ブルーパンケーキ

カルディで見つけた変わり種のホットケーキミックスです。バタフライピーが入っていて、青いパンケーキが焼けるという商品です。 面白そうなので試してみることにしました(^o^)/ ブルーパンケーキ 1袋321円（お店で購入時） 粉は少し青みがかっているような気もしますが、白い色をしています。 水を入れるとあら不思議！ 青い色になりました。 材料はこの粉と水のみで、他の材料は不要です。お手軽でいいですね。 焼いた面は茶色くなってしまうので、両面焼いたら青くない！という結果になってしまいます。焼くのは片面のみにしておかないと… 片面のみ焼いて、フライパンのフタをして蒸し焼きにするのが正解？かな？ この通…