こんにちは KYONです。 料理は苦手です。レシピを見ないと料理ができません。じゃがいもや玉ねぎをスケールで量ります。調味料も計量スプーンで量ります。煮たり、炒めたりするといつまでやればいいのか?と不安になります。自分で味付けすると必ず「素材の味」になっちゃいます。そんな私にピッタリな調理方法は、具材と調味料を混ぜ合わせ耐熱容器に入れ、電子レンジでチンするだけのレンチン料理です。 そこで、わたしが美味しいと思うレンチン料理と使用している調理器具について紹介します。 紹介する料理は「キーマカレー」、みんな大好きカレーです☆ 10年ほど前に山本ゆりさんのsyunkonカフェごはんというレシピ本に出…