敷き詰められたベーコンの上に卵を落として焼く目玉焼き。
TH69です。 前々回に燻製した豚ロースブロック肉(多分ロースハム)と前回燻製した豚バラブロック肉(多分ベーコン)を切ってみました。 これはどう見ても「ハム」ですね!(嬉) こちらはベーコンです。この脂身がいいですね! ということで、せっかくの自家製無添加ベーコンなのでベーコンエッグにしました。 今回はにんにくもないので、材料はこれだけ(あとオリーブオイルとお湯)です。 オリーブオイルでベーコンを焼きます。(本来はにんにくオリーブオイルです) 両面焼いてベーコンから脂が出てきたら、 卵を投入します。そこへお湯(いつも適当ですが100ml弱程度かも?)を加え、 蓋をしてしばらく蒸し焼きにします。…
朝食はいつも通りキウイをさいの目に切ってヨーグルトにハチミツをかけたものとバナナ1本、とお湯。キウイがもうあと3個しかない。もうそろそろ、スーパーにゼスプリのグリーンキウイが出始めてもよい時期だが、今年はまだ高価なゴールドキウイしか出ていなくて困っている。 昼食は久しぶりにいつものお蕎麦屋さんへ。初めて注文するメニュー。 サラダがついているけれど、どうせお飾り程度だろうと思っていたが、意外にもしっかりとした量があり満足。メニューの写真で気づかなかったが、そばつゆも2種類(普通のそばつゆと胡麻)あってよかった。そばつゆが2種類あったので、蕎麦湯も2種類の味が楽しめた! 無料クーポンで頼んだ蕎麦ア…
おはようございます🌞 異常気象の影響で心配なことが。。。 来週から北海道旅行でスノーボードをする予定なのですが、連日の小春日和に北海道の雪がなくなっているようです。 えっ!どうなるのでしょうか? PAPAPOPOです。 今日のお弁当メニュー! ごはん 明太子ふりかけ サラダとトマト🍅 ベーコン 目玉焼き🍳 鳥つみれ焼き(昨日の残りものがありました) 完成です♪ 心配ですね~。雪。 今日も笑顔で一日楽しんで生きていこう! 皆様にとっても良い一日となりますように。 最後まで読んで頂きありがとうございました! 自分のお弁当を続けるためや少しでも皆様に役立つ情報を書き留めて自分の学びにする目的に、引き…
TH69です。 夕食は久し振りにベーコンエッグでした。 あまりに久し振りなので作る手順を忘れていたほどです。これの調理は私の担当です。 用意するのはこれだけです。塩、胡椒も何もしません。ベーコンは厚手がいいです。 にんにくを炒めたオリーブオイルでベーコンを両面焼きます。 ちょっと焦げてベーコンから脂が出てくるまで焼きます。 そこへ卵を投入し、お湯を100ml程度回し入れます。にんにくもフライパンに戻します。 蓋をして卵が半熟より少し緩い程度になるまで蒸し焼きにします。 卵がいい具合になったら、蓋を取って水分がなくなるまで焼きます。 焼けた、旨そう! 完成です。 では、まずベーコンから「いただき…
耐熱皿でベーコンエッグを作ってみました。 フライパンを使わないので、洗い物を減らせます。 耐熱皿にオリーブオイルをひいて、ベーコンを並べて、軽く焼き目が付くまでオーブンで焼く(170℃)。ベーコンの上に卵を割って落として、オーブンで好みの状態になるまで焼き上げる(170℃)。塩コショウで味を調えて完成です。 卵からはみ出た部分のベーコンが焦げすぎました。なるべくベーコンの上に満遍なく卵がのるように配置するのがいいようです。 HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス製トースター皿 3個セット 日本製 HTZ-2808 ハリオ(Hario) Amazon iwaki(イワキ) 耐熱ガラス オーブントースタ…
おはようございます☀ 「モーニングルーティン!」 最近、よく芸能人の方々の記事や番組で放送を見ることがあります。 皆さんは、朝からの時間管理とモーニングルーティン! 何か決まってますか? 必ず顔から洗う コーヒーを飲む (絶対に欠かせない朝の日課です!) 朝からストレッチする PAPAPOPOみたいにお弁当作る お風呂(シャワー)に入る 私は、ほご朝からの行動パターンがほぼ決まっているみたいです。 この時、脳の中では「デフォルトモードネットワーク」という活動で動いているらしいです。つまり、ほとんど脳へのストレス刺激がなく、活動性には乏しい。そうです。 今日のお弁当メニュー❗️ ごはん ふりかけ…
皆さまお疲れ様です。本日は朝ご飯のメニューとして久しぶりに『ベーコンエッグ』を作ってみました。ベーコンエッグと言えば、ほとんどの家庭で朝食時のメニューとして出されているのではないかと思います!(^^)! 暗くて分かりづらいかと思いますが、今回使う材料は一人分なので、ハーフベーコン一人前と、生卵一個あれば充分でございます!! 【↓↓ベーコンエッグの材料↓↓】 生卵・・・・・・・・・・・・・・・1個 ハーフベーコン・・・・・1人前 塩コショウ・・・・・・・・・適量 レタス・・・・・・・・・・・・・盛り付け用に少々 ◆調理のポイント!!◆ ベーコンエッグを美味しく仕上げるコツは何と言っても火加減!!…
自作したベーグル。 食べたときに食事パンにするとうまいかなと思って。 ベーコンエッグにして挟みました。 うま~。 ベーグルはやっぱ食事パンにするといいですね~。 レタス挟みたかったけど、なかったのよね。 そしてファストフードってビール合うよね。 コーラじゃないんだよな~。 ベーグルうま~。 まじうまいですわ~。 それでわ!
