今日から4月。 エイプリルフールの日でもある。 誰かに嘘を言おうとうずうずしているところ。 でもいつものことだからすぐバレちゃうんだろうな… 朝食 ファミリーマート『ベーコン ペッパーマヨ』です。 朝から味噌汁を作る余裕がなかったのでこのパンを食べることにしました。 パン食増えてきている気がする… ご飯の方が腹持ちが良いのに… 『ベーコン ペッパーマヨ』はパン生地にマヨソース、ベーコン、ガーリック入り黒胡椒ソースをトッピングした惣菜パンです。 税込み125円。 裏面。 製造者はYKベーキングカンパニー。 ガーリック入り黒胡椒ソースとマヨソースの2種類の半固体ドレッシングが使われているところがポ…

どうも、ぼくです。 みなさん、新じゃが食べていますか！？ 煮てヨシ、焼いてヨシ、蒸してヨシ、揚げてヨシ…何をしてもおいしい新じゃが🥔✨みずみずしくて、皮が柔らかくて、調理時間も短くて済む。この時期限定の激ウマ食材ですが、本日はその特徴を生かした、さっぱりしたサラダレシピをご紹介します！ 【新じゃがのサラダ】 加熱時間はたったの2分！千切りにした新じゃががシャキシャキ食感でとっても美味しい～！今回は炒めたベーコンを混ぜていますが、ここにクリームチーズを加えるのもおすすめです✨ 実は我が家、あまりポテサラを食べない家でして…（子供たちが水分多めの食感の物が苦手）なのでこのブログにも、ほとんどポテサ…

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 無添加・ジューシー 自家製ベーコン 自家製ベーコンを隊長に作ってもらいたいけど、燻製機だして、数時間＆手間がかかるのわかっているので、塩麹で手軽に出来るベーコンのレシピを発見して、それを試してみる 豚バラ肉をフォークで刺して、塩麹を付けて数日置いておいた 紅茶のティーバック（ダージリン2袋、セイロン1袋、好きな紅茶でいいらしい）をクッキングペーパーの上に置いて、網に乗せて120度のオーブンで90分焼く。 焼き上り 隊長は焼いてる時、紅茶の香りがすると言い 私は、塩麹の香りがすると言う どっちが本当？ どっちもあり？ 焼き豚みたいだなと、隊長に好き…

あらいくまたんです。 昼食に、今日は圧力鍋ではなく、普通の鍋とフライパンで、ホウレンソウとツナのクリームパスタを作ろうとしていたんです。 ツナとホウレンソウがあることを確認し、玉ねぎを切ろうとしたら、なんと玉ねぎが１個もない！！！！ ビックリ。こんなことは滅多にない。 前回オットセイがシチューを作って使い切ったのねΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ さすがにその場で買いにいくのは嫌だったので、冷蔵庫にある材料で何ができるか、スマホと相談。 レンコン、ベーコン、ツナ、セロリ、人参、ピーマン、ホウレンソウ。 この材料でできそうなパスタの普通の鍋のレシピを、圧力鍋でやってみることにしました！ レンコンとベー…

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近代科学の方法論における革新者、フランシス・ベーコン。彼の名前は、経験論の父として、そして帰納法に基づく科学的探究の方法を提唱したことで、科学史に不滅の足跡を残しています。イギリス出身のこの哲学者は、自然界の法則を理解する新しい道を開き、後世の科学者たちに大きな影響を与えました。ベーコンの生涯と業績を通じて、彼がいかにして現代科学の基礎を築いたかを探ります。 生涯と業績 フランシス・ベーコンは、イングランドのロンドンで生まれました。彼の父はエリザベス1世の下で務めた法務官であり、若いベーコンは最高の教育を受ける機会を得ました。ケンブリッジ大学トリニティ・カレッジで学んだ後、フランスの大使館で働…

