柑橘類（マンダリン系）の一種。漢字では「椪柑」「凸柑」などと表記する。
日本では生産が少ないため輸入ものが中心。
今週のお題「小さい春みつけた」 これぞ、デコポン！ 年が明けて春を感じる頃になると鹿児島の伯母からタンカンやポンカンが時折届いていました。北関東では見たこともないような柑橘なので、珍しさと美味しさにいつも大喜び。 小さい頃は温州みかん、夏みかん、あとはせいぜいグレープフルーツぐらいしか目にすることがなかった私。オレンジを生まれて初めて食べた時の感激は忘れられません。 それまでは英語の授業でオレンジという単語を学んだ時に、みかんとオレンジを同属として扱っていた私。香りも味も、もちろん見た目も、みかんとオレンジは全く別物なんだという衝撃は今でも鮮明に覚えています。 伯母からのポンカンは温州みかんよ…
一昨日の金曜日、上孫は自宅に帰りました。昨日の午後から我が家へやってきました。 大学入試の二次試験の勉強をするためです。なので、夕食を３人で食べました。 料理の素材は、妻が毎週土日の午前中に開かれる朝市へ行って買ってきたものです。 生ダコ、キス、シジミ、ポンカンが、それです。それ以外にも、マーボー豆腐と寿司ご飯を作ってくれました。 缶ビールも無くなっていたので、酒ゴリラで糖質・プリン体ゼロのものを買ってきてくれました。 いつものが無くてアルコール度が高い青色のしか無かったとブツブツ言ってました。 孫は、ペロッと食べて、勉強部屋へ戻りました。わたくしは、ビールから焼酎へと、ゆっくり味わいながら、…
前回のブログでは、新しくスタートしたリハビリの模様を書きました。 それから今日までのことですが、時間のたつのは早いものですね。 楽しみにしていた大相撲初場所は千秋楽を終え、応援していた『若隆景』が幕下優勝！ そして、期待していた琴ノ若は、照ノ富士に阻まれ優勝は逃したものの大関に昇進。 その他、気になる熱海富士。 いろいろ研究されて、最初のころのようにはいかなくなったけれど、楽しい人ですね。 彼は立ち合いが迫った時、必ず後ろを振りかえって誰かに向かって（よし、やるからね！）というように頷いて合図を送っているんです。 この愛嬌が魅力ですね！ それから相撲と並んで外せないのは野球ですが、３月に韓国で…
今週のお題「最近おいしかったもの」 大きく程よい酸味がありました 九州に住む兄夫婦から、今年もまたみかんが送られて来ました。 わざわざ津久見というところへ出向いて買って来るそうですが、しっかりとした味でとても美味しいみかんでした。実家のことをほとんど私がやっているので、労務への対価として送られて来るので、遠慮なくせっせと食べています。義姉が「また違う種類のも、今度送るね。」と言っていたので、それをまた心待ちにしております。 子どもの頃は、鹿児島に住む伯母が送ってくれるポンカンが大好きで、毎年待ちわびていました。当時北関東に売っていた柑橘系は夏みかん、はっさく、温州みかんくらい。ポンカンは送られ…
昨年、注文していたポンカンが届いた。 甘くて、ほのかな酸味もあり、実に美味な果物である。 甘すぎるためか、傷むのも早いので冷蔵庫に入れている。 和歌山県は、世界一周の旅で知り合った知人も数名いて、親しみ深い場所である。 柑橘類や梅のイメージがあり、 海の幸も、山の幸もあるところだ。 和歌山のポンカン
ふるさと納税の自分用の覚書の記事です。 2023年申込分の返礼品が届きました。 サイズや重量を選ぶタイプだったのですが 『訳ありぽんかん』『サイズお任せ』『５Kg』で 寄付金額 5,000円でした。 サイズはM～Lって感じかな？いろいろ入ってます。 数えてみたら３６個入っていました。 痛んだりカビたりしてるのは一つもなく、古い感じもありませんでした。 うん、美味しい。 みかんより果肉に歯ごたえがあるよね。ぽりっとするというか。 そこが美味しい。 味自体は個体差あるんだろうけど･･･ まぁ美味しいみかんのほうが美味しい…って感じかな。 甘さも酸味もそれほど特徴を感じませんでした。 もっとコクがあ…
えひめ飲料「POM 愛媛のフルーツパンチ」実飲レビュー 愛媛県産のみの柑橘を5種類ブレンドした炭酸入りフルーツパンチを実際に飲んだ感想と評価について紹介 総合評価 深みがある柑橘系の甘みに、爽やかでひかえめな酸味、濃い味ではなくても柑橘の旨みがギュっと詰まった柑橘炭酸です。マンダリンオレンジっぽさがあり、旧オランジーナが好きだった人にオススメ！ 発売日：2023年9月18日 希望小売価格：160円（税抜） 内容量：PET 410ml
京都の友達がやって来た。 萎びた皮の 何とも不細工な 紙袋にいっぱいの八朔やポンカンと共に。 （失礼m(_ _)m） 今の我が家には フレッシュな八朔が 箱にいっぱい。 さて どうしよう。 友達のみかんを一つ 包丁で二つに切る。 私の好きな 柑橘類のいい香りが立つ。 果肉は瑞々しく 果汁もたっぷり。 ６個のみかんの 八朔とポンカンを それぞれ８っつに切り ジュースプレッシャーで絞る。 これは力のいる作業だ。 右手のひらが赤い。 グラスに注ぐと ちょうど２杯。 雪の溶けた後に スクスクと伸びている ミントを手折り ジュースに浮かべると 表面近くに沈んでしまう・・・ グラスの縁に 葉で止めた。 砂…
