Bunnahabhain、シングル・モルト・ウイスキー、アイラ島 カティサークやフェイマスグラウスの原酒の一つ
:アルコール飲料、シングルモルト
常連M氏は酔っぱらうと何をするか分からない。 先日も… さて、今回はシングルモルトでハイボール。 スコットランド、アイラ島のウイスキー。 創業は1881年で、その名はゲール語で「河口」の意味。 蒸留所はアイラ島北側の入江にある。 kimama2016.hatenablog.jp ヘビー級が揃うアイラモルトの中ではライトな一本。 アイラ特有のクセが無く口当たりがいい。 色が濃く見えるがノンカラーリング。 穏やかなモルトの立ち香。 口に含むとしっかりしたコクと旨みを感じる。 アフターに熟した果実の香り。 炭酸のおかげで爽やかな印象も受けるが、このウイスキーは水割り向きかな。 ・・・・・ 飲み食いし…
今年も残りわずか。 いよいよ押し迫って来た。 平穏無事に年明けを迎えたいが…。 ここに来て「市場」が混乱気味。 円高が進んで、株が大暴落。 日経平均は2万円を割りそうだし…。 ちょこっとだけ持ってる株も年初来安値を更新…。 〇万円ほど含み損に。 ナンピンする資金は無いし、狼狽売りするのもどうかと。 地合いの悪さと業績悪化で下げているが… 財務基盤は盤石の会社なので、潰れることはないだろう。 ここは、優待と配当期待で「塩漬け」か！？ まぁ、気長に構えるしかない。 しかし、年末に来てこの展開は勘弁してほしい。 市場関係者にとって平成最後の年末は、ショッキングな展開になりそうだ。 ・・・・・ 本題に…
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新入荷のお知らせです♪ G&M社 DISCOVERYシリーズ「BUNNAHABHAIN 11Y」 微かな燻製香とシトラス系のフレッシュさ。口に含むと潮っぽくスパイシー、少し遅れて程良いスモーキーフレーバーが拡がります。フィニッシュはママレードの甘苦さとチョコレートの香りが穏やかに続いてじっくり味わえるモルトです。ストレートがお勧めですがサッパリと召し上がりたい方は是非ロックでもお試し下さいね🥂 1shot ¥1300でのご提供です。ご来店お待ちしております! ※新型コロナウイルス感染防止対策を行いながら営業しております。入店時の手指消毒等のご協力お願いします。 ※以前までビル正面に置いていた看…
（１）特徴 （２）テイスティング （１）特徴 ・ディーンストン 18年／Deanston 18yo ・ディーンストン蒸溜所 ・46.3% ・1stフィルバーボン樽熟成 ディーンストン蒸溜所はスコットランド中部（ハイランド）のドゥーンという町にあり、ブナハーブン蒸溜所やトバモリー蒸溜所と同じディステル社が所有しています。もともと1785年に設立された紡績工場を源としており、1966年に紡績工場からウイスキー工場へと転換した面白い成り立ちを持っています。近くのテイ川から水を取り組む際に水力発電を行っており、自前の水力発電で全ての電力を賄っている蒸溜所です。 風味は、ハイランドモルトらしい癖のない爽…
ブラックアダー、ロウカスク新しいボトルが入荷です！ BLACKADDER RAW CASK STAOISHA at BUNNAHABHAIN CELEBRATING 25 YEARS OF BLACKADDER Cask Ref. ST 2020-1 60.9% ブラックアダー ロウカスク ストイーシャ at ブナハーブン 以下メーカーより ブラックアダーの創業25周年を記念してボトリングされた、シングルカスクのブナハーブン。 ブナハーブンはアイラ島の北東に位置する蒸溜所。アイラでは珍しく、ノンピートのモルトを中心に製造をしていることで知られています。しかし、実はわずかながらピーテッドタイプの…
【1】ブラックボトルがどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる 本日は、世界的なコンペで複数受賞し、一気に知名度を上げた銘柄『ブラックボトル』について見て飲んでいきます。ブラックボトルについては、昔からある銘柄ですが、中身が何度も刷新されてきた経緯があります。軌跡を含めて見ていきましょう。 ブラックボトルについて 本ウイスキーは、スコッチブレンデッドウイスキーに分類され、キーモルトはアイラの中でも珍しく、ピートを焚いていないブナハーブンとなっています。 ブラックボトル自体の歴史は長く、1879年に誕生しますが、今のテイストに変更されたのは2013年になります。それ…
購入年月日：2023年2月12日購入場所：オークションストア リカスタ購入価格：2,990円（税込 3,289円）送料：東京都は1,000円（ヤマト運輸）原料：モルト・グレーン度数、容量：43％、750㎖ 輸入者：不明 ⇚応援よろしくお願い致します 今日は、先日落札したカティーサーク・インペリアルキングダムを取り上げたいと思います。 世界の銘酒辞典を見ると90年代の初期のボトルだと思います。コルク栓ではなく、プラスチックのスクリューキャップでした。 それでは早速飲んでみましょう！ 〇開封 キャップを覆っているビニールのキャップ覆いが劣化しており、すぐにちぎれて、はがすのに手間取りました。キャプ…
