皆さまこんにちは。スーパーホテル特命記者のMです。 前回【前編】としてご紹介した村上さん・岡本さんペアのインタビュー。ペア解消の危機を迎えながらもスーパーホテルで無事に4年間を乗り越え、現在は広島・尾道でカフェ&ゲストハウス『水尾之路』を営んでいます。【後編】では、いよいよ卒業後の開業秘話と、スーパーホテルでの学びがどのように活かされているのかに迫ります! ▼インタビュー【前編】はこちら www.sh-dream.jp 卒業から2年、満を持して水尾之路を開業 ――卒業後、すぐに開業されたのですか? 村上さん:いえ、そこから更に2年かかりました。4年間の任期を終えた日、まず美容院へ行って髪を金色…