ホタテ貝

■ ホタテの貝殻焼 知人から活ホタテが送られてきました。 本当は青森の陸奥湾産を予定していたそうなのですが、今年は初夏の貝毒発生の影響で出荷量が少なく、魚屋さんでは北海道のホタテも併売しているらしいのです。従って送られてきたものの産地は不明…地元の魚市場で仕入れたものですから、少なくとも覇権主義某PRCやウソつき乞食の半島産ってことはなさそうですね、安心していただくことにしましょうか。 活ホタテ貝殻の直径は10~12cm…さほど大きくはありませんが、開いてみるとその貝柱の大きさにビックリです。うわ～これはスゴい！肥沃な海域で大切に育てられたことが判りますね、早速「貝殻焼」にして食してみるのです…

【１分間(300字)で話せるおすすめの雑学ネタの紹介です。】 性別は生殖巣の色の違いで見分けます！ ホタテ貝は海水温が下がる冬（12～3月）の時期に生殖巣（せいしょくそう）が発達します。 （出典元：青森県ほたて流通振興協会） スーパーで売られているホタテは、生殖巣を取り除いていることも多く気が付きにくいですね。 オスは白色（白黄色）、メスは赤色（赤橙色）の生殖巣をしています。 （出典元：青森県ほたて流通振興協会） ホタテ貝は、生殖巣の色ですぐに性別を見分けられるので簡単です。 しかし、3月下旬～5月上旬には放卵し、生殖巣が小さくなります。 この時期は、オスとメスの判断が難しくなります。 ホタテ…

[EU]RASFF 06/06/2021～12/06/2021 警報通知（Alert Notifications） インド産ドイツ経由有機皮をむいたゴマ種子の未承認物質クロルピリホス、モロッコ産有機アボカドのクロルピリホス、ポルトガル産ササゲのクロルピリホス、産出国不明ターメリックのエチレンオキシド、ギリシャ産レーズンの二酸化硫黄(E220)高含有及び非表示 産出国不明フェヌグリークのエチレンオキシド、ノルウェー産ホタテ貝の麻痺性貝毒(PSP)高含有の可能性、エジプト産酢漬けのブドウの葉の未承認物質カルベンダジム・チオファネートメチル及びプロピコナゾール、トルコ産食品添加物(結着剤)に混ぜたエ…

小５上巻１７回 プリントDLした方はクリックで応援お願いします！ 今回は東北地方です。社会の定番、３で覚えるものが結構出てきますね。 日本三景（松島）、東北三大祭り、三大急流（最上川）など。 工業は伝統工業以外はあまり覚えることはないので、むしろ平野・川などの土地名と作物を結びつけて覚えていきましょう。 平野と川と作物をセットで覚える！ 津軽平野⇦岩木川（りんご） 能代平野⇦米代川（木材・秋田杉） 秋田平野⇦雄物川（米・あきたこまち） 仙台平野⇦北上川・阿武隈川（米・ひとめぼれ） 庄内平野⇦最上川（米・はえぬき、紅花） 盆地は果物などとセットで覚えましょう。 山形盆地⇦最上川（おうとう） 福島…

釈迦（シャカ）の頭はパンチではなくウンチだった：仏教の盲点 この前、「ウンチを頭に乗せた人物の絵」を描き、案外好評だったことを受け、釈迦の頭のイボイボはなんなのかと考えてみました。 iirei.hatenablog.com これは正式には「螺髪：らはつ」と言い、釈迦をはじめとする如来像に大部分使われている「ファッション」です。これまでも、「あれはパンチ・パーマだ」という意見が定説になってきていました。ところが、「螺髪」は螺旋を模倣していて、渦を巻いていますから、これは「ウンチ：糞」と見ても問題ありますまい。そうすると、仏像１体、５００個くらいは螺髪がありますから、これくらいの人数分の「ウンチ」…

１年前にはおよそ無かった作品のひとつ、 クリアーファイルの上に、布を貼った 二つ折りの〝マスク入れ〟。 800〜1,200円、可愛い布地が目を惹きます。 アマビエさんも、ここまで来たか❗️の キュートのゆるカワ仕上がりに。 アマビエも昨年初めて知りましたよね 作品販売も、自ら制作⁉️も、いずれもオッケー （3,500円くらいです） 形の良いホタテ貝にしても、 こんなに綺麗にまあ。成長したわね ^ - ^ 小物入れに、でもこのまま飾りたい 作品販売（ひとつ1,000円）、 お客様自ら制作も、どちらも🆗です。 ベルフィオーレ・菊池みどりさんのレッスンは、↑↑ 毎月、２回の土日、ギャラリー誉りみちで…