今日は所用で休暇です。 で、調べたら運よくタイミングが重なったので mitiru.hatenadiary.jp 以前、秋に来たけどお店がやってなくて入れなかった 幻のラーメン屋「西の空」に嫁とランチで来ました＾＾ maps.app.goo.gl 正確にはスープパスタのラーメン風？なのね。 maps.app.goo.gl 隣接のタキヤが月に数日だけ臨時に営業するスープパスタ専門の店舗です。 不定期なので事前にＨＰで営業日を確認しないと食べれません＾＾； nishinosora.com 行きたい方は事前に確認しましょうね。 今回はちゃんと確認してなので、念願かなってようやく来店出来ました＾＾ しか…

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 野菜の中ではたんぱく質が多いブロッコリーは、筋トレ民ご用達の食材。ビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富で、何よりうま味もあるのでご飯にもお酒にもよく合います！ 和洋中さまざまな料理で使える、筋トレ民じゃない人にもおすすめの食材です。 今回はそのブロッコリーを使い、フライパン1つでできるご飯もの「焼きブロッコリーライス」を紹介します。 蒸したり、茹でたりいろいろな食べ方があるブロッコリーですが、フライパンで焼くだけでも香ばしくなって美味しく食べられますよ！ 筋肉料理人の「焼きブロッコリーライス」 【材料】1人分 ブロッコリー 150g ベー…

調理が快適だと料理も楽しくなる。

2024.04.18（木） 晴れ 18℃ 一週間前（7℃）とは全く違う気温となってます、18℃です。 朝、読影15件ほど、午前はがんセンター勤務です、今日の読影症例はいかに？午後は診療です。今日から妻と子供ら3人は那須に1泊旅行、私は「ラン君」とお留守番です。昨日、妻は埼玉県さいたま市のエコ補助金使っての冷蔵庫を買いに行ってきました。冷蔵庫の到着は4/29日の予定です。庭ではシャクヤクの蕾が大きくなってきました。紫藍の花も咲き出しました。 紫藍の花 と シャクヤクの蕾。 昨日の夕食メニュー 昨日は日赤カンファがあり遅めの夕食 ・サラダ ・シュウマイ ・コロッケ ・タマネギ+ベーコン+じゃかいも…

住宅街の中の民家にしか見えない。青梅街道から大宮八幡宮を繋ぐ松ノ木八幡通商店街は駅に至る道でもないので目的がない限りなかなか通りにくい。さらにそこから横にそれた住宅街の中にあるので今までノーマークだった。 別の方が住んでいた2階建木造民家を借り受けて営業されているカフェ。庭も贅を尽くした日本庭園というわけでもなく庶民の民家の庭だ。肩肘張らずにほっこりとできる。 玄関よりも庭から上がる人が多い。 壁やドアはリフォームすることなく昭和レトロそのままに使っていて独特の風情がある。 えらくセンスの良い昭和の人の家という風情。 家具も新たに持ち込んだものなのだろうけれども懐かしさを感じるクラシックさがあ…

こんにちは！ たびききぶんです✈️ 今回は泊まらなくてもホテル朝食ブッフェが頂けちゃうレストランの紹介です！ 宿泊者に限るレストランが多いですが今回紹介するロイヤルパインズホテルは朝行けば食事させてくれます😁 もちろん公式でOKで一応宿泊者優先なので待つ場合や混みすぎて入れない場合もありますのでご注意ください！ (私も宿泊なしで行きましたがちょっと待って入れました！また他にも宿泊なしの方いました！) 場所はこちらです！ 埼玉県の浦和にあり浦和駅からも10分ぐらいかと思います！ 駐車場などもあります🚗 時間は7時00分-10時00分ですが9時30分には料理がさがります！ 金額は良心的な2546円…