低糖質パンケーキミックスは1個の卵で2枚分。ミニバナナ1本と低糖質チョコのソースで糖質オフにできるかな。 低糖質パンケーキ 低糖質パンケーキ ○低糖質パンケーキミックス(低糖工房)・卵・牛乳 ○ベーコン・チーズ・卵・バナナ・低糖質チョコ(低糖工房)・牛乳・アーモンドスライス 作り方 低糖質パンケーキミックスを卵、牛乳とよく混ぜる。 フライパンを熱し、濡れ布巾に置いて少し冷ましたら、生地を流し込む。表面に穴が空いてきたらひっくり返す。2枚焼く。1枚はベーコンエッグ。フライパンの端でベーコンを焼いておき、チーズと、最後に目玉焼きをのせる。 もう1枚はチョコバナナ。バナナは斜めに切り、チョコクリーム…
※本サイトはアフィリエイト広告を利用しています こんにちは!くまです 『人生のメリーゴーランド』〜映画『ハウルの動く城』より〜 ジブリ映画の中で一番好きな曲です! ノスタルジックな雰囲気の曲で くまはどこか懐かしいような気持ちになります バイオリンを習ってたときに弾いたことがありますが 弦楽器にピッタリな曲です もう何年も弾いてないので弾けないです笑 ジブリの映画に出てくるご飯を作ってみたいな! 『ハウルのベーコンエッグ』 という訳で作ってみようと思います!!! 材料 厚切りベーコン 卵 塩胡椒 今日は給料日なので特別に卵2個使います♪ フライパンでベーコン焼いて 卵を投入〜 youtubeで…
おはようございます。 昨夜は、おそらく10時半頃には眠り、起きたのは5時位でした。6時間半睡眠。熟睡感があります。 気分的には、複雑な気持ちでいます。 昨日夕方、知人より電話があり、自○をほのめかすような事を話しつつ、お金を貸して欲しいとの事。以前に貸したお金も、未だ残金があるというのに。家族や医師に相談するように話していましたら、一方的に電話を切られてしまいました。 困ったものです。どうしたらよいのやら。 それが気になって、数Ⅰ学習も手につかず結局できませんでしたorz。 その後、読者とならさせて頂いている方の記事を読み、爆笑してしまった私は、人でなしなのでしょうか。何が何だか、よくわからな…
昨日(4/21)の午後6時ごろJT PloomXでCAMEL MENTHOL COLDを吸い終え、シガレットを引き抜いたらブッチっと途中で千切れてしまった。PloomX本体内にシガレットの先端部分が残留しておりこのままでは使用できない。爪楊枝でほじくり出そうかとも思ったがメンドクサイので禁煙することに。現在は24時間以上経過した4/22の午後10時30分だがまぁ~楽勝で継続中。燃焼式に比べ加熱式の禁煙はそれほど難しくない、ニコチンへの渇望よりメンソールの清涼感を欲してる訳で。PloomX本体は燃えないゴミに廃棄済みなので、とりあえず数ヶ月ひょっとして数年間は禁煙するつもり。 冷蔵庫に前日の青椒…
おはようございます。 本日は下京区の京都駅付近にあるパン屋さんを紹介いたします。 Boulangerie Rauk(ルーク)さんですね。 レビューの平均が4.1と評価が高く、人気の高さが伺えます。 Boulangerie Raukの雰囲気 駐車場は無いので徒歩か自転車での来店をオススメいたします。 HPにも書かれていますが民家に紛れているので見逃さないように! 店内はこじんまりしていますが、美味しそうなパンがたくさんあります。 レヴューを見るとハードパンが人気のようですが、ソフトパンも豊富に扱っています。 定番だけでは無くちょっと変わった店舗オリジナルのパンも目立ちますね。 カリフォルニア宇治…
TH69です。 4月9日に仕込んだ豚ロース肉と豚バラ肉を燻製しました。それぞれロースハムとベーコンになる予定です。 レシピはこちらです。従来のやり方から変更はありません。いや、冷蔵庫で寝かせる期間はメチャ伸びたわ。 今回はこんな感じです。少し場所があったのでキャンディーチーズも一緒に燻製します。 真ん中に豚ロース肉、その両側が豚バラ肉です。 ツヴィリングスモーカーを熱してスモークチップから煙が出たら、 弱火にしてプレートとアルミホイルの受け皿を置き、食材を乗せた網を置きます。 蓋をして出来上がるのは40分後です。 20分経ったのでちょっと覗いてみたら、色付きはまだまだでした。チーズを裏返しまし…
