この日は恵比寿へ。 繁邦 2024年2月にオープンしたベーカリーカフェ&レストラン。 シェフのご両親が営んでいる高円寺の人気パン屋さん 「しげくに屋55ベーカリー」のパンを店頭で販売。 カフェ利用の後に購入しているお客さんが多かったです。 店内 カウンター9席くらい。 別室にテーブル席が2卓。 店員さんは5名。 入店時は満席に近い状態でした。 若い女性のお客さんが多いですね。 メニュー 1ドリンク、1フードの注文のお願いが。 オープンサンドが気になりましたが、 お値段的に「クレープ」にしちゃいました。 13分ほどで到着。 クレープ 1,000円 具無しのシンプルなクレープ。 シェフが大きな平た…