毎日お弁当がプレスホットサンドになり分かったこと。 具は真ん中に盛る。 今まで作ってきた焼かないサンドイッチの様に右と左ちがう具を乗せ半分にカットすると同じ具じゃないので食べてる方は嬉しいかなぁと思って作ってましたが、プレスサンドの場合は具を乗せる面積が狭すぎて無理という事が分かりました。それは四方をプレスしなければならないためです。耳近くに具が来てはいけないのです。それをすると大惨事。プレスできないだけでなく具が溢れ出てプレートが焦げます。昨日も違う具を左右分けましたが挟むのにとても大変で火傷しました。そして今朝悟りました。具は左右分けてはならぬと。 実質ピンクで囲った所だけにしか具が置けな…