ヒメネス スピノラ ソレラ 1918 生産国:スペイン/アンダルシア地方 生産者:ヒメネス スピノラ 輸入元:モトックス ブドウ品種:ペドロヒメネス saito0701.hatenablog.com以前にこちらの記事でペドロヒメネスと言うブドウを使ったオレンジワインのブログを掲載しましたが、このブドウはどちらかと言えばシェリーで有名なブドウ品種です。 シェリーにはいくつかの種類があります フィノ:辛口 マンサニージャ:サンルーカル デ バラメダ産の辛口。潮っぽい風味 アモンティリャード:中程度熟成させた琥珀色の辛口 オロロソ:アモンティリャードをさらに熟成。濃厚な味と色調 クリーム:オロロソを…