【目次】 手抜き弁当5日分 手抜き弁当134日目 手抜き弁当135日目 手抜き弁当136日目 手抜き弁当137日目 手抜き弁当138日目 mineoプレゼント 1年ぶりの美容院 小銭貯金 手抜き弁当5日分 今週は個人懇談があったため短縮授業でしたが、弁当は5日分必要でした。そして来週は、1日校外学習の日があり、県外に行くので、お弁当はいりません。各自好きなものを買って食べるそうです。先生が「2万円以上は持ってこないように」と言っていたらしいけどは?2万円??いやいやいや、もっと制限してよ!この言い方だと、みんな2万円くらい持って行くでしょ!え?もしかしてお土産買ってもいいとか?ちなみにバス代や…
読まないと理解できない感想が多いですがご容赦ください。読んだ本 - 情報中毒者、あるいは活字中毒者、もしくは物語中毒者の弁明への感想の形になります。 えんどう豆尽くし。>酒のほそ道@ラズウェル細木。 「エンドウのベーコンエッグ」「エンドウとトマトのサラダ」「エンドウのオムレツ」「エンドウの豆ご飯」が登場。 酒というタイトルですが、古谷三敏「BARレモン・ハート」等と違いむしろ「酒のつまみ」が話のメインです。 (ボーガス注:登場人物が「(ウクライナ戦争による?)第三次大戦の危機(そして軍拡自民党により、日本が戦争に巻き込まれる危機)」を口にするが)第三次世界大戦、後の歴史の教科書だと(ボーガス注…
前橋にハンバーガー店Open! 今回は群馬県前橋市駒形町に新しくオープンしたハンバーガー店のご紹介。 お店の名前は『Hambell』ハンベルと読む。 ハンバーガーの「ハン」とお店についている「ベル」を掛け合わせたネーミング。 ハンバーガーは、ドイツのハンブルク発祥であり、ハンブルク→ハンベルク→ハンベル、、なんて由来もあるんだとか。笑 ソファー席もあり、落ち着いた店内。 メインはランチタイムのハンバーガーだが、モーニングタイム・ナイトタイムはカフェにもなるんだとか。 大通りから少し入った住宅街にあるので、落ち着いた時間を過ごせそう。 メニュー ハンバーガーメニューは豊富なラインナップ。 全ての…
翌朝。 四十代に入ってから「爽やかな目覚め」はほぼない。 朝の3時くらいに一旦目が覚めてうとうとする。見る夢も日常の延長が多くて、あまり楽しくない。うとうとと朝を迎えて7時前に起床。 朝食まで時間があるので、ひとりで川まで歩いてみる。 浅い。魚がいる様子はない。 朝食。 ベーコンエッグ、厚揚げの炊いたん、サラダ、ひじき煮、ゆず味噌なんとか、ポテサラ、昆布巻き、白インゲン甘煮、明太子、笹かま、鯖塩焼き。味付け海苔。 ご飯としじみの味噌汁。 朝食後、今度は妻と川へ。 次の目的地へ。 (続く)
調理が快適だと料理も楽しくなる。
中央線の四方津(しおつ)駅を出て左に80mほど行くとバス停があります。 「犬目」行きは、1日1本。 これがなければタクシーなので、ありがたい~。 それにしても4月と思えない暖かさです。 いや、暖かいじゃない。 暑い! 快晴、26℃予報。 バスは誰も乗っておらず、終点の犬目まで誰も乗ってきませんでした。 扇山、いい山なんだけどなぁ。 平日は、こんなものなのか。 扇山〜百蔵山は歩いたことがありますが、犬目からは初めてです。 9:35 犬目 △510 進行方向そのまま道なりに歩いていくと、5分ほどで赤い鳥居から続く登山口があります。 標高差、約600mちょい。 久しぶりですから、最初はのんびりと鼻歌…
旦那さんの水曜日おにぎり。 今日のひき肉は甜麺醤炒め。 肉そぼろをご飯に乗せた、お兄ちゃん弁当は写真を撮り忘れ。ベーコンエッグと、豚ヒレ肉のハニーマスタード焼きを入れました。
夕食 味噌汁(作り置き) 棒餃子 肉じゃが(作り置き) サラダ(キャベツ、トマト、かいわれ) 昼食 味噌汁(作り置き) ベーコンエッグ(卵、ベーコン) サラダ(きゅうり、トマト、かいわれ、刻みのり) 蓮根のキンピラ(作り置き) おうちごはんランキング
4月15日 ■運動 水泳: 縄跳び: ジョギング: 筋トレ: オフィスワーク:-100カロリー ウォーキング: サイクリング: 合計:-100カロリー ■食事 朝:エッグベーコンサラダ 250カロリー 昼:みそラーメン 700カロリー 夜: ベーコンエッグうどん ツナエッグサラダ 600カロリー 合計:1,550カロリー 基礎代謝:1,800カロリー トータル:-250カロリー 合計:-350カロリー