Aloha〜 ハワイ在住20数年、フリーランスライター(時にツアーコーディネーター兼ガイド)、名古屋出身でシングルマザーのyukarinnです。 12月28日の夕方6時。以前の職場の同僚3人で2020年の報告会を開催しました。 夕日がすごくキレイで、太陽が水平線に沈む瞬間には、ばっちりグリーンフラッシュを見ることができました。 何かと不自由が多かった2020年。久しぶりに会った彼女たちとは、それぞれに話すことがいっぱいで、4時間以上も機関銃のように話っぱなし。 ポケ&アヒ・ディップのスターター・アペタイザーから始まり… スパイシー雲呑、スパイシー・ビーフ・テンドン(アキレス腱)、小麦粉の皮(ト…