→ブラマンジェ
ども、はさです。 最近夜になると儀式が始まります@家。 =家族で筋トレやってると儀式に見えます。 面白いから続きそう。 効いてる実感は、あります。 実際の効果は、わからん。 そういえば最近Twitterで回ってる｢ミリしら｣ってご存知？ ｢1ミリも知らん｣の略らしいけど、 ｢よう知らん漫画/アニメ/映画/ドラマのキャラ設定とかストーリーを、想像で説明する｣ってやつ。 面白すぎてタグとか見てるんやけど、 惜しいのが元ネタそこまで知らんやつが結構多いのよね...。 勿論皆知ってるよね！みたいなやつやとミリしらにならんからな、当たり前か。 名前まで自由に考えられるんやけど、それがめちゃめちゃ面白くて…
今日のピアノの練習。 今日のピアノ練習はショパンの黒鍵のエチュードを少し。聴くだけで難しいから諦めてたけど、楽譜を見てたら弾きたくなりました。やっぱり難しい。けど弾く。 pic.twitter.com/e7YwtG84oX — ミキコMikico (@mikicopiano) 2020年5月5日 「黒鍵のエチュード」を初めて聴いたのは多分1985年のNHKスペシャルのショパンコンクールで、多分ブーニン。 難しくて弾けるわけがないと思ってたんですが、今日、楽譜見てたら弾きたいことに気づきました。 ならば弾くしかない。 通しで最後まで譜読みをし、いつもより丁寧めに部分練習をし、1ページいけるかなー…
どうも、RABBIと申します。 先日、アマレッティの動画を、ニコニコ動画とYouTubeにあげました。 【ニコニコ動画】 【YouTube】 www.youtube.com アマレッティは、イタリアの伝統菓子の1つ。 メレンゲ菓子の1種ですが、小麦粉の代わりにアーモンドプードルを使うのが特徴。 「マカロンの原型」となったお菓子らしいです。 種類も様々みたいで、「硬いもの」「柔らかいもの」「乾いたもの」などがある模様。 乾いたものって何ぞや… で、私も作ってみたわけです。このアマレッティを。 私のはどんなのかと言うと、まずアーモンドの風味が、実に豊か。 皮付のアーモンドプードルを使ってるから。 …
// こんにちは！ ご覧いただきありがとうございます😊 先日、農水省から生乳生産が学校休校や飲食業などで需要が大幅に落ち込んでいるとして、牛乳を普段より１つ多く購入してほしいと呼びかけがありました。 そこで今回は「牛乳を使った簡単デザート」を作ってみました。 牛乳の消費もでき、簡単に作れるのでお子様と作るのも良きかなと💡 [rakuten:kai:10005072:detail] 🐄・・・🐄・・・🐄 作ったのは『ブランマンジェ』と『パンナコッタ』の２種類です。 最近はプリンも固めブームということでしっかりした食感のものが食べたいなと思いまして。 どちらも牛乳、生クリームを使うのですが、おおまか…
自宅で過ごす時間が長くなった方も多いかと思います。 そこで、今回は家族と楽しんだ自宅で楽しめるティーパーティーのお話です。 今年は開花が早かったですが春のお花と言えば「桜」という事で「桜アフタヌーンティー」というテーマを設けて私なりにティーフードを手作りしました。 まずはメニューをご紹介致します。 桜アフタヌーンティー メニュー 𓊆セイボリー𓊇サーモンと胡瓜の全粒粉サンドイッチ桜海老と枝豆のクネル ブルスケッタ 𓊆スコーン𓊇プレーンスコーン桜スコーンクロテッドクリーム餡子 𓊆スイーツ𓊇桜ブランマンジェ桜バタフライケーキオーツクッキー アフタヌーンティーの歴史的背景を考えるとキューカンバーサンド…
どうも皆様、RABBIと申します。 以前、ブランマンジェの動画を、ニコニコ動画とYouTubeにあげました。 【ニコニコ動画】 【YouTube】 【アーモンドの白い菓子】本格ブランマンジェの作り方＜基本のレシピ＞ ブランマンジェ（blanc-manger）は、フランス菓子の一つ。 "blanc"が「白い」、 "manger"が「食べ物」 で、「白い食べ物」という意味になります。 その白さからはわかりませんが、アーモンドを使った冷菓ですね。 一般的な作り方としては、まず砕いたアーモンドスライスを、温めた牛乳の中に入れます。 そしてアーモンドの香りが移った牛乳をこして、冷やし固めます。 簡潔に述…
京都のスイーツと言えば、定番だけどやっぱり抹茶のスイーツ！京都観光に来たなら絶対に外せません。宇治茶の本場の京都には、絶品抹茶スイーツが味わえるカフェがたくさんあって迷ってしまいますよね。 実は京都の玄関口の京都駅は抹茶スイーツの穴場。行列ができる人気店の抹茶スイーツが手軽に楽しめるお店もあるんです。今回は京都駅で絶品の抹茶スイーツが食べられるおすすめカフェを10店ご紹介します。
※新型コロナウイルスの影響により、４月８日（水）より春季運行が中止となりました。 初夏はお花見の混雑がひと段落し、落ち着いた旅をするにはぴったりの季節。たまには母と娘でゆったりと優雅な京都への旅に出かけてみませんか？ 日常を忘れてのんびりと贅沢な時間を楽しみたい、そんな母娘旅におすすめなのが、京都と琵琶湖を結ぶ運河「琵琶湖疏水（そすい）」をクルージングする「びわ湖疏水船」。平成30年（2018）、67年ぶりに復活し話題となっています。歴史を感じるトンネルや橋、自然豊かな風景を楽しむことができ、爽やかな新緑の時期には、光が透けるような青もみじと水面のきらめきが美しいコントラストを見せてくれます。…
大切な人におくるバレンタインチョコレート。毎年なににしようか悩んでしまいますよね？そんなときは人気のチョコレートグラノーラバーがおすすめです。フルーツグラノーラをつかったレシピやかわいいラッピングについて、いくつかあげていきましょう♡ フルグラ® ｜ 商品一覧 ｜ フルグラ® ｜ カルビー株式会社 アレルゲン（使用している原材料） 乳成分 小麦 りんご ※上記は、食品表示法による規定の表示が義務付けられているアレルゲン7品目と、表示することが推奨されているアレルゲン20品目に該当する原料を表示しています。 グラノーラバーレシピ・作り方の人気順｜簡単料理の楽天レシピ2 楽天が運営する楽天レシピ。…
