ヘンケルス

今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は、フライパン不要の炒めない炒飯です 炊き込みご飯が炒飯風になりますよ 2019-08-20 公開 / リライト2023-03-16 レシピ動画 ブログ内容を声で説明！3分の動画です。 www.youtube.com tiktok(2019. レシピ動画 材料(2人分) 作り方 下準備 炊きます 使用鍋について 美味しく作るポイント 炒り卵を作ります 枝豆を茹でます 混ぜます 器に盛ります 器について こちらもどうぞ クックパッドはこちら 材料(2人分) 白米 2合水 通常の水加減-大3酒 大2醤油…

料理をはじめたきっかけは日本テレビ（読売テレビ）のMOCO'sキッチン。野菜のみじん切りがカッコ良すぎて、速水もこみち先生と同じグローバルのペティナイフを買った。先生のレシピ本やDVDも愛用の道具も爆買い。奈良の田舎ではのオシャレな食材は手に入らなかったが、手に入る食材のパスタも何種類か作った。当時はAmazonや楽天で食材を買うことがなかった。うれしい時代になった。今ではプロの料理人がYouTubeでレシピを公開してくれ、速水先生の真似をする機会は減っていった。それでも速水先生のパスタを作るときは身が引き締まる思いである。 パスタの親友ブロッコリー ブロッコリーのパスタの材料・食材 ブロッコ…

今回は我が家の鍋について。 調理器具の方です。 我が家の鍋 我が家が普段使っているのがこの３つ。 ツヴィリング パッションの3pcsセットです。 16cm片手鍋と16cm両手鍋、20cm両手鍋に16cmと20cmの鍋蓋が付いています。 16cmの鍋蓋は片手鍋、両手鍋共に使えます。 もともとは我が家に双子が産まれたので、ノリでツヴィリング（ドイツ語で双子）で揃えたのですが、思っていたより良いものだったので紹介します。 16cm片手鍋 内径ｘ内深さ：16cmｘ7.5cm 最大容量：1.5L 最大幅ｘ最大高さ：34.5cmｘ8cm 重量：890g 最も使用頻度の高い鍋で、ソースを煮詰めたり汁物を作っ…