プチっと鍋

最近、お昼ご飯はもっぱらオートミールのお粥。 いろんなものが値上がりしたので、余分なものは買わなくなり、お昼ご飯も何にしようかと悩ましいので、とりあえずあるもので工夫しようと、冷蔵庫を検索。 プチっと鍋の素と野菜があったのでスープを作ったが、ご飯がない。それで、残ったままのオートミールを入れ、卵を落としたら、これがめちゃ美味しかった。 エバラの「地鶏だしゆず塩鍋」の素がいいお味だったのです。 これにはまり、毎日いろんな野菜や肉やらを入れて楽しんでいます。 お昼は軽くしているので、ちょうどいいのです。 会社のお弁当も、お昼はおにぎりと味噌汁、ゆで卵、サラダくらいだったので。 夜しっかり食べますが…

「今度は何の鍋にする？」と鍋を食べながらの夕食になりました（我が家はみんな鍋好きでして…）。 鍋がおいしい季節になってきたと感じています（寒すぎるのは好きではありませんが…）。 我が家で人気の鍋は、定番の寄せ鍋に始まり、ちゃんこ風、水炊き、キムチ鍋（あまり辛くないキムチ鍋）といった感じです。個人的には、もつ鍋が好きなのですが、子どもたちが苦手なこともあり、もつ鍋をみんなで食べることはないのが残念です。 また、締めには雑炊がいいなと個人的な希望があるのですが、子どもたちは鍋のスープでラーメンを食べるのが好きでして、たまにしか雑炊が食べれないのも残念。でも家族で同じ鍋を囲んで、ワイワイするのは大好…

宣言通り、昨日は鍋パーティでしたよ。 鍋といえばの土鍋がうちになかったのですが、鉄板焼き器？ でなんとかなりました。広く薄い鍋。 こちらはキムチ鍋ですね。白菜ともやしと長ねぎと、あと賞味期限切れた加熱用野菜パックたち。そこに豚肉を投入し、鍋の素を流し入れたらも〜〜〜う最高。嗜好。野菜うま。肉うま。野菜と肉のエキスが染みた汁うま。もはや鍋を取り囲んでいる状況がうまい。子どもの頃の俺よ、鍋は肉を食うものじゃない、野菜を食うものでもない、状況。状況を食うんや。そう伝えたい。 写真に納め忘れましたが、後半はキムチ鍋から寄せ鍋に。新たに木綿豆腐をぶち込み、半透明の汁に浮いた食材たちを皆血眼になって奪い合…

寒くなると食べたくなるのが鍋。 鍋の素と入れたい食材があれば、あとは鍋に入れてグツグツとするだけで完成してくれる、お手軽で美味しい冬のお供ですよね。 しかしながら、食事制限があって塩分量を気を付けなくてはいけない私にとって、とても面倒な食べ物だったりします。 が、鍋の素の良い活用方法を見つけたので、冬の食卓も豊かにできそうです。 塩分過多 美味しい素 温かいのが良いよね。 塩分過多 食事制限の中で一番気を付けていると言っても過言ではないのが塩分量。 1日6g以内、3g以上の制限があります。 抑えすぎてもダメ、でも、当然摂りすぎてもダメ。 夏場は冷やし中華とか食べたかったんですけど、ラーメンとか…

寒い日には鍋が定番ですが、どうしても鍋って大人数で食べるというイメージがあります。でも、近年では一人暮らしの方向けに1人用の鍋の素も出てきました。 特に、エバラ食品の『プチッと鍋』という商品は11種類もの味があってワクワクしました。 黒キムチや坦々ゴマ、はも吸いとか見たことのない味も！ 他には寄せ鍋、キムチ鍋、ちゃんこ鍋、とんこつしょうゆ鍋、濃厚白湯鍋、スンドゥブチゲ鍋、濃厚味噌鍋、豆乳ゴマ鍋と様々な味を楽しめるようになっています。 そこで今回は、このプチっと鍋の中で気になった味を実際に購入してみました。 買ったのはこちら！ 個人的に絶対に美味しいと思う、坦々ゴマと豆乳ゴマです。 作り方は簡単…

