ホタテのごま漬け丼 エアコンの室外機に蜂の巣 連日の猛暑ですね~。 昨日の投稿が700日目だとさっき知りました。 いつも読んでいただいている方、今日初めて立ち寄って下さった方、ありがとうございます😊 ぼちぼち続けていきたいです😊 ホタテのごま漬け丼 やる気ない時は、冷凍室のホタテ4枚を人数分解凍して漬け丼に決めた! ふるさと納税の返礼品のホタテは本当に助かっています😊 <材料>一人分(私はこの3倍で作りました) 生ホタテ 4枚 ご飯 適量 大葉 適量 海苔 適量 わさび 適量 ☆調味料 みりん 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1 (私は少し控えめにしました) ごま油 小さじ1/2 白すりごま 大…