小松市観音下町（かながそまち）の「Auberge "eaufeu"（オーベルジュ オーフ）」併設カフェにて、新商品「テリヤキエッグオニオンバーガー」が限定販売！ 若手実力派シェフが作る「オーフバーガー」の第2弾で、テリヤキソースがやみつきになる絶品ハンバーガーが登場しました♡ 第2弾となる新商品が、こちらの「テリヤキエッグオニオンバーガー（ポテト付）」（1,300円）。 牛肉と猪肉を使ったワイルドな特製パティに糸井シェフ自慢のテリヤキソースがたっぷりと！ ふわっと香る、わさびバターがアクセントになっています。 ボリューミーながら、気づくとペロリと完食しちゃう、ヤミツキ必至のハンバーガーです♪ …

中央線の四方津（しおつ）駅を出て左に80mほど行くとバス停があります。 「犬目」行きは、１日１本。 これがなければタクシーなので、ありがたい～。 それにしても４月と思えない暖かさです。 いや、暖かいじゃない。 暑い！ 快晴、26℃予報。 バスは誰も乗っておらず、終点の犬目まで誰も乗ってきませんでした。 扇山、いい山なんだけどなぁ。 平日は、こんなものなのか。 扇山〜百蔵山は歩いたことがありますが、犬目からは初めてです。 9:35 犬目 △510 進行方向そのまま道なりに歩いていくと、５分ほどで赤い鳥居から続く登山口があります。 標高差、約600ｍちょい。 久しぶりですから、最初はのんびりと鼻歌…

◆忘れた時◆ ◆お腹は空きます◆ ◆何か食べなくちゃ◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はお弁当を忘れてしまったので、ランチを食べましたぁ～って紹介になります。 たまにお弁当忘れるとき有ります。朝に色んな用事をしてる時は仕方ない（そう思って諦めてます） たまに外で食べるランチもいいもんですねぇ～。 ●Cachecache Coucou 僕が仕事をしてる島本町の「ふれあいセンター」 分かりやすく言うと、コミニティーセンターですねぇ。時々仕事の関係で行ったりします。 ●イーゼル Aランチ：トンカツとチキンカツの盛り合わせ Bランチ:ベーコンとキノコのトマトソースオムライス ワンプレ…

大好きなバター醤油パスタにベーコンと一緒に入れてみたんだけどだめだったわ～なんとか魚介類のストライクゾーン広げたいんだけど今のところ一部の魚しか無理なんだよな～シーフードミックスに入ってるもの全部無理なんよｗｗｗｗｗｗｗｗｗもうちょい大きくなれば味覚も変わるかな～和食だらけになるどおいｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

仕事から帰宅してテレビをみてたらとあるCMが・・・・ www.mcdonalds.co.jp 今日から期間限定発売♪ という事でジム帰りに 早速購入 今回は名探偵コナンとのコラボ 怪盗キッドの予告状も付いていたので・・・ ベーコンポテトパイと共にビールで早々に流し込みました（笑） しばらくは体重気にせず食べまくります（爆）

みなさま、お疲れさまです。2024年4月17日の報告です。 体重81.70kg (前日比－0.15kg) BMI 31.5 朝食 ミセルカゼインプロテイン(牛乳＋非加熱はちみつ) マルチアミノサプリ 昼食 かつ丼 ご飯150ｇミートボールきんぴらごぼう 野菜サラダ 夜食 ご飯 120ｇ油揚げ餃子ベーコンとニラ炒め みそ汁(ニラ、油揚げ、とうふ) 運動 ジョギング 約30分 今日は朝から雨が降っていたのですが、お昼ごろから天気も回復して、運動する頃にはいい感じに路面も乾いていました。 距離的に約3kmほど走ったのですが、途中で歩くこともなくジョギングできているので、以前までのウォーキングやステッ…

夕食 コンソメスープ（ベーコン、ウインナソーセージ、薩摩芋、かぼちゃ、人参、玉ねぎ） ブリの照焼き サラダ（キャベツ、トマト、アボカド、かいわれ） きゅうりのピリ辛ナムル（作り置き） ブリの照焼きは、いつも焦がしてしまうのだが、今回はうまく焼けた。 昼食 味噌汁（作り置き） 棒餃子（作り置き） 肉じゃが（作り置き） きゅうりのピリ辛ナムル（作り置き） おうちごはんランキング