投稿日:2022.09.03 どーも、ナスを焼いて生姜醤油をかけて食べるのが好きなMOMOです。 今日は米茄子(ベイナス)というアメリカ産?のどでかいナスをもらいました。普通のナス(写真左)と比べるとベイナス(写真右)の大きさの違いが分かると思いますが、とっても大きいです。 普通のナスと同じように食べられるらしいのですが、どうやって食べようかと悩み中・・・。 Twitterのフォロワーさんにはナスのステーキを提案されたので、とりあえずステーキにしてみようと思いますが、大きいのでもう1品くらい作れそうです。みなさんはベイナスを食べたことはありますか? ▽YouTubeにショート動画もUPしました…