ブログ訪問、ありがとうございます! 今回の記事はnezuの担当です。 今日は先月行われたBarIOuS.tokyoさん主催の「シンガニ」試飲会についてです。 と、言われてもBarIOuS.tokyo?シンガニって何?という方も多いと思いますので少しづつ説明していきます。 ①シンガニって何? →ボリビアで作られる、マスカット(マスカット・オブ・アレキサンドリア)のみを使用し、特定地域で作られる蒸留酒のこと。 地域が定められているので、実質ボリビアでしか「シンガニ」は作れないということになります。 ②BarIOuS.tokyo? →世界にある、日本ではまだ馴染みがないお酒を輸入・販売している会社で…