ホルシュタイン

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ほるしゅたいん

Holstein

ホルスタインとも。乳牛の代表的品種。見た目は白地に黒斑が特徴的。

なお、ホルシュタインはもともとは北ドイツというかデンマークの南というか、そのあたりの地名(→シュレスヴィヒ・ホルシュタイン)。
ただし、原産地はオランダである(ホルシュタインでは品種改良が行われた)。

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