今週のお題「鍋」 全国的に気温の高い日が続いているようですね。 札幌もこの時期にしては珍しい10℃超えが続いています。 先週の検査結果を聞くため、一昨日病院へ行きましたが、自転車でも全然寒くなかった…。 明日からどんどん気温は下がり、来週の天気予報が雪マークで埋め尽くされているのを見ると、この暖かさも今日いっぱいでおしまいのようです。 東京在住だった頃、夏になると3kgほど痩せ、冬になると3kgほど太るのが私のパターンでした。 夏はお蕎麦やそうめんばかりを食べ、冬になると通常の食事に戻っていたからだと思います。 現在はそういったパターンはなくなりましたが、わりと頻繁に2,3kgは変動します。 …

「年間50泊ほど、キャンプをする我が家」 真夏の暑い時期や真冬の寒い季節まで、春夏秋冬キャンプを楽しんでいます。 「寒い季節、食べたくなるのが温かい食べ物」 特に冬キャンプは冷え込むので、温かい食べ物があると体が温まります。 テントを暖かくしていただく鍋は最高に美味しいと思います。 「熱々の鍋とキーンと冷えたビールの相性は最強です」 「我が家はキャンプでよく鍋をします」 ただ撤収前の忙しい朝食に鍋などの温かい食べ物を作るのは、時間がかかってしまいけっこう面倒。 撤収前の忙しい朝食には、鍋焼きうどん鍋がおすすめ。 「鍋焼きうどん鍋は、あまり聞き覚えがないと思いますが、とても美味しいです」 おすす…

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日付をまたいでから引継帳を作り、指示書を作り始めるのは久しぶりであった。大体何の問題もなければ、約45分程度で終わるが、私が改良する前は2時間を目安に作っていたため、実際どれくらいで終わるのかは定かではない。この日は新人に数部屋と、大浴場の清掃を任せる日であったので、いつもよりも時間がかかったはずだ。 一度指示書の元を作り直し、入力を急ぐが2時には間に合わず、大浴場の清掃が始まった。麦茶を作ったり、細かい業務を後回しにしてまで入力をしていた。後半はトントン拍子で進み、雑務もあっという間にこなし、山積だった仕事を一つ残さず終わらせた。 途中に電話がかかってきて、応答すると向かいのコンビニであった…

アウトドア隊春の恒例行事であるわらび採りの指令書が隊長から届いた。2013年から続くわらび採りはコロナ禍で2019年を最後に中断しており、5年ぶり8回目の開催となる。メンバーは隊長に俺、W氏に札幌から参戦のT氏のレギュラーメンバーに加え、準レギュラーのK女史に2回目の参加となるS女史の6名。前乗りで山中湖でキャンプしてるT氏以外のメンバーは指令書どおり4月11日(木)午前11時に中央自動車道の談合坂SAに集結。SAはインバウンドで混雑しており、俺が新型ハスラーの運転席にいるとハスラーの前で年配のアメリカ人と思しき数人が記念写真を撮ってる。俺がナンダナンダと出ていくと「Good Car」と褒めて…

こんばんは、久住咲夜(くずみさくや)です。 いつも日記を見てくださり、本当にありがとうございます! 嬉しいです。 今日は、阿部ちゃんが広島のテレビに出演だとか。 羨ましい～!! しかも生放送。 ...群馬には絶対に来てくれないだろうなぁ。 群馬テレビ、閉鎖的でマイナー過ぎるもの。 タイトルを、今までは「55Kgキープ」だったのを 「53Kgキープ」にしたかったのですが 年末の爆食いでリバウンドしましたー!! なので、目標体重は58Kgにして、 がんばります!! 16時間断食ダイエットをしています。 上手く自分の時間を見つけられれば、 とても効果があるダイエット法だと思います。 夢庵のカキフライ…

こんばんは、久住咲夜(くずみさくや)です。 いつも日記を見てくださり、本当にありがとうございます! 嬉しいです。 昨日、楽天市場にて経由購入をしてくださり 本当にありがとうございます!! すごく嬉しいです。 励みになります。 タイトルを、今までは「55Kgキープ」だったのを 「53Kgキープ」にしたかったのですが 年末の爆食いでリバウンドしましたー!! なので、目標体重は58Kgにして、 がんばります!! まずは、65Kgを目指します。 16時間断食ダイエットをしています。 上手く自分の時間を見つけられれば、 とても効果があるダイエット法だと思います。 何だかとてもメンタルがわるいです。 クロ…

