ブッシュ・ド・ノエル

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ぶっしゅどのえる

Buche de Noel
フランスの伝統的なクリスマスケーキで、薪や切り株の形をしている。フランス語で「クリスマスの薪」の意。

由来

薪の形をしたケーキの由来のは諸説ある。

  • キリストの誕生を祝って、夜通し暖炉で薪を燃やし続けたことから
  • 前年に燃やした薪の灰が次の一年の厄除けになるという伝説から
  • 樫の薪を燃やすと、一年間無病息災になるという神話から
  • 貧しい青年が恋人へのせめてものクリスマスプレゼントとして薪をプレゼントしたという逸話から

などである。

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