アメリカAP通信3/29 3月31日はイースターです。イースターには、チョコたまごとチョコうさぎが欠かせません。これらは、子供から大人まで楽しめる、イースターの定番アイテムです。 世界は、異常気象で世界のカカオ供給と西アフリカの農家の収入を圧迫する中、チョコレートエッグやチョコレートウサギはかつてないほど高価になっているのです チョコレートの主原料である世界のカカオの約4分の3は、ガーナ、コートジボワール、ナイジェリア、カメルーンのカカオの木で生産されています。しかし、ここ数カ月間、サハラ砂漠からのほこりっぽい季節風が激しくなり、豆のさやの成長に必要な太陽光が遮られた。前のシーズンには、大雨が…