ブルイックラディ

激動の2021年も今日で終わり。 それにしても色々なことがありすぎた。 オリンピックなど、もう遠い昔の事のように感じる。 さて、今年最後の記事はシングルモルトで。 ブルイックラディはアイラ島で最も西に位置する蒸留所。 創業は1881年。 1994年に一度閉鎖されるが、2001年に再稼働。 昔ながらの製法と地元アイラ島へのこだわりがポリシー。 ゆっくり時間をかけて造られている。 名前の意味は「海辺の丘の斜面」 過去の記事。 kimama2016.hatenablog.jp 今回の「ザ・クラシック ラディ」は… エメラルドグリーンが印象的な、蒸留所のフラッグシップ・ボトル。 スコットランド産の大麦…

【ウイスキー／繊細・複雑なミディアムライト・アイラ】オクトモア 10.1 スコティッシュ・バーレイ スコッチウイスキー／シングルモルト／アイラ島／ブルイックラディ蒸留所／スコットランド産コンチェルト種大麦100%／熟成樽・バーボン樽 ◆香り：特徴は 、洋菓子の甘い香りとピーティさの両立。落ち着いた印象。◆アタック：スムース。◆味わい：モルト、ナッツの香ばしさ。バニラ、パイナップルの甘み、果実感。ピート感。コーヒー・チョコレートのカカオ感。複雑にバランス良く溶け込む。ボディは、あくまでミディアム・ライト。◆余韻： 先に述べた要素が、溶け合いながら心地よく長く続く。◆総合：ミディアム・ライトなのに…

【ウイスキー／ライトな、スウィート&スモーキー】ポートシャーロット スコティッシュ・バーレイ スコッチウイスキー／シングルモルト／アイラ島／ブルイックラディ蒸留所 ◆香り：特徴は 、フルーティ、紅茶、タバゴのスモーキーさ。◆アタック：スムース。◆味わい：果実、蜂蜜の甘み。苦味、ナッツ感。コクは、ミディアム・ライト。◆余韻： ライトな果実感が続く。◆総合：甘味とスモーキーさが両立しながら。ミディアム・ライトに飲める。美味しい。

バーに行けない 緊急事態宣言が延長に延長を重ね、いつ解除されるか見当もつかない。 ニュースを見ていれば仕方ないと諦めがつきますが、それでもやっぱりどこかに出かけたい。というかバーに行ってウイスキーを飲みたい。 バーに行けばいろんなウイスキーを試せるのに。 どうやってウイスキーを楽しむか 気になるボトルは何本かありますが、全部買うのはお金がかかりますし好みに合わなかったら飲み切れる自信もない。 かといって量り売りって気分でもない。 どうするかなーと酒屋を散歩していたら、こんな可愛らしいものが。 ミニボトルズ(200ml) ミニボトルの存在をすっかり忘れてました。200mlくらいなら好みじゃなくて…

こんにちは！モツです！ 今日はアイラモルト第8弾 『ブルックラディ』を紹介したいと思います。 ブルックラディはスコットランドのアイラ島で作られるシングルモルトウイスキーです。 日本では「ブルイックラディ」と呼ぶ方もいます。 アイラ島といえばピーティかつスモーキーで厚みのあるボディ…というのが特徴なのですが、ブルックラディに関してはスモーキーでありながらピートが感じられない「アイラ島らしくない」ウイスキーなんです。 ブルックラディとは？ ブルックラディの製法 ブルックラディの歴史 ブルックラディのおすすめの種類５選 ブルックラディ(BRUICHLADDICH) ザ・クラシックラディ ブルックラデ…

自宅の軽自動車が車検を迎える。 3回目？かな。 確か3月中に切れるはず。 いつもは案内のハガキが来るのに、今年は来ないな～。 こっちから連絡してみるか。 いつもの整備工場に電話する。 「車検の予約をしたいのですが…。」 「〇〇さんですね。少々お待ちください。」 …。 「〇〇さん、車検は来年ですよ。」 「えっ！？」 「去年、やってますので。」 「えぇっ！？」 「2年後なので2020年ですね！」 「マジっすか！？」 …。 年とるとねぇ。 この辺の感覚もズレて来る。 悲しいというか、恥ずかしいというか…。 ・・・・・ さて、今回は忘れないうちに、以前メニューにあったお酒を紹介しよう。 「ブルイックラ…