めずらしく活動的な...まぁ普通の人っぽい生活なのだが。 珍しく午前中起きて事務処理お片付け。 プロバイダ変えてPPPoEからIPoEになった。というか申し込んだら自動的にされるらしい。設定しなくてもいいとは思えずサポートに電話しちゃっただよ...安心して古い方を解約手続き。 ひと眠りして昼飯食ってからいつものようにコーヒーを買いに行き、それから歯医者。 歯医者からそのまま池袋へ...あちらこちら回るなど。 疲れたｗ やはり週末街に出るのはダメよね… pic.twitter.com/ZVIePqhMc3— youichi (@yo_1) January 21, 2023 ということで 商品券と…
今日も、先日久しぶりにお伺いしたレモン・ハートさんでいただいた一杯をご紹介いたします。 レモンハートさんのオリジナルラベルで、ブナハーブン2004 17年もののプライベートボトルになります。 レモンハートさんのホームページより ＜仕様＞ 原産国 スコットランド地域 アイラ諸島カスクタイプ バット蒸留年 2004年熟成年 17年容量 700ml度数 46％ 輸入メーカー ジャパンインポートシステム ＜テイスティングコメント＞ チェリープラム・リンゴ・ローストしたナッツ系(カシューナッツやヘーゼルナッツ)・やわらかいパフューム 私にとっては、久しぶりの10年越えのブナハーブンです。思い出しながら飲…
こんにちは。朝倉あさげです。 今年もなんだかんだでブログが音信不通にならずに続けてこられたので、第2回が開催される運びとなりました。 今年の総決算として2022年に記事として出したウイスキーたちを朝倉あさげが独自に表彰する「アサゲ・オブ・ウイスキー・アワード2022」（A.O.W.A.2022）の表彰ボトルを選定したいと思います。 当ブログの熱心な読者の方は朝倉あさげが妙に肩入れしてるような銘柄がぼんやりと浮かんでいらっしゃるかもしれませんが、そんなことも含めて想像しながら読んでみていただけるとうれしいです。 え？どこかで見たロゴ？しらん… ・表彰項目 ・Taste of the year（味…
昨年に引き続き、今年買ってよかったと思ったウイスキーを紹介します。 昨年の記事はこちら→2021年買ってよかったウイスキー5選 - Whisky Diary whiskydiary.hatenablog.com ちなみに今年購入したウイスキーは68本（小瓶含む）でした。在庫本数は200本を超え、記録が残る2019年4月以来の累積購入金額は100万円を突破しました。 2022年に買ったウイスキー 2022年購入リスト 2021年購入＆2022年レビューリスト 第1位 第2位 第3位 第4位 第5位 番外 2022年に買ったウイスキー 買ったウイスキーの一覧です（購入順）。まだレビューしていないも…
ここ一二年で完全に趣味となったウイスキー。 今年も沢山飲んだのでざーーっとまとめておきます。 去年の記事はこちら↓ 飲んだウイスキーと買ってオススメしたいウイスキー［2020-2021］ - 挨拶工房 飲んだウイスキー(順番は適当) 98種のウイスキーを飲んだらしいです。 オルトモア12年 フェイマスグラウス フロムザバレル グレンリベット14年(コニャック樽) デュワーズ15年 デュワーズ18年 デュワーズ8年イリーガルスムース スプリングバンク10年 オクトモア10.3 オクトモア08.3 アランシェリーカスク アラン18年 アランクォーターカスク JWブルー レジェンダリーエイト ブッカ…
この年末は、第九を聴いた後はコンサートに行く予定はないので、部屋の中を整理掃除したのですが、積読状態になっていた本の中にまだ読んでいなかった本で目に留まった以下の二冊の本を連読しました。 ①谷崎潤一郎『陰翳礼讃.』 ②村上春樹『もし僕らのことばがウィスキーであったなら』 何れも随筆、紀行、随想に関する文庫本で、前者は角川文庫、後者は新潮文庫です。 ①は、Ⅰ陰翳礼讃、Ⅱ現代口語文の欠点について、Ⅲ懶惰の説、Ⅳ客ぎらい、Ⅴねこ、Ⅵ半袖ものがたり、Ⅶ厠のいろいろ、Ⅷ旅のいろいろ から成るエッセイ集です。 一方②は、Ⅰスコットランド、Ⅱアイルランド の両国の旅のエッセイです。 両者を読んで、考える処が…
商品概要 商品説明 その他のバルヴェニー「ストーリーウイスキーシリーズ」 「バルヴェニー14年 ウィーク オブ ピート」とスペックが似ているウイスキー まとめ ⇒ ウイスキー全銘柄一覧 商品概要 ※容量・アルコール度数は正規・並行、バッチナンバーのもので異なっている可能性があります。 【商品名】 バルヴェニー14年 ウィーク オブ ピート 【地域】 スコットランド スペイサイド 【容量】 700ml 【アルコール度数】 48.3 % 【カスクタイプ】(樽の種類） 【参考小売価格】(定価) 【本数】 【正規輸入代理店】 バルヴェニー：サントリー 【発売日】 【その他】 商品説明 バルヴェニーの「…
「スコッチウイスキー(スコットランド)」 【シングルモルト】 ひとつの蒸留所で作られるウイスキーをシングルモルトと呼ぶ。スコッチには6大生産地があり、アイラ、アイランズ、ローランド、スペイサイド、ハイランド、キャンベルタウンに分類される。 マッカラン12年 (スペイサイド) → シングルモルトのロールスロイス。（老舗百貨店ハロッズ発行のウイスキー読本より）リッチで恐れ多い。シェリー由来のややフルーティで重みがあり、樽の味がしっかり伝わってくる。 グレンリベット12年 (スペイサイド) → 密造酒時代後に政府公認第1号となったウイスキーらしい。めちゃくちゃバランスがとれている、どんな飲み方でも美…
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