今年は桜の開花も早いそうで東京都は3月17日の予想らしいが、暖かい場所では、もうとっくに咲いている。近所の日当たりの良い桜は見頃かな🌸 梅もまだまだ美しい。 家の沈丁花も咲いて良い香りで今年も春が来たんだなと感じる。 インコちゃんは、3月生まれなので満1歳となった。冬の間は籠の中ヒーターで寒さを防ぎ、無事初めての冬を乗り越えたようだった。今は季節の変わり目で換羽の時期となった。毎朝籠の中には抜けた羽や羽毛が散らばっている。抜けるとき痒いのか羽繕いを頻繁にしている。 毎朝、扉を開けると、部屋を2周旋回して、お気に入りの高い場所に飛んでいき、まずそこで大きなウンチをして、そのあと朝ごはんを食べる。…
先日ちっちと一緒にポンカンを食べました🍊✨ 一生懸命ついばんでて可愛い🥰 ちっちはみかんやかき等の果物が好きなようです！！ ちっちの分は別であげていたはずなのですが、私が食べているものを横から食べようとしていました(*´艸`)笑 というか、取られてました…笑 一緒に何かを食べられるっていうのはいいですね🤭 これからも旬の果物とかをたまに一緒に食べたいと思います！ ではでは今回はこのへんで！ ここまで見てくれてありがとうございました🙇♀️ また次の日記で( ´ ▽ ` )ﾉｼ
（１）特徴 （２）テイスティング （１）特徴 ・デイドリーム (スプリングバレー ブルワリー)／Daydream (Spring Valley Brewery) ・スプリングバレー ブルワリー（日本） ・5.0% ・ホワイトエール、ウィートビア スプリングバレー ブルワリーは、ノルウェー系アメリカ人の醸造技師William Copeland氏が1869年に設立した、日本初の醸造所の名前。その後現在の麒麟麦酒になっていますが、2014年に麒麟麦酒社がクラフトビールブランドとして復活させて今に至っています。 今回テイスティングしたデイドリームは、柚子や山椒などを効かせたジャパニーズスタイルのホワイ…
今週のお題「きれいにしたい場所」 今週のお題「外でしたいこと」 「◎ にじゅうまる」というフルーツをご存知ですか？？？ ◎ 佐賀にじゅうまる 「にじゅうまる」は、佐賀県生まれの新ブランドのかんきつです。 令和3年2月10日にデビューしました。 食べごたえのある大きさと、爽快な香り。プチっとした食感と、一気にあふれるジューシーな果汁。豊かな甘みと、ほどよい酸味。絶妙なバランスで美味しさをぎゅっと閉じ込めた「中晩柑のフルコース」。自分やご家族への、とっておきのごほうびとしてはもちろんのこと、大切な方への贈りものにもおすすめです。 品種名 ：佐賀果試35号 交配組合せ：西之香×太田ポンカン 品種登録…
TBS 1972年3月28日 あらすじ 正司（加藤剛）が孤独な小川（三島雅夫）にお父さんと呼びかけたのは、小川を慰めるためのウソだった。しかし、みんなで寿美子（山本陽子）をだましていたことになると、良子（沢田雅美）は勉（小倉一郎）と一緒に正司に相談に行く。 2024.4.10 BS松竹東急録画。 peachredrum.hateblo.jp 裸の木々の枝に 日ごと緑は濃く 枯草も日ごと緑に 今日よりは明日(あした) 美しき野山よ 寒い冬の日 病葉(わくらば)は土に散敷(ちりし)き 木々の根を労り庇う 枯草もまた 土にひれ伏し 春くれば美しき野山 夏くれば緑いやます されど知らず 枯れ朽ちし 愛…
（１）特徴 （２）テイスティング （１）特徴 ・アサヒ プレミアム生ビール 熟撰／Asahi Premium Jukusen ・アサヒビール ・5.5% ・ラガー アサヒビールが2008年から販売しているプレミアム帯のラガー。元々は飲食店限定のプレミアムビールだったのですが、現在はファミリーマートなどでも取り扱いをしています。通常より25％長い熟成を行っていることによる滑らかさ、3種のホップを3回に分けて添加してより鮮明なホップの風味を引き出していることなどが特徴となっているようです。 （２）テイスティング 【香り】 クリーミーかつ軽めの穀物、金柑やポンカン、酸味あるフルーティさがやや強い 【…
拝啓 はや四月も一週を過ぎようとしている屋久島。 島の林道ではヤクシマアジサイが花開き始め、 ポンカン畑やタンカン畑からは爽やかかつ濃厚な甘い香りが漂い、 藪の鶯ケキョケキョホケッキョ、田んぼの蛙はゲロゲコゲロゲコ、夜の草むらからは虫の音がジジジジジジと姦しさを増しております。 週の頭に予定していたちんたらBookCafeの営業ですが、 幾つものお問い合わせを頂きながら準備が整わず、 早くとも週後半以降となりそうです。 決まり次第ご連絡申し上げます。 で、 ここからは先は独り勝手な呟きと妄想の世界です。 66日前、「屋久島スパゲッティ巡り 南の六店（ラーメンの細道・うどんドン特別編）」をupし…
久し振りに井之川岳の写真をアップしました。昨日から来週初めにかけて雨の日が続くという気象予報になっていて、朝から時々小雨が降っています。どうやら菜種梅雨のようです。気になるのはライチなのですが、肝心の着果は少ないような感じがしています。 ================耕作地の拡大作業================ 昨年に続き、今年も耕作地を拡げるための作業をしました。一般の慣行農法のように、耕して肥料を入れるような方法だと容易に拡げられるのですが、自然農法の場合は’地力を推測して拡大する圃場を選択する’ことが重要になってくると思っています。 昨年、耕作地にした隣を、新たに耕し耕作地として使…
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