今日は一日中 曇り️⛅️️⛅️️⛅️ でしたぁ 気温も そんなに 上がらず…… 気持ち……肌寒い感じだったのと｡｡｡(((^^;) 冷凍庫＆冷蔵庫のお掃除を兼ねようと😅この時期 の お鍋 🐔🐴🐶三人でしたぁ 我が家 割と 夏でも エアコン ガンガン つけて お鍋は よく 食べます❣️今日のだし汁は 久原の とりガラだし😍💕先に 野菜類 から にこみます！ 美味しそう😋🍴🎶 今日の具材は 冷蔵庫の残り物 です‼️ 買い足したのは 豆腐 と 葛きり 冷凍庫に１kg入りの袋在庫物 広島産の大きな 牡蠣 北海道産の大きな ホタテ貝 🦀カニしゃぶしゃぶのカニ棒 先日、黒豚つけ汁うどんをした時の 残り物 …

(6:26) 函館からおはようございます。雨が降ったり止んだりの状態ですが、今日もいっぱい走るのでさっそく出発しましょう。ちなみに1日で色々観光しながら登別まで行きますよ。

今回もSR600は天候次第 偉大なる先人のレポを見て、行きたかった奥入瀬に行ってきました。 直前に走られた15さん、あおむけさんのレポが大変参考になりました。 奥入瀬は春に走りたかったのです。 SR600は富士、日本アルプス、北関東、紀伊、福島に続いて5本目です。 oirase.audax-saitama.org ◆工程 2021/5/13 新幹線で八戸へ 八戸前泊 2021/5/14 6:00 Start八戸発 10:03 77.5km PC1平庭峠 12:08 118.5km PC2:安家洞（あっけどう） 15:21 162.2km PC3早坂峠 17:59 229.9km PC4小岩井農…

https://tekkenoyaji.hatenablog.com/entry/2021/05/02/070949 チャシの話をしていこう。 SNS上でも話題になっていたが、チャシの構築者は誰か？何時から構築されていたのか？ https://tekkenoyaji.hatenablog.com/entry/2020/05/21/052745 東北に残される平安期の「防御性環壕集落」跡を再度手直しして、中世山城の郭としたのではないか？と、筆者は考えていた。 それは十三湊の「福島城」などで、ある程度確認されている。 なら北海道は？ 現状、道南十二館比定地の発掘で一部は、やはり擦文(平安)の防御性…

本日は、イタリアでも人気の一品、「ヴェネツィア風ホタテのフライ」をご紹介いたします。 フライといっても、とても簡単に出来ますので、新鮮なボイル・ホタテが手に入ったら、ぜひお試しくださいね！ 今回は、大きなホタテではなく、やわらかい「ベビーホタテ」を使って作ってみました。 （どのサイズのホタテで作っても、おいしく出来ます） 「ホタテ貝」と言えば… ボッティチェリの絵画「ヴィーナスの誕生」 を、真っ先に思い出してしまう 食いしん坊な、わたくし。 （貧困な発想で失礼いたしました）(^^;) スポンサーリンク // 【材料】（2人分） ベビーホタテ（ゆでたもの） 250 g 薄力粉 適宜 パン粉 適宜…

株式会社コハルト様よりプレゼントして頂きました。有難うございます。通常価格 ５,５００円（税込）※初回特別価格 １,９８０円（税込）※お得な定期コースは１回の購入でも停止・休止が出来るようです※永久返金保証付きなので安心ですね皆様は歯のケアはどうなさっていますか？ホワイトニング効果のある歯磨き粉を使ったり、歯科医院やサロンでホワイトニングの施術を受けたり、色々な方法があると思います。私も以前、テナントの中に入っているセルフホワイトニングサロンで薬剤を含みマウスピースを口に入れLEDライトを照射する施術を行ったこともありますし、歯科医院では入念にホワイトニング施術をして頂いたこともあります。確か…

ーーーようこそ！－－小江戸川越ーー高階の爺家にーーありがとう！－－－ ☆今日31（月）25℃17℃晴／雨 明日6/1（火）26℃15℃晴／雨 明後日2（水）26℃16℃曇 ※新型コロナウィルス・花粉等厳重注意！。水分補給（煎コヒー・ソフトドリンク等）・服装寝具等にもご留意ください。手洗い・うがい・マスク・蜜を避ける・外出自粛の巣籠暮らし！。 ☆見ごろのミズバショウ、ハイカーを歓迎 尾瀬山開き！。尾瀬沼周辺でミズバショウを楽しむハイカー＝29日午前、檜枝岐村・釜ツ堀湿原 福島県と群馬、新潟、栃木の各県にまたがる尾瀬国立公園が29日、山開きを迎え、ハイカーが春の尾瀬の大自然を体感した。 檜枝岐村側…

d1021.hatenadiary.jp#食事#レシピ水産物の生産量 2年連続過去最低に サンマやサバ類など不漁で #nhk_news https://t.co/WKfqPP30tJ— NHKニュース (@nhk_news) 2021年5月30日 農林水産省によりますと、去年1年間の養殖を含む水産物の生産量は、417万5000トンと、前の年に比べて2万1000トン、率にして0.5％減少し、比較可能な昭和31年以降では、2年連続で過去最低となりました。魚の種類別では、サバ類が37万6600トンと前の年から16.4％減ったほか、サケ類も0.9％減って、5万5900トン、サンマも35.2％減って2万…