Hexenhaus、ヘキセンハウス 蜂蜜入りクッキーで家の形に作った北ドイツのお菓子、つまりお菓子の家。名前はグリム童話「ヘンゼルとグレーテル」に出てくる魔女の家のこと。 材料になるクッキーはバターを使わず蜂蜜をたっぷり入れたレープクーヘン。卵白と粉砂糖で作るグラスロワイヤルなどを使って飾り付ける。 ちなみに「くまのプーさん」に出てくる「はちみつパン」がこのレープクーヘン。
昨日は色々あって落ち込んでしまい、反動でちょっと鬱っぽくなって起きれたのは12時過ぎだった。 気持ちを切り替えようと思って、部屋の掃除や飼ってる爬虫類のケージを掃除して、忙しく過ごすようにした。 そしてクリスマスなので、やろうと思ってた無印良品の組み立てるヘクセンハウスを作ることに。 金平糖は無印で買ってあったので、板チョコとマーブルチョコを追加で買って… 完成です。 アイシングが少し固かったのか絞り袋をキリすぎたか、絞るのが難しかった! 固さ調整用にアイシングパウダーを大さじ1杯取り分けたんだけど、余ってしまってどうしようってなってる。 それとクリスマスディナー。 イブはベルクの寿司と惣菜で…
高校野球地方予選 父と彼の友人である高齢男性たちが、高校野球の予選大会を見に行きたいのだと言う。今朝は彼らを、市民運動場へ送ってきた。もちろん試合が終わる頃には迎えに行った。 高校野球「裏」ビジネス (ちくま新書 711) 作者:軍司 貞則 筑摩書房 Amazon お菓子の家 そのお礼として、ヘクセンハウスのキットをいただいた*1。孫が遊びに来たら作るつもりだったが賞味期限が近いとのこと。なんとなく不用品が回ってきた感もあるが、でも焼き菓子詰め合わせとして考えればありがたい贈り物である。 しかし外気温が37℃を超えているときにヘクセンハウスなんて作る気分にはならない。何が悲しくて、仕上げにアイ…
12/18 昨日からの急な冷え込みで、今季初のタートルニットを着た。そういえば冬ってこのくらい寒かった。寒いし週末の旅行疲れが微妙に残っているけどなんとか出勤。急な冷えにより風邪をひいたのか、先輩は体調不良で途中で帰っていた。21時過ぎに退勤。帰って、中本の辛旨飯とセブンのサラダを食べながら何食べの録画を見てほっこりする。シロさんのケンジへの愛がみちみちにつまっていて、ニコニコしちゃうね。 ふるさと納税もやらなきゃだし、年末年始旅行のネット回線も調べなきゃだし、iPhoneを替えたいし、そのためにはどの機種にするか検討しなきゃだし、お家クリスマス用に買った無印のお菓子の家も組み立てたいし、諸々…
クリスマスのケーキやお菓子づくりにお悩みの方へ 無印良品にて、自分でつくる「組み立てるヘクセンハウス」が今年も発売されました。 親子で一緒にお菓子作りに取り組みたいご家庭も多いと思います。 紹介したいと思います。 パッケージの写真はこちら! お値段はパッケージにもあったとおり、1箱で税込み1490円となっています。 セットの内容はクッキーパーツが複数に、アイシングパウダーと砂糖菓子(サンタ)と絞り袋(下の写真)となっています。 クッキーパーツをアイシングで組み立てていくスタイルのお菓子の家となっています。 以前IKEAの似たような商品を作ったことがあるのですが、 そちらはクッキーがジンジャーブ…
こんにちは、ばばみどです❤︎ もうすぐクリスマスですね! クリスマスで連想されるもの、ヘクセンハウス(お菓子の家)もその一つ 昨年はIKEAの「ジンジャーブレッドハウス」を作ってみましたが今年はブルボン「プチクマのお菓子のおうち」が手に入ったので4歳になった息子と作ってみることにしました^^ 息子と作ったお菓子のおうち 用意したもの・作り方 4歳の息子の様子 ポイント・感想まとめ 去年作ったIKEAの「ジンジャーブレッドハウス」についての記事はこちら↓↓ www.kozure-odekake.net 用意したもの・作り方 購入したキット+100均で購入した飾り 今回は購入した「プチクマお菓子の…
★Watch NOW★ Watch our 44th youtube! Thank you for your subscribing☺ 2020無印ヘクセンハウス三部作、アレンジ編にて自己満足done! #無印良品 #ヘクセンハウス youtu.be
こんにちは。ねこのてぶろぐです。無印良品ので毎年クリスマスシーズンに期間限定で販売される 生地からつくるヘクセンハウス。 いわゆる、お菓子の家。子どもと一緒に作ったらきっと楽しいに違いない!と思い購入し、作ってみました。 手順は簡単に・生地を作る・生地を焼く・アイシングで組み立てるという流れ。流れだけで説明するとめちゃくちゃ簡単なんですが、これを実際に作るとなると結構壮絶な作業。まずは生地を捏ねて、焼きます。ここで第一の失敗を起こしました。ダイエット中につきカロリーを気にしすぎて、砂糖を糖質0タイプを使用したのがダメだったらしく・・・ // リンク なんかいろいろヤバイ。まず、焦げてる。そして…
★Web更新しました★ Webメディア「ペンとスプーン」は10日、「食モノ語り」に「2020無印ヘクセンハウスの作り方」を掲載しました。67記事目です。ぜひお読みくださいませ。 #ペンとスプーン pen-and-spoon.com
以前紹介した、無印良品の「組み立てるヘクセンハウス」の実践レポートです。 約1ヶ月前に商品のレポートを紹介しました。 冬休みに子どもたちと実際に作ってみましたので、そのときの様子と感想を載せます。 キットの中にはクッキーとアイシングのもとが入っています。 アイシングのもと(粉)は水で溶けば完成という簡単仕様です。 このアイシングをつなぎ目につかうことで家を建てていくことになります。 途中経過の様子も写真で載せておきます。 続いて、ハウスのえんとつを制作の様子 屋根を組み合わせるのにはアイシングが多量に必要でした。 パッケージにあったような屋根の雪を表現するのはとても難しかったです。 しかし、小…