こぴちょあです。 懐かしのニューヨークピザが食べたくなって、先日また作りました。9月に作ってから、なんだかんだでもう3度目になります。 四半世紀も前の思い出なので、思い出しながらの作業となりました。 ですが夫の協力を得て、2度目にして懐かしの味にたどり着けました。 ということで、今回はニューヨークの思い出のピザのレシピです。 ブロッコリーピザ 私たち夫婦にとってニューヨークピザと言えばブロッコリーピザを思い浮かべます。 家から近い場所にそのお店はあったので、当時家族でよく食べに行っていました。 ですが当時の息子がいつもそこで頼むのは、プレーンピザばかり。 そんな息子には、ブロッコリーピザに思い…