2024年3月24日 日曜日 今回、コンフォートイン近江八幡に宿泊した。 日本にいる時の出張で、よく利用させて頂いていたビジネスホテルのチェーン店。 このホテル系列の特徴は、朝食のパンをホテルで焼いて提供してくれる。 なので、朝食のパンはいつも焼きたてで美味しい。 今回も焼きたてのパンを各1個づつ頂いた。 小ぶりのパンなので、全種類もらった。 朝食 一度に持ってこれなくて、二度目を頂いて来たコーンスープと炊き込みご飯。 実食 炊き込みご飯をひと口、口に運ぶと日本米のしっとりした食感と椎茸・ヒジキ・油揚げのAll Japan の味が口の中に広がる。 インドネシアで食べるナシゴレンも美味しいが、こ…