ブレンドコーヒー

先日友達からそれぞれひきたてのコーヒーや オレンジスティックをいただきました 昨日どちらも封を開けて・・・ コーヒーの香りがキッチンに広がりました オレンジスティックも甘さとほろ苦さが絶妙 えりmamasansさんのおもたせの シュークリームも・・・ 珍しく夫も参加の3人で（笑） 私も草餅を、買っていたので緑茶と・・・ この塗りのおしき 友人のご実家の整理で出てきたものを いただきました ちょうど、お茶とお菓子にぴったりの大きさ 重宝しそうです 頭の中で、ここに白玉あんみつが のっているのを想像して・・・（笑）

☕ 日本で多く飲まれているコーヒー 🥇第1位：ブレンドコーヒー 最も一般的で、喫茶店・家庭・コンビニすべてで定番です。複数の豆をバランスよく配合しているため、クセが少なく飲みやすいのが特徴。 👉 日本人の「毎日飲む一杯」はほぼこれ 🥈第2位：ドリップコーヒー（ペーパードリップ） 家庭での主流スタイル。インスタントより本格的で、手軽さもあるため人気。 👉 ドリップバッグ（1杯ずつ）も含めるとかなりのシェア 🥉第3位：缶コーヒー 自販機文化のある日本ならでは。特に働く人の間で根強い人気があります。 👉 ブラック・微糖・カフェオレなど種類が豊富 4位：インスタントコーヒー お湯を注ぐだけの手軽さが魅…

自立支援センターへ１２時に息子を迎えに行き、久しぶりにランチに行きました。 いつもは、ファミレスかスーパーのフードコートかラーメン屋さんに行くので、たまには少しオシャレな所に行きたかった私。 と言っても、ホームセンタームサシにある、チェントペルチェントというイタリア料理のお店です。 ピザとパスタのお店で、お値段もリーズナブルなんです。 ランチタイムだったので、お店は満席で、順番待ちの状態でした。 10組位待っていたのですが、待つつもりで名前を書きましたよ。 でもねー、メニューを見た息子が…、海鮮がほとんどで、自分が食べられるものがないと言い出したのです(T_T) ピザだったら、マルゲリータとか…

花粉の量が凄いのか、手でスマホをもって歩いているだけで画面が粉まみれになってザラザラする。 通りで鼻水タラタラに。 これ普通に顔も髪にも付いていると思うとぞっとする。 今年はなんかヤバいぞ。 朝の飲み物 THE CITY BAKERY『オリジナルブレンドコーヒー』です。 ホワイトデーの頂き物。 数日前に何個かブログにしたので覚えている人も居るかと思うTHE CITY BAKERYのドリップコーヒーの物。 最後に楽しみに取っておいたのがこのコーヒー。 月曜日の朝に飲むと決めていたのでこの日が待ち遠しかったです。 shop.thecitybakery.jp『オリジナルブレンドコーヒー』はタンザニア…

サザコーヒーさんで購入したサザスペシャルブレンド。おいしく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 サザスペシャルブレンドとはどんな豆？ 抽出してみた 抽出のやり方 見た目や香り 出来上がったコーヒーの味 振り返り 今回のレシピ 使用する器具 材料 レシピ サザスペシャルブレンドとはどんな豆？ 東京駅のKITTEにある店舗に立ち寄った際に購入したコーヒー豆です。サザコーヒーさんから販売されているブレンドコーヒーで、200gで1600円でした。オンラインストアからも購入できます。 サザコーヒーオンラインショップ | サザスペシャル…

2024年4月に東海エリア初出展となるブルーボトルコーヒーさんが愛知県名古屋市の栄にできました。 そして、2025年8月に「ブルーボトルコーヒー名古屋ゲートモールタワーカフェ」がタカシマヤ ゲートモールタワーに開業しました。どんなお店になったのかと、見学がてら立ち寄ってみました。 お店の場所はタカシマヤ ゲートモールタワーの2階、大きな通路に面した場所にあります。カウンターやテーブル席が合わせて70席あるそうです。こちらの店舗では、店内で食事をする場合、先に自分で席を確保する必要があります。 さて、お店に行ってみると気になるコーヒーを発見。ブルーボトルコーヒーが日本に上陸してから10周年だそう…

今朝は晴れています。 朝、ホットコーヒーを飲みました。 今日のモーニングコーヒーは、Every Day Blend (エブリィデイブレンド) Drip Bag Coffee (ドリップバッグコーヒー)。 まいにち飲まれる方におすすめの飲みやすいブレンドコーヒーとのこと。 12袋入。 品名はレギュラーコーヒー(粉)。 原材料名はコーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、ベトナム 他)。 内容量は8g。 挽き方は細挽き。 製造者は大阪府大阪市の山本珈琲㈱さん。 昨日、杏林堂で買いました。 505円(税込)でした。 X型のフィルターバッグ。 カップの縁にフックを掛けて、熱湯を少量注ぎ、20秒程むらした後、…