こんばんは、久住咲夜(くずみさくや)です。 いつも日記を見てくださり、本当にありがとうございます! 嬉しいです。 2月29日に、楽天市場にて経由購入をしてくださり 本当にありがとうございます!! 励みになります。 これからも、どうぞよろしくお願いいたします。 今日は、心療内科の受診日でした。 何だかおざなりに終わった感じがします。 ちゃんと、こういう風に不調だと言ったのだけれどなぁ。 寝る前のお薬が、エビリファイから、レキザルティに 変わりました。 このお薬の説明も無くて、薬剤師さんに聞きましたが 「そんなに効果は変わらないから大丈夫。」と 言われました。 変わらないのなら、意味がないのでは?…

こんばんは、久住咲夜(くずみさくや)です。 いつも日記を見てくださり、本当にありがとうございます! 嬉しいです。 閏年というと、「テニスの王子様」の不二くんの お誕生日!! 不二観が好きです。 ...マイナー過ぎる。 そんな事を考えていたからか、悪い夢でしたが テニプリのキャラが出てくる夢を見ました。 良い夢の時に見たいな。 明日は、心療内科の受診日なので、 先生に見てもらうメモをまとめました。 心療内科では、今すごく忙しいらしく、貼り紙でいつも 「今日は混みあっています」とあります。 そのため、診療時間も短いです。 時期的なものなのか、これからも続くのか...。 タイトルを、今までは「55K…

こんばんは、久住咲夜(くずみさくや)です。 いつも日記を見てくださり、本当にありがとうございます! 嬉しいです。 タイトルを、今までは「55Kgキープ」だったのを 「53Kgキープ」にしたかったのですが 年末の爆食いでリバウンドしましたー!! なので、目標体重は58kgとして、 がんばります!! 今月は、もう節約のために外出は無しです。 2月分の予算も、ほどほどに残ったので良かったです。 カード払いが良いのか、現金払いが良いのか悩みます。 楽天カードで支払えばポイントが付きますが、 家計簿をつけていても、ずれが出てしまうし。 16時間断食ダイエットをしています。 上手く自分の時間を見つけられれ…

こんばんは、久住咲夜(くずみさくや)です。 いつも日記を見てくださり、本当にありがとうございます! 嬉しいです。 今日の日記で、今までに飲んだ「プロテイン」の中から 印象に残っている品物と、今飲んでいる「ザプロテイン」について 書いています。 読んでいただけると嬉しいです。 そして、Twitter(しつこく言う・苦笑)のプロフィールの言葉も 変えました。 心機一転です。 というか、確認画面に普通に「Twitter」と出ました(笑) システムがそのままで直していないのね。 そういえば、この前お相手と、いつもは行かないスーパーに 行ったのですが、キャベツが残り物で 値札が二重貼りでしたが 50円で…

こんばんは、久住咲夜(くずみさくや)です。 いつも日記を見てくださり、本当にありがとうございます! 嬉しいです。 楽天市場で、ポケットWi-Fiの更新をしました。 中々つながりにくい時もあるけれど、 そのポンコツぐあいにも慣れてきました。 タイトルを、今までは「55Kgキープ」だったのを 「53Kgキープ」にしたかったのですが 年末の爆食いでリバウンドしましたー!! なので、目標体重は58kgとして、 がんばります!! 16時間断食ダイエットをしています。 上手く自分の時間を見つけられれば、 とても効果があるダイエット法だと思います。 来月になったら、また温泉に行きたいです。 まだ寒いかな? …

こんばんは、久住咲夜(くずみさくや)です。 いつも日記を見てくださり、本当にありがとうございます! 嬉しいです。 「天皇誕生日」ですね。 おめでとうございます。 まだまだ遠い先ですが、愛子様が継がれると嬉しいです。 昨日、楽天市場にて、経由購入をしてくださり 本当にありがとうございます!! 無事に品物が届きますように。 また、ぜひよろしくお願いいたします。 タイトルを、今までは「55Kgキープ」だったのを 「53Kgキープ」にしたかったのですが 年末のお餅の爆食いでリバウンドしましたー!! なので、目標体重は58kgとして、 がんばります!! 16時間断食ダイエットをしています。 上手く自分の…