ぶりに上陸したのですが人の数、賑やかさ、活気、どれも圧倒されるばかりでした。 慣れない僕はついていくのが必死で、1日が終わるといつもクタクタになっていました。。 そしてもう一つ感じたことはウイスキーの需要です。以前からブームと…

#フーデックス#展示会#ウイスキー#ギフト#プレゼント
seawings_group’s blog•2年前

FOODEX JAPAN 2022

こんにちは 本日から「FOODEX JAPAN 2022」が始まりました！ もちろん弊社も出展しております。 幕張メッセで3/8～3/11の4日間、開催 ぜひ、株式会社シーウィングスのブースにいらして下さいね！ ↓↓前日の設営の様子の動画です ↓↓完成したブースはこちらです それでは、ウイスキーとワインを用意してお待ちしております！ 株式会社シーウィングスは、食品や雑貨の商品企画、製造、卸まで一環してご提供します。

#FOODEX#FOODEXJAPAN2022#whisky#フーデックス#ウイスキー#ワイン
フードライター浅野陽子の美食手帖•21日前

【レポート】FOODEX JAPAN 2024へ、アジア最大級の展示会から見る日本の食の変化

3月5日〜8日に東京ビックサイトで開催されたFOODEX2024 食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。 毎年3月に行われる食の大きなイベント「FOODEX（フーデックス） JAPAN」に今年も行ってきました！今回はそのレポートをお届けします。 半世紀続くアジア最大級の食のイベント 半世紀続く食の大イベント FOODEX（フーデックス）は毎年3月第一週に東京で行われる、食のイベントです（日本能率協会主催）。 最初の開催は1976年だそう。 今年の来場者は4日間で76,000人、出展者は86カ国の国と地域からで（公式ウェブサイトより）、アジア最大級の食の展示会です。 ずっと幕張メッ…

BOKUの簡単ンまい～ブログ•1ヶ月前

お昼ご飯にさささっと作れる！「アンチョビとミニトマトのパスタ」アンチョビの旨味が良い👏

どうも、ぼくです。 昨日、友人のジョーさん。、横田睦美さん、東山広樹さんがお手伝いに出ている「フーデックス」へ行ってきました。 フーデックスとは、アジア最大級の食品・飲料の国際展示会で、2024年3月5日(火)～8日(金) まで、 東京ビッグサイトで行われます。（いわば「食」のデザフェス） ※国内外から約3,000社が出展、約8万点の食品・飲料が出展、最新の食品や飲料のトレンドを発信しているので、とても勉強になりました… みんなはFOPPENというオランダに本社を置くサーモン養殖・加工会社さんのお手伝いをされていたのですが、そこでいただいたサーモンが本当においしくて！！！ 身が分厚くて、ふっく…

濱の海坊主の独り言•1ヶ月前

初日終了

フーデックス 東京ビッグサイト 初出展 無事に終了 あっと言う間の１日 足の痛みは多少はあるものの 充実した時間を過ごせました 本日は第２ラウンド 4ラウンドまで続く長丁場 今日は朝一番から 当店のスタッフが揃いますので 少しはまったりできるかな。

濱の海坊主の独り言•2ヶ月前

テストを重ねる

今朝は市場の開放日 ひょっとして海外の人が来るかな と思って 翻訳機を持ち込んでもらって 5日から8日の フーデックス（東京ビッグサイト） の予行練習、プラクティス お陰様で 問題点が浮き彫りになり 改善が進めば めちゃ楽しい事になること 間違いなし！ やはり現場の実証実験に 勝るものなし！

濱の海坊主の独り言•2ヶ月前

春本番

3月は曇天スタート とにかく月初は大忙し！ ● 明日は豊洲の売参者（卸から買う権利を所有）の集い ● 日曜は恒例の「大通り公園クリーンナップ」 8：45分 水の広場集合 ● 4日はSDGs文化祭 そして5日から8日まで開催の 「フーデックス」の市場ブースのセッティング ● 5日～8日 開催期間中はビッグサイト、西2ホール ずっといます。 ● 9日 桜木町サミット 13：00～18：00 中央市場がやってきた 地下エスカレーター降りたところで展開 いよいよ春本番、がんばって参ります！

Sakurakoのグルメなフランスブログ•2ヶ月前

フランスパビリオン(FoodexJapan)が東京ビッグサイトで3/5(火)～8(金)

今年も東京ビッグサイトで食品飲料展示会FoodexJapanが開催されます。 「FOODEX JAPAN 」は、日本国内だけでなくアジアや、世界各国からバイヤーが来場するもので日本最大の食品展示会です。 フランス製品に関しては、フランスパビリオンで紹介され、80社くらいが出店されるとのことです。 フランスパビリオンで参考になるものがあれば幸いです。 フーデックス・ジャパンFoodexJapanのフランスパビリオン 東京ビッグサイトでフランスパビリオン フランスパビリオン出店カタログ ラ・トゥランジェルのオリーヴオイル FOODEX JAPAN 2024開催日 在日フランス大使館、貿易投資庁 ま…

濱の海坊主の独り言•2ヶ月前

フーデックス

3月5日から 東京ビッグサイトで 開催をされる 日本最大の食のイベント フーデックス なんと 横浜中央卸売市場の水産部 初出展 我が社も 満を持して出現です この期に乗じて 戦略を見直し そして硬めて 改めて 打って出ることに 今から大いに楽しみ！ そうそう イベント明けの9日（土）は 桜木町のコレットマーレのサミットで またまた 新企画のお披露目です。

濱の海坊主の独り言•3ヶ月前

新看板

昨年の１月から 鮮魚、しかも高級な魚の扱いを開始 早いもので もう１年が経過しました 試行錯誤を重ねるうちに やっと当店の 道筋が見えて参りました そこで 外面をリメイク 苦境にあえぐ 横浜中央卸売市場の 仲卸業のモデルづくりが 始まります ３月５日〜8日まで 東京ビッグサイトでの フーデックスへの出店も その一環であります。

濱の海坊主の独り言•3ヶ月前

フーデックス初出展

3月の5.6.7.8日 東京ビッグサイトで開催される 日本最大の食の展示会 フーデックス なんとそこに 横浜中央卸売市場が初出展 当店含め3軒の仲卸（鮪屋2軒と当店） それと 出川哲朗さんの実家の蔦金さんの 全部で4店舗が出撃 さてどんな塩梅になりますやら そうそう 出店代金は なんと 横浜市持ち！