昨日の晩御飯 ホタテのニンニク醤油漬け ホタテと小松菜のバター醤油炒め ホタテのカルパッチョ ホッケの昆布締め トマトとオクラの鰹あえ ほうれん草の味噌汁 昨日市場で買った噴火湾産のホタテを使い 色んなホタテ料理を作りました。 ホタテのカルパッチョは夫が作ってくれました。ホタテのニンニク醤油漬けはYouTubeおっくんの宅飲みグルメを参考にしました。 www.youtube.com おっくんのホタテのにんにく醤油漬けとっても美味しかったです。 新鮮なホタテだったのでどの料理も美味しかったです。😋 夫が昨日牡蠣のオイル漬けも沢山作っていました。お酒のおつまみに合うそうです。 ほっけの昆布締めはぷ…